Leon, das knusprige Schmandkrüstchen aus dem Pampered Chef Ofenmeister 

Hallo liebe Judith danke für dein tolles Rezept, hab es gerade aus dem Ofen geholt und der Duft hier in meiner Hexenküche unbezahlbar ❤hab den Teig mit meiner Kenwood geknetet , obwohl ich auch meinen Thermi habe, aber für Brotteige lieber mit meiner Kenwood ❤

Thema Backmalz habe ich auch meine Erfahrung gemacht. Mein leckeres Kartoffelbrot was mir sonst immer gelang ,war mit dem Versuch gekauftes Backmals von Seitenb.... ein Desaster. Komplett klebrig innen 😫😫😫. Ich versuche es jetzt auch mal mit eigenem. Danke dir !

Hallo Judith habe heute morgen dein Loen das Schmandkrüstchen gebacken ,habe noch2 Eslöffel Frieschen selbst gemachten Sauerteig dazu geben und eine Körnermischung ,hatte keine Sonnenblumenkerne ..Ist Super.Super Lecker . LG Annette

Ja sieht super lecker aus so. Das werde ich auch nachmachen. Werde das Rezept aber auch halb machen für die Lilly .

Dein Leon- war der Anfang meiner Brot-Bäckerei ...backe nun schon viele Jahre ...und es ist nach wie vor unser Lieblingsbrot - es sind noch einige gute Rezepte dazugekommen , aber Leon ist und bleibt unser Leon ….

Sieht Klasse aus 👍 Das Rezept schreit nach Ausprobieren 😍😂

Ein sehr leckeres Brot. Hab es ausprobiert, weil mein Sohn Leon heißt😄. Wird morgen wieder gebacken.

Das ist ein Weltklassebrot, ohne viel Aufwand, für süßes und deftiges, ich mache es mit Brotmehl, Roggenmehl und Urdinkelmehl, die sonstigen Zutaten gleich, Teig klebt mit diesen Mehlsorten gar nicht. Bitte probiert es, sonst entgeht euch was. Ich back es in der Tupperware. Danke für sooooooo tolle Brotrezepte. Hab schon einige von Judith gebacken. Absolut jedes WELTKLASSE 👍👍👍😋😋😋 Liebe Grüße aus Kärnten 😘

Das musste ich doch direkt mal ausprobieren, habe die Menge der kleinen Lily angepasst und ich muss sagen, ich bin mega begeistert. Das wird eines meiner Lieblingsbrote. Vielen Dank für das tolle Rezept 👍😉

Ich habe das Brot schon ein paar Mal gebacken es ist ein Favorit geworden.... Es ist super Lecker..... Heute habe ich es halbiert von der Menge hat auch super geklappt 😋😉

Hallo Judith verfolge immer deine Videos hab deinen Tipp mit der Biomühle Eiling umgesetzt und dort mein Mehl bestellt eine tolle Sache werde auf jeden Fall den Leon mal nachbacken . Ich backe für mich mein Brot auch immer selber .Bis zum nächsten Video alles gute und liebe Grüße Sandra

Werde ich morgen nachbacken melde mich Montag zwecks einer Bestellung👍👍🙌

Das Brot sieht super lecker aus. Leider habe ich auf deiner Webseite das Rezept nicht gefunden. Schön wäre es auch, wenn du eine Suchfunktion für die Rezepte hättest. LG :-)

Hallo Judith kann mann das Backmalz auch weglassen , was kann ich als Alternative nehmen. Grüße Annette.

Woher hast du das kleine Messer um den Brotteig einzurissen 😊🥰

Kann Mann den Teig auch über Nacht gehe lassen ., erstmal Danke für deine Antwort LG Annette