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Sommaire:
1. Préambule : le microbiote, ce n’est pas de la science-fiction
2. Les interactions entre le microbiote, l’intestin et le cerveau : une découverte étonnante
3. La découverte du microbiote
4. Le microbiote au cours de l’évolution
5. Le microbiote au cours de la vie
5.1. La naissance et la petite enfance
5.2. Obésité, maternité et microbiote
5.3. L’enfance et l’adolescence
5.4. Antibiotiques et microbiote
5.5. Différences entre les sexes
5.6. Microbiote et (pré)ménopause
6. Du nerf vague à l’âme
7. La neurosymphonie du stress
8. Les trois barrières de l’intestin
9. L’élixir vital produit par le microbiote
10. Microbiote et cerveau
11. Le microbiote dealer de sérotonine et d’endocannabinoïdes
12. Quand le microbiote chante le blues
12.1. La dépression : la pandémie du XXIème siècle
12.2. La dépression ne passera pas par mon microbiote
12.3. Le sucre et la graisse, mes ennemis
12.4. Microbiote et trouble bipolaire
12.5. Il y a le feu à l’intestin : le microbiote inflammatoire
13. Psychonutrition : bien manger pour être heureux et booster sa santé mentale
13.1. L’alimentation pro-santé mentale
13.2. Plus besoin d’aspirine ? L’alimentation anti-inflammatoire
13.3. Les fodmap
13.4. Peut-on maigrir avec un régime microbiote ? Que faut-il penser des régimes cétogène et paléo ?
13.5. Derrière la choline
13.6. Vous avez dit gluten ?
13.7. Jeûne intermittent, jeûne interminable
13.8. Le jeûne poussé à l’extrême : le jeûne thérapeutique
13.9. Bien manger pour bien se dépenser
13.10. Bien manger pour bien dormir
13.11. Que boire ?
14. Les compléments alimentaires pro-microbiote et pro-cerveau
14.1. Faut-il prendre des compléments alimentaires ?
14.2. L’alpha et l’oméga (-3)
14.3. La vitamine D, une question de foi ?
14.4. Les probiotiques c’est pour la vie ?
14.5. Les acides aminés à tout faire
14.6. Un brin de folate
14.7. Ce qui marche dans la dépression
15. Mise en pratique au quotidien
15.1. Le temps et l’argent, le mode de vie anti-inflammatoire
16. Conseils pour les enfants
16.1. Autisme et microbiote
16.2. Vous avez (encore !) dit gluten ? Et caséine…
16.3. Pourquoi faut-il couper les cheveux des enfants autistes en quatre ?
16.4. Faut-il donner des compléments alimentaires aux enfants autistes ?
16.5. Autisme et probiotiques
16.6. Faut-il donner des compléments alimentaires pour soigner l’hyperactivité ?
16.7. Glyphosate et autres polluants
17. Conseils pour les seniors
17.1. Alzheimer et microbiote
17.2. Bien manger pour bien vieillir
17.3. Faut-il prendre des compléments alimentaires pour prévenir la démence ?
18. Conclusion
19. Annexes : concepts et définitions
5 окт 2024