Les astuces en cuisine - La pâte à raviole au vin rouge du chef Norbert Tarayre 

Le chef Norbert Tarayre vous propose une nouvelle astuce en cuisine, la pâte à raviole au vin rouge La Villageoise en cuisine 🥟
Les ingrédients :
- 200gr de farine de semoule de blé dur italienne
- 100gr de farine 00 italienne
- 15cl de vin rouge La Villageoise en cuisine réduit
- 1 pincée de sel fin
La garniture du chef :
- 300gr ricotta
- 100gr parmesan
- 60gr noix
- 5 feuilles de basilic frais
- Sel et poivre
La recette complète : www.la-villageoise.com/recett...
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