Тёмный

Les Essentiels - Techniques de l'Ecole Valrhona - Le Tempérage du Praliné 

Valrhona
Подписаться 65 тыс.
Просмотров 18 тыс.
50% 1
ВидеоПоделитьсяСкачатьДобавить в

Dans cet Essentiel, retrouvez les étapes nécessaires à la réussite d’un bon tempérage de votre praliné, étape indispensable pour réaliser de parfaits intérieurs de bonbons pralinés, cadrés ou moulés.
Découvrez de nouveaux contenus exclusifs pour les amateurs de chocolat Valrhona
- / valrhona
- / valrhonafrance
- / valrhonafrance
- / valrhonafrance
- fr.foursquare....

Опубликовано:

 

8 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 4   
@johannetherrien8219
@johannetherrien8219 11 месяцев назад
Comment on peu avoir l’es recette
@nuriacambra818
@nuriacambra818 Год назад
subtítulos... por favor... Merci
@adelchef2659
@adelchef2659 5 лет назад
Où on peut trouver la recette
@pawecieszko6668
@pawecieszko6668 4 года назад
Yeah, because why to bother and make it in English :D
Далее
Les Essentiels - Techniques de l'Ecole Valrhona - La Mousse Allegée
6:45
Les Essentiels - Techniques de l'Ecole Valrhona - La Mousse Allegée
Просмотров 14 тыс.
How to make 4 different bonbon designs, using the SAME technique!
9:38
How to make 4 different bonbon designs, using the SAME technique!
Просмотров 63 тыс.
Чайник из камня вручную. Мастеру 86 лет #ученые_против_мифов
01:00
Чайник из камня вручную. Мастеру 86 лет #ученые_против_мифов
Просмотров 232 тыс.
чем закончился прикол, смотри в тг «хей! это марьяна!» @Dasha_Da_
00:33
чем закончился прикол, смотри в тг «хей! это марьяна!» @Dasha_Da_
Просмотров 433 тыс.
ОХОТА НА БОРОВУЮ ДИЧЬ У ИЗБЫ ГЛУХАРИНОЙ. РАЗВЕДКА БОЛОТНОГО ОЗЕРА.
27:16
ОХОТА НА БОРОВУЮ ДИЧЬ У ИЗБЫ ГЛУХАРИНОЙ. РАЗВЕДКА БОЛОТНОГО ОЗЕРА.
Просмотров 508 тыс.
Fake watermelon by Secret Vlog
00:16
Fake watermelon by Secret Vlog
Просмотров 10 млн
everything you need to know about tempering chocolate
17:19
everything you need to know about tempering chocolate
Просмотров 109 тыс.
Les Essentiels - Techniques de l'Ecole Valrhona - Tarte abricot, crémeux Dulcey
8:11
Les Essentiels - Techniques de l'Ecole Valrhona - Tarte abricot, crémeux Dulcey
Просмотров 19 тыс.
Passion Fruit Bonbons
9:09
Passion Fruit Bonbons
Просмотров 9 тыс.
Valrhona - Les Essentiels - Les Bonbons Cadrés (English Subtitles Available)
7:46
Valrhona - Les Essentiels - Les Bonbons Cadrés (English Subtitles Available)
Просмотров 67 тыс.
Cours COMPLET sur le Tempérage du Chocolat | Technique essentielle !
7:17
Cours COMPLET sur le Tempérage du Chocolat | Technique essentielle !
Просмотров 8 тыс.
Les Essentiels - Techniques de l'Ecole Valrhona - Le Chocolat Classique Japon par Frédéric BAU
11:09
Les Essentiels - Techniques de l'Ecole Valrhona - Le Chocolat Classique Japon par Frédéric BAU
Просмотров 62 тыс.
Bonbons Pralinés par Philippe Bertrand MOF et Martin DIEZ
4:05
Bonbons Pralinés par Philippe Bertrand MOF et Martin DIEZ
Просмотров 38 тыс.
Valrhona - The Essentials - The Molded Bonbons
6:50
Valrhona - The Essentials - The Molded Bonbons
Просмотров 138 тыс.
Tempering chocolate
13:58
Tempering chocolate
Просмотров 187 тыс.
Tempering Technique video with L'Ecole Valrhona Pastry Chef Sarah Tibbetts
6:06
Tempering Technique video with L'Ecole Valrhona Pastry Chef Sarah Tibbetts
Просмотров 98 тыс.
Чайник из камня вручную. Мастеру 86 лет #ученые_против_мифов
01:00
Чайник из камня вручную. Мастеру 86 лет #ученые_против_мифов
Просмотров 232 тыс.