Les pickles ultra-simples à faire, que j'ai toujours dans mon frigo ! 👀🧅 

Je vous présente aujourd'hui ma recette de pickles d'oignons rouges ! C'est un bocal que j'ai toujours dans mon frigo pour accompagner mes meilleurs sandwichs, mes salades, le fromage ou la charcuterie. C'est délicieux et croquant, ca apporte un kick à tous mes plats et visuellement c'est merveilleux.
Et surtout cette recette est prête en 10 minutes top chrono et se conserve des semaines au frais.
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J'ai également l'honneur de vous annoncer la sortie de MON PREMIER LIVRE DE CUISINE : Le Manuel du Cuisinier Amateur.
Il est dispo sur toutes les plateformes (Amazon, Fnac, etc.) mais aussi et surtout chez votre libraire préféré : linktr.ee/whoogys
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Les ingrédients :
- 20cl de vinaigre de cidre
- 20cl d'eau
- 120g de sucre
- 1/2 càc de sel
- 1/2 càc de poivre
- 1/2 càc de piment d'Espelette
- 1 gousse d'ail
- 3 feuilles de laurier
- 2 anis étoilés
- 1 càc de graines de coriandre

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