Aujourd'hui je vous montre comment faire des falafels maison inratables.
Il y'a quelques piège à éviter et vous verrez comment faire facilement des falafels à la maison. C'est une recette facile et pas chère.
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Mon matériel :
- Mes plaques inox : amzn.to/3NYffZG
- Ma râpe magique : amzn.to/3X5OzJh
- Ma râpe multi-face : amzn.to/3uacHQA
- Mon presse agrume : amzn.to/3PrO8qy
- Ma poêle grill : amzn.to/3CRuKfs
- Ma mandoline : amzn.to/3pmpPAh
📕📕📕MON LIVRE DE RECETTE📕📕📕📕
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/ whoogys
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Les ingrédients :
- 250 g de pois chiches secs 1 petit oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 poignée de persil
- 1 poignée de coriandre
- 1 poignée de menthe
- 1 càc de fleur de sel
- 1 càc de coriandre moulue
- 1 càc de cumin moulu
- 1/2 càc de poivre moulu
- 1 càc de levure chimique
- 1/2 càc de piment d’Espelette
Pour la sauce
- 120g de yaourt grec
- Huile d'olive
- 1 jus de citron jaune
- Sel
- 1 trait d’huile d’olive
5 сен 2024
