@ Gercekten öyle simdiki gencleri anlamak mümkün degil, dinledikleri müzigin sözleri dahi onlarin ruhlarini anlatiyor, Türk sanat müzigimiz, Halk müzigimiz sözleri ne kadar derin ve manali sevgisini edeple ifade ediyor hasili kelam örneklerinizin cogalmasi duasiyla 🤲
Eline sağlık usta cam tabakta kalanla iki bardak rakı içilir😂 arnavut olmalısınız öyle tahmin ediyorum.arnavutlar acıyı sever. Tütün veya pamuk tarlamizda her yaz kendimize kadar bahçe yapardık bir karık ta arnavut biberi dikerdik.
Birkaç gündür videolarınızı izliyorum. Bir şeyler yazayım istedim. Ama ne yazayım bilemedim. Çok samimisiniz, şov peşinde değilsiniz.belli. tarifler çok açık , net. İşin esasına önem veriyorsunuz. Videoların devamını dileriz. Elinize sağlık.
Sanırım 1 hafta kadar oldu abone olalı, elimin altında bütün malzemeler var vidolarınızdaki tariflerin. Lakin biz bu malzemelerle bu yaşıma kadar haydari, acı ezme ve herseden başka bir şer yapmadık. Aynı malzemeleri bir kaç dokunuş ile muhteşem lezzetlere dönüştürüp bizi aydınlattığınız için teşekkür ederim
bir adanalı olarak girit lezzetlerine ve kanalınıza bayılıyorum. bugün de atom mezesi yapacağım. umarım sizinki kadar lezzetli olur. ellerinize sağlık.
Sizi geç fark etmeme çok üzüldüm , ellerinize sağlık , yemeğe zarafet katmışsınız. Ben yaptığınız gibi yapmakla beraber biberleri zeytinyağ ile kavururken içine ceviz parçaları da katıyorum.Tavsiye eder , selamlarımı sunarım.
3 года назад
Çok teşekkür ederim. Ceviz yakışır. Ellerinize sağlık.
Ömer Bey, ağzınıza ve elinize sağlık, ben bir atom tutkunu olarak zevkle izledim bu tarifinizi ve zeytinyağı ile tereyağı ile yapıldığını sizden öğrenmiş oldum. Nacizane bir önerim de sevenleri için içine "boziç fıstık" ve ahvanda dövülmüş sarımsakla farklı bir tat da elde edilebilir, atoma çok yakışıyor.
4 года назад
Çok teşekkür ederim. Genelde tereyağı kullanmazlar. Ama müthiş lezzet katıyor. Sarımsak ilave edilebilir. Fıstığı deneyeceğim.
Kanalınızı takip etmeye başladıgımdan beri enginarı ve kabak sıyırtmayı yaptım .Enginar ı cok severim ama samsunda cok az bulunuyor.kabak artık favori yemegim .cok teşekkürler.patlıcanla ilgili tariflerinizide sabırsızlıkla bekliycegim.
Bu kanalı yeni kesfettim ve ilk defa bir kanalin bildirim zilini açtım, abicim mezelere bayilirim alkol almam ama meze hastası biriyim başarılar diliyorum✌️
ömer bey, lütfen tarif videolarına devam edin. sizden çok şey öğrendim ve sunumunuzda gösterdiğiniz mahviyet ve özveri benim gibi genç arkadaşlar için de çok kıymetli. saygılarımla
2 года назад
Çok teşekkür ederim. Kanala özel durumla alakalı video yüklemiştim, sanırım gözünüzden kaçmış. Yaklaşık iki yıl önce İstanbul Heybeliada'da restoran işletmeye başladık. Pandemi sürecinde kapalı olduğumuz süreçte evimizin mutfağında oğlumla birlikte çekimler yapıp, paylaştık. Restoranda çekim yapmam mümkün değil. Fırsat bulduğum ilk anda tekrar birlikte olmak için elimden gelen gayreti göstereceğimden emin olmanızı diliyorum.
Atom mezesi süper oldu ellerinize yüreğinize sağlık bu tarifi annemle erkek kardeşim Bursadan bize Muğlaya misafir geldiğinde mutlaka yapacağım çünkü annemle kardeşim acı biberi çok severler tam damak tadına uygun bir tarif çok beğeniceklerinden eminim çok teşekkür ederim. 😊🍅🌶️🍄🍒🍉🍇💝👏👏👏
ellinize saglık bir şey sormak istiyorum ustune erittiginiz tereyag donmuyormu
4 года назад
Teşekkür ederim. Buzdolabına girmediği sürece sorun değil. Yoğurt soğuk olsa dahi, ilk önce eklenen kızgın zeytinyağ ile ısınıyor ve sofrada durduğu sürede hiç sorun olmuyor.
Ellerinize sağlık harika görünüyor.Keşke ben de böyle çok izlensem ya 😄
3 года назад
Merhaba Sena hanım. Kanalınızın 269. abonesi oldum. Somon fırında videonuzu izledim ve çok beğendim. Çalışma ortamınız güzel, çekim iyi yapılmış, hijyende sorun görünmüyor ve en önemlisi siz sempatik, anlatım dili düzgün birisiniz. Vazgeçmek yok. Video çekimlerine devam edin. İzleyicilerinize ' kanalımı beğenin, abone olmayı unutmayın ' türünde telkinde bulunmayın. Videolarınızın ibir kurgusu olsun. Makale yazarken giriş gelişme, sonuç benzeri....bence olacak. Biraz sabır ve azim.
Beyefendi yaptığınız meşenin son aşamasında tereyağda kavurduğunuz süs biberinin yanına pul biber koysaydınız keşle hem lezzet hem görüntü olarak daha iyi olurdu.
merhabalar elinize saglık zeytinyagı olarak riviera mı kullandınız ? teşekkürler
5 лет назад
Merhaba Noyan bey. Sızma zeytinyağ kullanıyorum. Riviera tip bildiğim kadarı ile ısıl işlem görmüş zeytinyağı. Bu güne kadar hiç almadım. Kullandığım yağa biberler rengini verdiği için sizi yanıltmış olabilir. Alakanıza teşekkür ederim.
Merhaba.Kanalinizi buyuk bir begeni ile izliyorum.Tebrik ederim.Sizden bir ricam var.yunan mutfaginda bir meze olan SKORDALYA tarifini yaparsaniz memnunn olurum.Patates pure arti sarimsak ve puf noktalarini da rica etsem.Iyi gunler dilerim.
Sayın kardeşim, videolarınızı ilgiyle izliyorum. Hakikatten pek fazla tanınmayan Girit yemeklerini anlattığınız gibi yapıyorum. Fakat bu “Atom meze” konusunda isme hem şaşırdım, hemde yadırgadım. Zira atom deyince insanın aklına bomba ve ölümler geliyor. Girit’te bu mezeye Atom dediklerini düşünmüyorum. Bunun orjinal ismi yok mu veya başka isimle tanınmıyor mu? Selamlar.
