KABAK SIYIRMA 

Yediğim en iyi kabak yemeğiydi, kabağı ağzına sürmeyen erkek arkadaşım bile ne olduğunu bilmeden keyifle yedi. Çok çok teşekkür ederiz bu güzel tarif için. Kabak resmen bambaşka bir şeye dönüştü...

Ömer Bey! Kaçınciya yapıyorum. Kızımın arkadaşı çok beğendi. Üstelik çayın yanına yapıyorum. Hamurisi hep zararlı. Bide faydalı bir yemek olsun dedim. Tekrar teşekkürler. Muhteşem tarifler veriyorsunuz. Tüm ayrıntılarıyla.

böyle farklı meze, salata tarzında soğuk tarifleri çok seviyorum. bizi bu güzellikle tanıştırdığınız için teşekkürler.

Denedim muhteşem oldu ellerine emeğine sağlık usta teşekkür ediyorum 🤗😍😋👌🏻👍👏💖🌹☘

Ömer Bey ... İlk defa yaptım ... Enfes oldu...Sizi kızım sayesinde tanıdım....Temiz ve güzel çalışıyorsunuz....Anlatiminiz da güzel bir Türkçe ile duru bir şekilde.... Çok teşekkürler....Ellerinize sağlık....

Hemen yaptım. Şahane oldu. Çok teşekkürler.

Ikinci kez yapıyorum, şahane bir tarif. Anlatımınız, zarafetiniz muhteşem. Ellerinize sağlık 👏

Bugun bu tarifinizi yaptım ve sanırım bundan sonra zeytinyağlı kabağı sadece bu sekilde pişireceğim.Hem inanılmaz lezzetli hem de cok hafif bir yemek oldu. Cok teşekkür ediyorum boyle değişik ve leziz bir yemeği öğrendiğim icin inanin cok mutlu oldum.

slm bizde egeliyiz ama yemek kültürü farklılık gösteriyor hem anlatımınız hem sunuş şekliniz çok güzel ayrıca kabak sıyırma yemeğinide yaptım çok beğendik tşk ederiz bizlerle paylaştiğınız için

Teşekkürler Üstad. Bu zor günlerde verdiğiniz bu hem sağlık, hemde ekonomi gözeten güzel tariflere

Ellerinize sağlık. Girit yemeklerini evimde sürekli yapmaya özen gösteriyorum. Değerli bilgiler için teşekkürler 😊

Dün yaptım bu tarifi ve annemle çok hoşumuza gitti bugün tekrar yapacağım düşünün ne kadar sevdik teşekkür ederiz :)

Denedim MUH TE ŞEM oldu birebir uyguladım ,çok teşekkürler

Sakalsız ve güzel Türkçeyle bize sunduğunuz bu tarife teşekkürler

Yemeği bir haftada üçüncü kez yapıyor ve her yediğimde bir kabak nasıl bu kadar lezzetli olabilir diyorum. Bu yaşımda bana kabağı sevdirdiniz, ellerinize sağlık. Denemeyi düşünenler hemen şimdi yapsınlar asla pişman olmazsınız. Tadı enginarı andırıyor, enginar bulamadığınızda özleminizi giderir :)

Tarifinize, beyefendiliginize, anlatımınıza tam not. Lezzet mükemmel. Ben meze olarak tüketiyorum. Iyiki varsınız. Teşekkürler.

Denedim, gerçekten çok lezzetli kabağa bambaşka bir dokunuş olarak hafızama kazındı. Ben artık hep bu yemeği yaparım. Anlatımınıza sağlık, her tarifiniz birebir uygulandığında gerçekten başarılı oluyor

Her şeyden önce teşekkürler.. Sanatçısınız yemek pişirmek kadar anlatım bir bütün vücudunuza sağlık.

Kabağın yemeğine pek bayılmam, ancak kabakların kesiliş formu ilgimi çekti bir deneyeyim dedim. Çok beğendim, dokusu tadını da sevdirdi. Elinize sağlık.

Sayenizde birbirinden güzel 3 çeşit kabak yemeği öğrenmiş oldum çok teşekkürler ellerinize sağlık

Çok güzel görünüyor eĺinize sağlık saygılar

Tariflerinizi çok beğendim. Evde olan malzemelerle kolay ve herkesin yapabileceği yemekler göstermeniz çok takdire şayan. Ellerinize emeğinize sağlık.

Ellerinize sağlık. Son derece sağlıklı bir yemek. En beğendiğim tarafı da zeytinyağının, yemek piştikten sonra çiğ olarak konulması.

Çok lezzetli tarifler ekliyorsunuz, bu tarifi öğrendiğimden beri yazın sık sık yapıyorum. Umarım yeni tarifler eklemeye devam edersiniz

Yaptim, sahane oldu! Dediginiz gibi enginar tadini bile aldim. Cok tesekkur ederim bu pratik ve leziz tarif icin.

Yaptım Harika oldu tesekkurler

Ellerinize sağlık, sayenizde güzel bir tarif öğrendim. Çok güzel oldu.

Yemek tarifi ve pişirme yapmayı gösterdiğin için çok teşekkür ediyorum

çok güzel oldu , ellerinize sağlık , hemen deneyeceğim

hiç yemedim ama harika görünüyor mutlaka deniyeceğim. ellerinize sağlık 👏🏻👏🏻

Çok güzel her şeyden önce tebrik etmek istiyorum çöpler için poşet hazırlamanız temiz çalışıyorsunuz 👍👍👍👍👍👍👍bir çok kişiyi gördüm her yer çöp lavobonun içinden tutunda daha neler bir bey olarak kutluyorum ellerinize sağlık bunuda mutlaka denicem 🙋🏻‍♀️

Anlatımınız harika, yemek çok lezzetli. Teşekkürler.

Egemizin iki tarafıda aynı lezzette buluşur hep 🤗 Teşekkürler 🙏

Çok güzel gözüküyor, mutlaka deneyeceğim

Yummmm,sahane oldu ellerinize saglik..❤

Çok güzel bir tarif , yaptım nefis oldu

Harika. Çok güzel anlatıyorsunuz.Bende sanki o anda yapmış gibi oluyorum. Çekimde çok başarılı . Teşekkürler.

Anlatımınız ,verdiğiniz tarifler harika,ellerinize,emeğinize sağlık

Tarifi uyguladık.Sonuç çok güzel oldu.Herkes çok sevdi.Teşekkür ederiz.

ELLERİNİZE SAĞLIK USTAM👏👏👏

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.Denemek isterim.

Emeğinize sağlık gerçekten çok güzel görünüyor 👍🏽

Omer bey ,cok guzel oldu.Elinize saglik.

Neden Girit kabagi olmadigini anlatmaniz cok hoş ve samimi olmus. Dort gunluk yasaktan once, Cuma gunu, ben de sakiz kabagi almistim, bugun bunu deneyecegim. Sorun degil, sonradan bir de Girit kabagiyla yapariz....hele su zor gunler bir gecsin.... Ellerinize saglik...tesekkurler.

Gerçekten nefis bir tarif. Tadına doyamadım. Çok teşekkürler.

Nefis tarif için tebrikler, tecrübenizi ve bilginizi aktardığınız için teşekkürler.

Çok güzel oldu elinize sağlık👌❤️

Denedim,çok güzel oldu.Soframda ki herkes çok beğendi.Emeğinize sağlık. Tarif için teşekkürler. 😊👍👏

Mermer zemin kullaniyorsunuz. Bu harika. Bircok yemek yapan buna dikkat etmiyor. Plastic kullaniyor Bir asci olsaniz, tereddutsuz nefasetle yerim yemeginizi. Ellerinize saglik.

Sizi ilk defa izledim ve bu yemeği yaptım bir harika oldu. Yok böyle bir yemek. Teşekkür ederim.

Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 👍

Elinize sağlık harika görünüyor, en kısa sürede deneyeceğim.

Tarifi denedik muazzam oldu. Teşekkürler 🙏

Tadı enginarı andırıyorsa seveceğimden eminim. Elinize, emeğinize sağlık. Teşekkürler 🌸

Çok güzel görünüyor. Elinize saglik

Girit kabağından yaptım,harika bir yemek oldu ....dediğiniz gibi enginar tadı aldık,tarif için çok teşekkürler ☺️

Dün yaptım gerçekten çok çok güzel oldu, diğer tariflerinize de bakacağım. Anlatımınız da çok detaylıydı hiç soru işareti bırakmadı, teşekkürler

Ellerinize sağlık kabak yemeği harika oldu kabak alınca yapayım deneyelim bakalım kabağı severim dolması kızartması olsun her türlüsünü severek yeriz kolay gelsin hayırlı akşamlar

Cok hos bir tarif. Ellerinize saglik. Akdeniz mutfaginin en guzellerinden biri olabilir. Nacizane bir onerim var. Baslangicta sogani zeytinyagi yerine su ile oldurup butun yemegi tamamen yagsiz pisirip, pistikten sonra zeytinyagini dokebilirsiniz. Ben bu yontemi zeytinyagli yemeklerde uyguluyorum ve cok daha saglikli oluyor. Zeytinyagi hic isil islem gormemis oluyor ve tum besini korunuyor.

Dün bu tarifinizi pişirdim, bu kadar lezzetli olacağını düşünmemiştim. Çok teşekkürler.

Yıllar once yaptığım ve annemin cok sevdiği bir lezzet. Yeniden hatırlamama vesile olduğunuz İcin cooook tesekkurler. Elinize sağlık.

Elinize sağlık. Sizin tariflerinizi çok beğeniyorum...

Çok güzel ve sağlıklı hemen deniyorummm

Bugün tarifinizi yaptim,harika oldu,cok tesekkür ederim.

Ende İzmirli ve giritli olarak yapmış yemeklere bayılıyorum hele kabak yemekleriniz bi harika ellerinize sağlık

Elinize saglik. Cok leziz bir yemek oldugunu dusunuyorum. Mutlaka deneyecegim.

Tarifinizi aynen uyguladım inanılmaz güzel oldu tariflerinize bayılıyorum hepsi birbirinden güzel 👍

Yaptım ve harika oldu,eşim de ben de çok beğendik ve sık sık yapıyorum, teşekkürler bu güzel tarifler için..🙋‍♀️

Emeginize Ve gönlünüze saglik Ömer bey! Cok kisa bir süre önce kesfettim kanalinizi. Bugün hemen ilk tarifi denedim. Kabak sevmeyen esim bile kabak siyirmayi silip süpürdü 😍😍😍

Elinize sağlık muhteşem oldu 👍🌺🌺

Hafif guzel ve lezzetli bir yaz yemegi en kisa zamanda denicem tesekkurler

Ne güzel temiz titiz bir emek yaptınız ne güzel anlattınız bayıldım mükemmel elinize sağlık.

Ömer bey her tarifinizi izlemeye değer buluyorum bu tarifde ayni elinize sağlık.

Bugün yaptım ve bayildimmm artık sık sık yaparım çok teşekkür ederim harika bi lezzetle tanistik

Tarifinizi gordukten sonra iki defa yaptim be tek kelimeyle harika oldu. Cok tesekkurler sayenizde cok leziz bir yemekle tanistim.

Güzel bir tarif, teşekkürler 🙏

Çok güzel görünüyor elize sağlık girit yemeklerinzi takip edeceğim çook güzel görünüyor 🤩

Elinize sağlık, mutlaka yapacağım

Elinize sağlık tam aradığım tarifler bugün yaptım çok güzel oldu

Üstad bugün de bu nefis yemeği yaptim. Sayenizde enfes oldu. Emeklerinize teşekkürler vesselam 👏🍀

Ellerine sağlık nefis olmuş 😚

Ömer abi çok teşekkür ederim bütün tariflerinizi deniyorum... İzmir'den uzak kaldığım günlerde ilaç gibi geliyor

Elinize sağlık,buradan bile ne kadar nefis olduğu belli!..

İlk izler izlemez yaptım. O kadar güzel oldu ki, hemen tarif defterime aldım. Çok teşekkür ederim.

Denedim.Muhteşem oldu. Şimdiye kadar böyle bir kabak yemedim. Ellerinize sağlık. Teşekkürler....

Nefis! Harika tarif için tesekkür ederim.👌👌👌

Ellerinize sağlık, ben de az önce yaptım çok beğendik. Mutfağıma sayenizde güzel bir tarif eklendi teşekkürler :)

Beyefendi,,kendi kültürünüzün yemeklerini yaşatiyorsunuz,,sizi tebrik ederim.👏👏👏💙

Simdi yaptim super oldu, elinize saglik🤗

Çok güzel gözküyor ellerinize sağlık

Muhteşem , ellerinize sağlık 🤩 en kısa zamanda deneyeceğim ama üzerine daha az zeytinyağı koymayı düşünüyorum.

Her zaman ki gibi, buyuk bir zevkle tariflerinizi izliyorum, denicem. Emeginiz icin cok tesekurler. Sevgiler, saygilar.

Güzel tarif. Pişirdim, çok lezzetli oldu. Elinize sağlık.

Diyet yemeği gibi hafif duruyor.şu an pişmekte ellerinize sağlık

Kabağı sayenizde tekrar sever konuma geldik. Çok teşekkürler harika tad istek üzerine tekrar tekrar pisiriyorum.

Defalarca yaptım bizi bu lezzetle tanıştırdığınız için teşekkürler.

Ayri bir lezzrt oldğu belli hemen yapıcsm elinize sağlık

Sabah saat 6.30 seyrederken aciktim akşamdan sofrada kabak vardı kalanını gittim yedim😂 ellerine sağlık 👍👍

Ömer bey bende yapacağım yarın, ellerinize sağlık🙏

Ellerinize sağlık. Çok güzel oldu. Bu gün deneyeceğim.