Licor de Hierbas Casero Tipo Jägermeister

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Te explico mi receta para elaborar un licor de hierbas y especias similar al Jägermeister, mi sencillo de realizar y con un sabor complejo y fino. Elaborado con ingredientes sencillos por medio de la técnica de la maceración.
Hierba buena 10g
Eneldo 10g
Cáscara de lima 10g
Hojas de laurel 1g
Ciruelas pasa 5g
Cardamomo 2g
Anís 2g
Nuez moscada 2g
Canela 2g
Clavo 2g
Vodka 150 ml
Jarabe de Azúcar Moreno 150 ml
Wagner Ramírez Arroyo, Licorero Artesano
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3 окт 2024

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Комментарии : 194

@emiliocuartero5144 3 года назад

Desde España. Buenas tardes respetado y apreciado Amigo~MAESTRO. CON ESTE LICOR has conseguido lo que muchos han tardado años en lograr el objetivo de elaborar un gran licor. Muchas gracias y mi más sincero reconocimiento. EMILIO CUARTERO. (aprendiz de Licorero Artesano) Nota para todos los sequidores: Sobre todo, no tengáis prisa para su maceración y envegecimiento.

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Saludos a España, que Alegría llegar tan lejos. Para mí es un gusto ayudar en este arte, visita mi blog, hay una entrada sobre el jager y una receta actualizada con más ingredientes.

@emiliocuartero5144 3 года назад

Muchas gracias. Me he tomado la licencia de llamarte "amigo". Con el permiso de vos me gustaría seguir llamándote de esta forma. Cuento con 65 años,pero de muy pequeño me enseñaron educación y respeto, aún hoy en día lo tengo muy presente. "MAESTRO". Saludos desde,. Calig~ Castellón ~Comunidad Val alenciana~🇪🇸 ESPAÑA 🇪🇸

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

@@emiliocuartero5144 Sería un honor mi estimado, muchas gracias.

@robertantunez9070 2 года назад

Estupendo video..., Muy didactico... gracias por compartirlo.., Saludos desde Montevideo Uruguay....

@socorromedrano7399 Год назад

Genial! Yo usaría un pedazo de género para colarlo y un agitator de vidrio para evitat el metal. Tan minucioso proceso lo merece. Gracias por la idea es lo que buscaba,

@manuelarraiz54 Год назад

Buenísimo no lo había probado es delicioso y natural gracias por la información 🎉

@emiliapereira3866 7 дней назад

Gracias es muy excelente 👌

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 дня назад

Gracias a ti

@cruelabel 3 года назад

Hola Wagner, muchas gracias

@emprendimientoscr Год назад

Excelente receta la pondré en cuenta y luego te comento

@moisesperez3332 3 года назад

Excelente👌, ojalá pudiera hacer una interpretación de licor 43 para preparar carajillos, saludos maestro

@rodolforamirez305 3 года назад

Ojalá que sí haga una interpretación del 43

@dorisaguerobustamante7910 10 месяцев назад

Gracias por sus conocimientos

@lucasf3843 4 года назад

me encanta tu blog por que todo es natural y dejamos ser tan industrializados.

@wagnerramirezlicoreroartes7435 4 года назад

Gracias, esa es nuestra meta.

@oosomunboxings3081 Год назад

Gracias Master, quedo AK7 saludos desde Medellín, Colombia.

@juan37520 3 года назад

Wagner, eres un crack. Felicitaciones en serio. Saludos desde Colombia

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Gracias.

@socorromedrano7399 Год назад

Sabe usted como hacer un preparado de raíz de Chuchupaztle? Había un bar en Ciudad Juárez que lo servía, el aroma es algo fuera de serie pero no tengo ni la más remota idea de como se elabora. Excelente canal.

@DeBuenBeber 4 года назад

que bien esta data!! muy buen canal!! Salud!! desde Argentina!!!

@wagnerramirezlicoreroartes7435 4 года назад

Saludos Gracias

@rafaelpenaaltamirano6535 3 года назад

Cada vez me sorprende más Con sus conocimientos!!! Muchas gracias por compartir. Haré uno y lo dejaré medio año macerando. A ver qué tal

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Gracias. Éxitos.

@emprendimientoscr Год назад

Le hice y quedó Rica. Voy a comparar con el jagger

@unnuevoser1358 3 года назад

llegue a este canal buscando vinagre balsámico pero estoy es impresionado con todo lo que enseñas estoy ansioso por ver que mas nos enseñas

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Bienvenido.

@jenedorplus 3 года назад

Soy tu fan!!

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Gracias.

@luissolarte1907 3 года назад

Lo intentaré, muy buen video, claro y directo. Gracias

@JoseRamirez-kr6zj 3 года назад

Avisaaaa como quedó jeje

@luissolarte1907 Год назад

@@JoseRamirez-kr6zj Hola de nuevo ! Ya lo probé luego del macerado, quedó delicioso... Tiene olor intenso pero no invasivo, las ciruelas le brindan un dulzor remarcable, embriaga cálida y finamente. La diferencia más notable con el Jagger, en mi caso, es que quedó más dulce y sin un amargor tan exagerado, supongo que usé más ciruela de la que debía. Personalmente no me desagradó esa diferencia. Valió completamente la pena.

@gatobross1756 2 года назад

Que videazo

@SergioRamirez-pu8vn 4 года назад

Es geniaaaaaaaal

@wagnerramirezlicoreroartes7435 4 года назад

Gracias.

@krakatoba2281 4 года назад

Holaa que buenos videos haces de verdad sigue asi

@wagnerramirezlicoreroartes7435 4 года назад

Gracias.

@adancarrasco401 2 года назад

Excelente, buen video, todo organico y saludable.

@wagnerramirezlicoreroartes7435 2 года назад

Gracias

@nightprowler2881 Год назад

@@wagnerramirezlicoreroartes7435 Hola ¿Si quiero hacer una botella (750 ml) o un litro, más o menos tendría que triplicar la cantidad de los los ingredientes?

@wagnerramirezlicoreroartes7435 Год назад

@@nightprowler2881 sí, exacto

@victorgustavoolivera2465 11 месяцев назад

Don warner si quisiera hacer un licor de flor de sauco que cantidad de gramos tendría que poner en medio litro, abrazo

@agustin0963 Год назад

gracias bendiciones

@Gordettis 3 года назад

Maestro, tengo pocos días de seguirlo, pero estoy enganchadísimo con sus elaboraciones. Me preguntaba si para un amarguito más intenso se podrá sustituir la lima (que supongo es la lima Tahití o limón mesino o si no no tengo idea) por naranjo agrio? También le iba a preguntar por esa botellitas, pero ya lo leí en otra respuesta. Saludos desde Paraíso, Cartaguito campeón!!! Pura vida!!!

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Saludos. Sí puede usar cualquier cítrico de su preferencia.

@Gordettis 3 года назад

Millón de gracias Maestro!!! Y gracias por compartir tan excelentes conocimientos

@betygonzalez9331 Год назад

Waoooo profe este es el mismo vino o vinagre balsamico que se pone en las ensaladas gracias ❤❤❤

@magoya6178 26 дней назад

consulta sobre hierba recién recolectada vs correctamente secada... no juega en contra tenerla toda húmeda cuando esta fresca? (entiendo q para la extracción de aceite siempre se hace el secado previo) cual es su opinión al respecto?

@sagybbilbao3495 4 года назад

Gracias

@wagnerramirezlicoreroartes7435 4 года назад

Con mucho gusto.

@MrKaypy 2 года назад

Para 1 lt los ingredientes los multiplico por 6?

@ludmilaolivera4762 2 года назад

Muy buen video!!, Cuál es la proporción para hacer 1litro?

@alcidescortez8936 Год назад

Me parece que el hizo algo para un cuarto de litro. 250ml

@samuelnaranjo4888 Год назад

Hizo para 250ml. Entonces todo eso mismo 3 veces más y tienes 1litro🤷🏻‍♂️

@izcoatl58 3 года назад

SALUD WAGNER, GRACIAS POR COMPARTIR.

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Saludos.

@leonalvarnunez2976 6 месяцев назад

Es lo mismo con vodka que con alcohol etilico?

@darkor23 4 года назад

Muy bueno bro, solo q como recomendación podrías poner los ingredientes en la descripción. Y consulta dónde consigue las botellas? Ya vi q algunas son recicladas pero y las otras? Grs y saludos. Buenísimo video

@wagnerramirezlicoreroartes7435 4 года назад

Las botellas las venden en la fábrica de vidrio de Cartago. También en Negocios Tropicales en Guadalupe

@darkor23 4 года назад

Super, grs ✌

@camvillarreal90 3 года назад

Maestro, primero que todo, agradecerle por compartir y recuperar recetas naturales, tradicionales y artesanales. Tiene videos muy valiosos. Quisiera saber si para este licor de hierbas casero o los licores que hace con vodka, puedo reemplazarlos utilizando licor de caña? Al sur de Colombia le llamamos: "Chapil", un destilado de la caña de azúcar. Gracias, quedo atenta a sus comentarios.

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Sí. Lo importante es usar un aguardiente que nos guste.

@camvillarreal90 3 года назад

@@wagnerramirezlicoreroartes7435 muchas gracias 👌🤗

@oscarantoniobernalalbernez6474 4 года назад

Genio

@juliocesaralcaraz9085 3 года назад

Para embrutecernos!!! 🤪

@rer24 3 года назад

Muy bueno che!

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Gracias!!

@lauramazariegosbermejo1651 Год назад

Buenos dias wagner me puedes decir en que video añejas el aguardiente

@paulobarus3385 2 года назад

Igual es miniatura eso, deberías hacer la receta para un litro ✅️

@lucasf3843 4 года назад

naaaaaa.chabon sos lo mas.

@solromero6494 3 года назад

hola que tal, buenísimo video y que sencilla receta. la nuez moscada es la molida o la entera? y otra pregunta cascara de limón u otro cítrico quedara bien? muchas gracias

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Cualquiera de las dos moscadas funciona. Cualquier cítrico puede funcionar.

@xiniamolinarojas9832 Год назад

Hola Wagner hize el macerado, lo eche un frasco más grande, es problema para el macerado si el frasco no queda lleno?

@wagnerramirezlicoreroartes7435 Год назад

Hola, no es problema.

@eduvaldes1094 Год назад

con ginebra en vez de vodka ??? se podria hacer???

@victorgustavoolivera2465 3 года назад

Wagner hola, sí uno quisiera colocarle más especias, siempre calculando bien los gramos no haría mal al beberlo o no se puede, como ser hay otras especias que sirven para solucionar malestares en el cuerpo humano, abrazó

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Sí se puede colocar plantas medicinales, solo investigar que no sean tóxicas con el abuso como el anís estrellado o la ruda.

@jonathanbohorquez3248 3 года назад

wagner su canal es una joya !, estaba buscando precisamente una combinación de esas hierbas y especias para elaborar una Hidromiel con ellas, mi pregunta es, puedo macerarlas en agua durante unos 2 meses y así obtener esa misma contundencia de olores y sabores?, claro está que después la agregaria en miel y agua y levadura para hacer la hidromiel . saludos.

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Saludos. Macerar en agua lo máximo 5 días en el refrigerador. Usted puede agregar las hierbas el mismo día que inicia la fermentación.

@jimmywillycarrion1528 4 года назад

Puedes dejar la lista en los comentarios por favor? Gracias

@ElgourmetArtesanal Год назад

Hola una pregunta, cómo saber que volumen de alcohol tiene un macerado? gracias

@prettypei98 2 месяца назад

Hola, crees que pueda usar hierbas secas?

@wagnerramirezlicoreroartes7435 2 месяца назад

Sí, claro

@armandomtz1618 Год назад

Hola una pregunta los licores de hierbas es medicinal?

@wagnerramirezlicoreroartes7435 Год назад

Yo prefiero llamarlos beneficiosos para la salud, si se toman con moderación.

@crazydubwise 2 года назад

Sr Wagner, en algunas recetas usted acorta el tiempo de maserado con baños María. Da el mismo resultado? Entonces una temperatura elevada (usted dijo no más de 70 °c) acorta el tiempo de infusión? Por ejemplo en el verano ( con temperaturas q van 30 a 45 donde yo vivo ) sería beneficioso? Gracias!

@wagnerramirezlicoreroartes7435 2 года назад

Entre mayor temperatura más rápido será. El color y aspecto del macerado nos indica cuando está listo. A 40 grados creo que en 15 días estará listo.

@fefeviajero 3 года назад

Hola qué tal. Es correcto utilizar la misma proporción (150 ml) para esas cantidades pero utilizando alcohol etílico al 96% de uso alimenticio? Muchas gracias saludos.

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Te va a quedar con mucho alcohol. una parte de alchol y una de agua. Así podría tomar mejor.

@manuelcolinlopez6869 2 года назад

Puedes rebajar el alcohol del 96 A 1 litro de alcohol agregas 1430 ML de agua purificada de muy buena calidad, mezclas y dejas reposar unos 3 días en recipiente de cristal. Así ya tendrás una base neutra de aproximadamente 38 grados para así macerar tus licores En mi caso, fermento algunas azúcares y levaduras para hacer mi base y depende el grado alcohólico que necesite es la cantidad de destilación que hago pero eso lo hago para que sea de mayor calidad y dar un poco más caro mi producto. Saludos!

@crazydubwise Год назад

Cuando el maestro dice vodka. , Es un aguardiente neutra a 40 grados, osea 60% agua, creo. Aunque el ha recomendado alcohol al 60% . En todo caso un Jagger tiene 35 grados? Eso quiere decir 65% agua . Saludos

@itatilacunzakobs793 4 месяца назад

No consigo eneldo fresco, puedo usar semillas? O con qué podría reemplazarlo y en que cantidad? Gracias

@eldakarenperezacuna1427 4 дня назад

@@itatilacunzakobs793 lo reemplazo por hinojo

@u5JAT 3 года назад

Buenas Dias Gracias por COMPARTIR .Una pregunta :-tenemos alguna alteracion se las hierbas(hortelã e Eneldo (endro para nosotros)non son frescas o verdes? Saludos Cordiales e Muchísima Grácias Jaques Teixeira Timbó(SC)Brasil

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Puede usar hierbas de su preferencia. Frescas o secas.

@davidoliveros987 2 года назад

Hola, inténtalo con brandy y verás la verdadera similitud

@wagnerramirezlicoreroartes7435 2 года назад

Gracias.

@isisfreire5005 4 года назад

Genial el video! Consulta Tengo alcohol de cereales cuanto deberia poner para reemplazar el vodka?

@wagnerramirezlicoreroartes7435 4 года назад

Depende de la graduación. Si esta entre 30 y 50, puede usar la misma cantidad. si es de 50 a 90 utilice la mitad de alcohol y la mitad de agua embotellada.

@isisfreire5005 4 года назад

@@wagnerramirezlicoreroartes7435 lo saque despues de un mes, quedo muy bien. pero cuando lo mezcle con energiante para tomarlo se puso color "agua sucia gris digamos".. no color oscuro como el jagger, es normal? Use semillas de eneldo porque no consegui hojas.

@wagnerramirezlicoreroartes7435 4 года назад

@@isisfreire5005 Saludos. El cambio de color se debe a que tu receta no lleva ingredientes artificiales, es normal. Si no te gusta el color puede añadir algún colorante de pastelería que te guste, hay algunos marrones que vendrían bien. Pero si no te desagrada el color puedes tomarlo así, aquí lo importante será el sabor y que a ti te guste.

@elurbanoon-line8882 3 года назад

Maestro una pregunta puedo hacer este licor con alcohol de cereal tridestilado? Y otra pregunta se puede añejar un tiempo en barrica de roble este su receta? Saludos desde Argentina

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Saludos. Sí se pueden hacer licores con ese alcohol. Sí se puede añejar, pero la barrica queda con el aroma impregnado.

@rodrigosalinas3022 3 года назад

Wow Wagner que bien se agradece mucho la explicación, tienes algún método particular para hacer el jarabe, he intentado hacerlo pero no he tenido buenos resultados con el color, espero me puedas ayudar. Consulta, realizas algún tipo de curso on line o algo similar para poder entrar con mayores detalles en la elaboración de licores. Saludos y muchas gracias de antemano.

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Saludos amigo. La calidad de jarabe depende de la calidad del azúcar. En mi país venden una azúcar extra blanca y es muy barata. Pero también podemos hacer el jarabe y dejarlo en el refrigerador varios díaa para que lo turbio se deposite en el fondo. Por el momento no tengo cursos. Gracias.

@rodrigosalinas3022 3 года назад

@@wagnerramirezlicoreroartes7435 Muchas gracias, se aprecia el aporte, saludos

@tomasvilosio838 4 года назад

Hola amigo muy bueno el vídeo, te hago una consulta, el macerado se hace a temperatura ambiente o en una heladera?

@wagnerramirezlicoreroartes7435 4 года назад

Hola. A temperatura ambiente. Si el clima es cálido estará listo en 15 días, en climas fríos un mes. Detro de un refrigerador tres meses.

@Boyaco66 2 года назад

Excelente canal, tengo una inquietud; en varias ocasiones, he dejado macerando varias hiervas con aguardiente (hasta 2 o 3 meses), y después de agregarle el azúcar no lo puedo guardar mas de 8 o 15 días, por que empieza a tener un sabor como a moho. ¿Que estoy haciendo mal?

@wagnerramirezlicoreroartes7435 2 года назад

Las hierbas aportan agua, debe usar alcohol más fuerte. No olvide filtrar bien con algodón.

@monicacoronado7719 2 года назад

Yo recomendaría hacer un almíbar con azúcar morena en este caso, y agregarlo una vez este frío, dejar en reposo un par de semanas antes de consumir.

@juantepos3368 3 года назад

Por fin lima o limón?

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Lima.

@juantepos3368 3 года назад

@@wagnerramirezlicoreroartes7435 gracias

@juantepos3368 3 года назад

Otra pregunta en esta zona hay una lima que le llamamos corriente es muy olorosa perfumada y otra q es olorosa pero al oxidarse huele raro puedo usar las dos

@fernandomartinez-rw5mc 4 года назад

Hola, interesante video pero me dejaste con una duda con respecto a algo que mencionaste, y es que en una parte del video dices que lo ideal para macerar es de 1 año, entonces, si lo dejase un número indefinido de meses, ya sea 4 o 8 meses o hasta el año, que graduación de alcohol tendrá? He visto en algunos vídeos que al final de estos procesos, la graduación de alcohol se reduce casi hasta la mitad, esto a que se debe y como podría hacer para mantener o elevar esa graduación?

@wagnerramirezlicoreroartes7435 4 года назад

Saludos. Si el frasco es de vidrio y está bien cerrado la graduación alcohólica no varía de forma significativa. En los licores siempre se puede agregar más alcohol al final de la maceración, pero eso es cuestión de gustos. Yo vivo en Costa Rica y todos los días son calientes. Mis macerados están listos en 15 días, pero si alguien vive al sur de Chile necesita más tiempo incluso 3 meses. El tiempo de maceración está más relacionado con la intensidad del sabor y el gusto del consumidor. Solo la experimentación nos dirá cuanto tardará para alcanzar lo que a mi me guste. Estos licores tienen la ventaja de soportar mucho tiempo si están bien preparados.

@Dermetrofd 3 года назад

@@wagnerramirezlicoreroartes7435 Exactamente, vivo en Puerto Aysén (Patagonia, Chile) y tarde alrededor de 3 meses.

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

@@Dermetrofd Saludos. Un lugar frío me imagino, gracias por comentar.

@pequenotutambienflotaras8611 2 года назад

Groso!! Te felicito por la canal lo hice. Lo tengo macerado hace un mes. Te queria consultar si puedo hacer el jarabe pero en vez de agua con vokda.. para que no baje la graduacion de alcohol? Gracias!

@wagnerramirezlicoreroartes7435 2 года назад

Hola. Si haces el jarabe con vodka se debe hacer en frio y tardará muchos días en disolverse totalmente.

@pequenotutambienflotaras8611 2 года назад

@@wagnerramirezlicoreroartes7435 genial!! Muchisimas gracias por tu consejo! Muy feliz año!

@emprendimientoscr Год назад

Lo que no entiendo es . Yo use 150 y me salió menos. Porqué a usted le salió la misma cantidad?

@victorgustavoolivera2465 3 года назад

Hola wagner, me gustaria hacer un whisky con miel como debo colocar las proporciones o que más debe de llevar un whisky para poder hacerlo usted sabría decirmelo, abrazó

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Eso depende que tanto te gusta el dulce. Yo usaría 800 ml de whisky, 200 de miel, una semilla de café, 1 ml de esencia de vainilla y 3 clavos de olor. Más o menos.

@angiepacheco6730 3 года назад

Este macerado de hierbas se puede agregar a leches como para hacer un tipo ponche??

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Yo lo he hecho con muchos licores, a razón de una parte de leche condensada, una parte de leche evaporada y una parte de licor.

@victorgustavoolivera2465 3 года назад

Wagner hola, concigo las hierbas pero desidratadas o secas, serian los mismos gramos en lo qué es la menta o eneldo?, abrazó

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Hola. deshidratadas mejor. Si usas frescas maneja la misma cantidad.

@victorgustavoolivera2465 3 года назад

@@wagnerramirezlicoreroartes7435 ok y gracias

@viniciocano699 3 года назад

Una pregunta maestro, para que se le añade el jarabe de azúcar a los macerados ?

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Porque a los consumidores les gusta el dulce. Se podrían hacer sin azúcar, es cuestión de gustos.

@manuelalejandropardo1182 2 года назад

No entra ajenjo?

@wagnerramirezlicoreroartes7435 2 года назад

Si te gusta sí, pero da gusto muy amargo.

@ellaeslola6744 2 года назад

He aprendido muchísimo contigo. El sonido es muy bajo y no te puedo escuchar en todas partes. Cómo dato. ☺️

@wagnerramirezlicoreroartes7435 2 года назад

Gracias. En los videos recientes hemos aprendido y mejorado ese aspecto.

@ellaeslola6744 2 года назад

@@wagnerramirezlicoreroartes7435 paso viéndote hasta la madrugada. Y la verdad tengo un mueble lleno de cosas que he hecho, muchas inspiradas en sus videos. Hice el maíz malteado y ahora solo es intentar hacer cerveza y que quede con buen gusto. Si das clases me contactas

@wagnerramirezlicoreroartes7435 2 года назад

@@ellaeslola6744 me alegra leer esto, gracias por el apoyo.

@hugoguel8746 4 года назад

Excelente video!! Muchas gracias por compartir, tienes alguna pagina o correo para poder contactarte? Un abrazo desde México!

@wagnerramirezlicoreroartes7435 4 года назад

saludos, por mesenger ramirezwagner@yahoo.com

@licfelipefa5659 2 года назад

Ok ya entendí 100% filtrado...

@hugolugo7448 3 года назад

hola sr wagner, tengo yerbabuena y eneldo seco, cuanto le agrego cuando es seco? gracias nunca lo probe pero supongo debe ser esquisito

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Si está seco uso la mitad, porque los sabores están más concentrados.

@rer24 3 года назад

Consulta . se puede usar los ingredientes para un segundo Macerado ? o ya no daría buenos resultados ?

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Ya no daría buenos resultados

@REYDY27 4 года назад

Muy buenos tus vídeos amigo,yo soy también de Costa Rica y dime donde puedo conseguir eneldo,la verdad nunca lo había escuchado?

@wagnerramirezlicoreroartes7435 4 года назад

Saludos. En automercado lo venden fresco. En Cúrcuma escazú lo venden seco. Yo lo prefiero fresco.

@REYDY27 4 года назад

Muchas gracias amigo,oye y por cual hierba se podría sustituir si fuera el caso?

@wagnerramirezlicoreroartes7435 4 года назад

@@REYDY27 Menta, albahaca funcionan bien. Si usa romero, muy poquito unas cuantas hojitas.

@REYDY27 4 года назад

@@wagnerramirezlicoreroartes7435 excelente mi amigo muchas gracias,y realmente muy bueno tu canal,Pura vida....

@alejandroli4491 4 года назад

En las ferias del agricultor. Encuentras toda clase de hierbas.

@lexyfigueroa5114 3 года назад

Hola, aproximadamente los licores hechos en casa cuanto duran a temperatura ambiente? O se mantiene mejor en el refrigerador? Que tiempo? Saludos!!

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Hola. Un licor con una graduación de 15% o más se conserva a sí mismo a temperatura ambiente durante años. Solo se debe procurar que el alcohol no se evapore.

@lexyfigueroa5114 3 года назад

@@wagnerramirezlicoreroartes7435 mi mamá ha hecho muchos de sus licores deliciosos, entonces como puede saber la graduación de alcohol???

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

@@lexyfigueroa5114 Hola los licores caseros que yo preparo rondan entre el 15% y el 20%. Pensando en que a ustedes les queden igual y puedan guardarlos fuera del refrigerador. Es difícil que un licor se estropee, al menos que los dejes abierto. Cuando la botella tiene menos de la mitad es mejor gastarlo pronto, porque el alcohol se inicia a evaporar. También es importante limpiar con una servilleta la botella después de servir el licor. Tengo licores con más de un año y están deliciosos.

@lexyfigueroa5114 3 года назад

@@wagnerramirezlicoreroartes7435 muy buena información muchísimas gracias!!

@victorgustavoolivera2465 3 года назад

Don wagner este licor que beneficio le hace al cuerpo?

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Saludos. Me gusta ser sincero. Por las plantas que tiene, si tuviera menos azúcar y menos alcohol sería digestivo y relajante, pero así como está solo para disfrutar algo dulce.

@victorgustavoolivera2465 3 года назад

@@wagnerramirezlicoreroartes7435 ok y gracias

@randomboy925 3 года назад

Hola, tenes alguna receta de algo similar a campari?

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Claro que sí, está en la lista de licores.

@randomboy925 3 года назад

@@wagnerramirezlicoreroartes7435 Gracias! Ahora lo busco

@fizzlewizzle2094 2 года назад

Buenas, Como se hace el jarabe con el azucar rubia que utiliza?

@wagnerramirezlicoreroartes7435 2 года назад

Saludos. Se coloca en una olla una taza de azúcar oscura y una taza de agua, se le da fuego lento hasta que se forme el jarabe y se deja enfriar.

@fizzlewizzle2094 2 года назад

@@wagnerramirezlicoreroartes7435 Muchas gracias estimado!

@imeldagonzalez3683 3 года назад

donde puedo conseguir el jarabe de azucar moreno. ya tengo las hierbas en maceración

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Es muy fácil de preparar. 250 g de azúcar moreno, 250 ml de agua. Se calienta un poco el agua, se disuelve el azúcar, se deja enfriar y listo.

@pedrocanales6463 3 года назад

Hola que tal. Si quieres hacer 750 ml de producto final?? Gracias

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Lo que puedes hacer es duplicar los ingredientes.

@asvcammarata 3 года назад

Se que es irreemplazable pero si no consigo cardamomo porque lo puedo sustituir? O simplemente lo omito

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Si no se consegui se omite.

@asvcammarata 3 года назад

@@wagnerramirezlicoreroartes7435 dale, muchas gracias !

@krakatoba2281 4 года назад

Vi el video de ultra filtrados y el carbon activado no es dañino para ña salud

@wagnerramirezlicoreroartes7435 4 года назад

El carbón activado se usa incluso para filtrar el agua, lo usan las embotelladoras de agua, los fabricantes de vodka, etc. El carbón activado incluso se usa con fines medicinales. Cualquier otro carbón si es peligroso.

@arsethr.g3787 4 года назад

@@wagnerramirezlicoreroartes7435 si es peligroso, no sólo se lleva lo malo del organismo, sino también lo bueno. Es mejor no tomarlo en exceso.

@mariadejesusbalderramadela151 2 года назад

No se le hace qw es poco licor para esos ingredientes

@axelabalo9732 4 года назад

De sabor que tan parecido es al Jagger? Del 1 al 10

@wagnerramirezlicoreroartes7435 4 года назад

No es igual. Es un licor muy parecido, se aproxima, este es más dulce y especiado, con menor amargor.

@enki4731 3 года назад

puedo utilizar tequila????? o mezcal???

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Claro que sí.

@enki4731 3 года назад

Gracias Sr Wagner Ramírez

@chacaarias6984 4 года назад

Para que sirve este licor?

@wagnerramirezlicoreroartes7435 4 года назад

Como aperitivo.

@diegocheloni 3 года назад

Me da que quedo con un 20 porciento de alcohol. Porwue entendi que diluiste con el caramelo el vodka que es 40 / 60

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

A mí el cálculo me dio 20% de alcohol también.

@diegocheloni 3 года назад

@@wagnerramirezlicoreroartes7435 bien, como vi jagger en la imagen del video deberia tener bastante mas alcohol. Buenos video. Slds

@wagnerramirezlicoreroartes7435 3 года назад

Solo es cuestión de añadir más aguardiente hasta alcanzar el grado deseado.

@danieltgarcia 4 года назад

Cuánto tiempo dura ya embotellado? Debe refrigerarse?

@wagnerramirezlicoreroartes7435 4 года назад

Un licor bien filtrado, realizado con todo limpio, puede embotellar un año, siempre y cuando limpiemos la botella con una servilleta después de cada uso.