和食料理のレシピの基礎となる【出汁の取り方】を料理人 吉岡英尋が伝授！昆布と鰹節を使い、家庭では普段とらない一番だし、そして二番だしの取り方を教えています！だしパックでは出せない匠の味を、お弁当用の【だし巻き玉子】、春野菜や白菜の【お味噌汁】などに是非お試しください！
和食の基本となる出汁。丁寧にとった出汁を使ってお料理を作ると、いつもの和食が見違えるほど美味しくなります。しかし毎日の生活を送る中で、時にはお料理に時間をかけられない時もあると思います。
「匠味だし」は絶対に失敗しない、ご家庭でもお店に近い味を手軽に楽しんでいただけるよう開発した吉岡英尋監修の出汁パックです。これまでにない美味しさに辿り着いた「匠味だし」をぜひご賞味ください。
★チャンネル登録もよろしくお願いします！
/ @aomidori2020
【恵比寿 なすび亭の詳細】
[料理人吉岡 英尋 instagram]
/ hidehiro_yoshioka
[恵比寿 なすび亭 instagram]
/ ebisu_nasubitei
[公式サイト]
www.nasubitei....
#和食 #出汁 #昆布 #鰹節 #出汁の取り方 #和食の基本 #日本料理 #あおみどり #LIVEレッスン #なすび亭 #吉岡英尋 #出汁巻き玉子 #だし巻き玉子
22 авг 2024
