皆様こんにちは！関でございます。
今回は、素晴らしい和食の技・文化を伝えるシリーズ第２弾！
日本料理よし邑 取締役総料理長兼総支配人
冨澤浩一さんに、和食には欠かすことのできない『お出汁』
について教えて頂きました。
素晴らしい食材の数々と、冨澤さんの技と知識と教養を
2０分の動画にぎゅっと詰め込みました！
ぜひ最後までご覧ください。
日本料理よし邑 お料理の動画はこちら↓↓↓
• 【名店 日本料理よし邑】～素晴らしい器の数々～
日本料理よし邑 HPはこちら↓↓↓
www.yoshimura-hasune.com/main....
☆チャンネル登録お願いします！urx.red/JiK1
【お仕事のご依頼】
メニュー開発、店舗運営のオペレーション
コンサルティングのご依頼はこちらから↓↓↓
株式会社N.food adventure HP n-foodadventure.com/
☆代表直通メールアドレスnarihiro_seki@natomics.co.jp
【求人】
料理人さん、ホールスタッフさん
やる気のある方、募集しております。
会社概要はこちら↓↓↓
株式会社NATOMICS HP www.natomics2010.com/company.html
Facebookまたはメールにてメッセージお待ちしております！
Facebook
/ narihiro.seki
代表直通メールアドレス
narihiro_seki@natomics.co.jp
【ご挨拶】
こんにちは！ 関 斉寛 (せき なりひろ）でございます。
私は、目黒区と世田谷区に和食店を５店舗
鮨屋を１店舗経営しております。
オーナーシェフとして日々店舗に立ち、お料理しております！
二子玉川せき亭におりますのでお近くにお越しの際には
ぜひいらして下さい(^▽^)/
【RU-vidでお伝えしたい事】
お料理の楽しさ、和食の技術、経営者としての考え方
飲食業の素晴らしさ等・・・
お料理に特化した内容を色々な角度からお伝えします！
☆チャンネル登録お願いします！urx.red/JiK1
Hello, My name is Narihiro Seki. Currently we have 6 Japanese-style shops in Tokyo.
We are doing activities to "communicate Japanese culture to overseas".
As far as we have done,
· I went to tell the Japanese food to the embassy in Bangladesh.
· I was invited as a lecturer to a cookery school in Suzhou, China.
· RU-vid is used to distribute Japanese food dish with English subtitles.
For overseas business inquiries here↓↓↓
Facebook
/ narihiro.seki
mail address
narihiro_seki@natomics.co.jp
【サブチャンネル】経営者 関斉寛
/ @user-df3yd2zt6p
【Facebook】
/ narihiro.seki
【インスタグラム】
/ narihiroseki
【twitter】
/ narihiro0107
【公式HP】株式会社NATOMICS
www.natomics2010.com/sp/
【ビジネス関係のお問合せはこちら】
www.natomics2010.com/sp/mail.html
【直営店舗】
等々力 うおいちばん
東京都世田谷区等々力3-17-6 03-6677-0804
ヒトサラはこちら
hitosara.com/0006009587/
自由が丘 魚斉（うおなり）
東京都目黒区自由が丘1-3-21 03-3724-0670
ヒトサラはこちら
hitosara.com/0006038791/
二子玉川 せき亭
東京都世田谷区玉川3-9-1 第３明友ビル2F 03-6432-7867
ヒトサラはこちら
hitosara.com/0006051758/
上野毛 魚光
東京都世田谷区上野毛3-1-11 上野毛ビル2F 03-6432-1965
ヒトサラはこちら
hitosara.com/0006080097/
和食や ちそう
東京都目黒区自由が丘1-26-14 オクズミビル地下1階 03-3725-0078
ヒトサラはこちら
hitosara.com/0006101863/
鮨 りんか
東京都目黒区自由が丘1-3-17 03-6421-4050
食べログはこちら
tabelog.com/tokyo/A1317/A1317...
＃関斉寛＃冨澤浩一＃日本料理よし邑
11 июн 2021
