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Los deliciosos ALFAJORES de Coco de Mauricio Asta | El Gourmet 

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Estos irresistibles alfajores rellenos de coco son perfectos para una tarde de cafecito con amigos. Toma nota!
INGREDIENTES 👨‍🍳👇
Manteca 300g
Azúcar 375g
Polvo de vainilla 1cdta
Crema pastelera 300g
Coco rallado 750g
Almidón de maíz 45g
Sal 1 pizca
PARA EL RELLENO
Ganache de coco
Dulce de leche
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#Shorts #Alfajores #APuraDulzura

Опубликовано:

 

30 окт 2024

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Комментарии : 63   
@danielagarcia5027
@danielagarcia5027 2 года назад
Fenomenal receta te veo desde que hacían recetas de panadería en utilísima hace como 25 años gracias por todo lo que haz enseñado , el domingo los hago 👏👏👏
@elgourmet
@elgourmet 2 года назад
Queremos ver fotito de esos alfajores!
@vivianamoreno3494
@vivianamoreno3494 2 года назад
🙆🏻‍♀️x Dios!!!! Cuantos años!!!! También yo, no me perdía un día de Ultilisima🙆🏻‍♀️. Me hiciste tomar conciencia del tiempo q hace!!! Saludos desde Tucumán😘🙋🏻‍♀️ Gracias.
@eldapandulcedossantos9230
@eldapandulcedossantos9230 5 месяцев назад
Me pareció genial la receta ..gracias
@VaninaYaelVanzato
@VaninaYaelVanzato 3 месяца назад
Por dios como extraño ver estás recetas en la tele por la mañana amo los programas de Mauricio y sus recetas
@mariaelenaheredia8765
@mariaelenaheredia8765 Год назад
Mauricio, Vivo en Jujuy y siempre te veo . Me encanta tu Programa, como tu nos enseñas tus recetas. Gracias, Felicidades y Bendiciones. 🤗🤗🤗🥰🥰🥰❤❤❤
@silvanabelen2316
@silvanabelen2316 2 года назад
Me encanta lo fácil que explica Mauricio y esta receta la heré ❤️❤️❤️
@mariaeugeniacalvoibanez2985
Como siempre recetas maravilloso mil y mil gracias me encanta esta receta de coco y como lo explica mauricio excelente dios lo bendiga muchos besos y abrasos
@roxanaolmosvrbicky5740
@roxanaolmosvrbicky5740 2 года назад
Qué genio. Un artista.
@elgourmet
@elgourmet 2 года назад
¡Muchísimas gracias! Encantado 😄
@margaretgarcia8211
@margaretgarcia8211 Год назад
Para mi, vos y Gross son lo más!
@horaciopingitzer6293
@horaciopingitzer6293 2 года назад
Mauricio,sos un gran profesional,te hiciste un lugar dentro de mi hogar,muy elegante,impecable,Patisserie y Confiterie👏👏👏 lefemme
@CeciliaVeron-n3r
@CeciliaVeron-n3r Год назад
Genio!!! Total!!!
@beatrizvalenzuela5872
@beatrizvalenzuela5872 2 года назад
Hola Mauricio K bueno verte nuevamente en pantalla cocinando, me agrada tu voz y como explicas tus recetas Saludos desde CHILE
@mariarosadevorik710
@mariarosadevorik710 2 года назад
Muy ricaaa compartida. Gracias, desde Tortuguitas salud para todos.
@miriammartinez2340
@miriammartinez2340 2 года назад
Riquisimooo gracias genio de los genios 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘
@NeriPaola9505
@NeriPaola9505 Год назад
Mauricio mi favorito del canal ❤
@mariabetancourt147
@mariabetancourt147 2 года назад
Me encantan tus recetas gracias Mauricio desde Venezuela
@rominaperez8644
@rominaperez8644 11 месяцев назад
Que espectacular!!!🤤😋
@ThePhantomLord
@ThePhantomLord Год назад
Mi perro, esto es lo mejor que he visto en mi vida. Realmente se ven fenomenales y las ganas que tengo de probarlos son inimaginables. Es sin duda el pico de la pastelería.
@silviapolizze432
@silviapolizze432 2 года назад
Que ricuraaaa Mauricio, gracias por compartir 😊 ♥️🥰
@celiaedelmiravaldezmorel1148
@celiaedelmiravaldezmorel1148 2 года назад
Muy rico se ve me encanto la receta de Mauricio siempre le sigo en el Gourmet felicitaciones
@mariarosafleenor1016
@mariarosafleenor1016 2 года назад
Se miran deliciosos
@aliciaramirez6718
@aliciaramirez6718 2 года назад
Hermosos se ven espectaculares voy hacerlos 👏👏
@teresamercedescalizayazoey9633
@teresamercedescalizayazoey9633 2 года назад
Muy buenísimo 👍 excelente genial cómo siempre 💪
@katuaracakes
@katuaracakes 2 года назад
Ameeeé ese bowl de vidriooo!!!😍😍que buenos se ven !!!
@leticiadiaz2163
@leticiadiaz2163 Год назад
Se ven exquisito!! Los voy hacer y luego les cuento
@marielselva1771
@marielselva1771 2 года назад
Pero que ricura! Cuando veo estas recetas, me recuerda a utilicima, tan maravilloso programa
@miguelmartinez8037
@miguelmartinez8037 2 года назад
Que ricoooo mmmmm espectacular te felicito 👏 👍
@elizabethbadilla7889
@elizabethbadilla7889 2 года назад
Que belleza volver a ver a Mauricio. Cuando comencé a ver este canal él era un chiquillo. Los años le han sentado muy bien. La receta de alfajores de coco una exquisitez.
@rosanamaldonado451
@rosanamaldonado451 2 года назад
Me encantó!! Soy fanática del coco así que las voy hacer!! Por supuesto dulce de leecheee 🤤🤤
@alejandraluna4612
@alejandraluna4612 8 месяцев назад
Genioooooooo ❤
@mariaeugeniacalvoibanez2985
Me encanto
@sgdal
@sgdal 2 года назад
Excelente para los que no podemos consumir lácteos, muchas gracias
@mariamaciasintriago5192
@mariamaciasintriago5192 2 года назад
HOLA HERMOSO TE VEO DESDE HACE 15 AÑOS ,TODO LO QUE TU HACES ME ENCANTA OJALA QUE TE VEAMOS MAS A MENUDO ,
@cristinadelvallelacroix19
@cristinadelvallelacroix19 Год назад
Ricos y sin tacc! 😋😋❤
@piogiaazul8949
@piogiaazul8949 2 года назад
Maury...te amo!😅😅💌
@barbarasteinbrecher3857
@barbarasteinbrecher3857 2 года назад
Exquisitos !!!!😋👏👏🤷🏻‍♀️
@vivamilei-zo1es
@vivamilei-zo1es 3 месяца назад
Hola cuantos alfajores salen con la cantidad de la receta y tamaño?????? Gracias
@yasminsanchez5386
@yasminsanchez5386 2 года назад
Se ven deliciosos , probaré hacerlos ☺️
@elgourmet
@elgourmet 2 года назад
Queremos ver qué tal salen!
@marcefeli10
@marcefeli10 Год назад
Se pueden freezar?
@jenderalexander6675
@jenderalexander6675 2 года назад
hola se puede utilizar coco fresco rayado
@susanaisabelrequejo6348
@susanaisabelrequejo6348 Год назад
Le leche de coco para la pastelera...se mezcla con una parte de leche de vaca ?? O se usa solamente la leche de coco??? Y se usa de la forma en que se usa la leche de vaca ??? El coco decís que viene asi como si fuera tostado o es puro ???
@mercedesjost3947
@mercedesjost3947 2 года назад
Hola Mauricio.....podés dar la receta de alfajores de especias....estos días diste en Gourmet
@Mendrit_leona87
@Mendrit_leona87 2 года назад
Mauri ❤️❤️❤️❤️❤️
@jorgevertiz4018
@jorgevertiz4018 2 года назад
Genial
@gloriasaravia1108
@gloriasaravia1108 2 года назад
Que delicia saludos desde Chile
@serled66
@serled66 2 года назад
El dulce de leches es repostero o común; en caso de repostero es mejor calentar para que sea mas manipulable
@estela785
@estela785 2 года назад
lo intente hacer en porcion mas chicas ,pero no me salio, puede que no todos los coco son iguales ,igual la masa es rica con la pastelera
@zaidabaquero5400
@zaidabaquero5400 Год назад
Me paso igual
@Lolalolita24
@Lolalolita24 2 года назад
Buenismo
@katuaracakes
@katuaracakes 2 года назад
No tendrias que usar la paleta en la batidora ? Se empastó todo el globo ....mas trabajo para sacarlo de ahi...por lo demas se ven muy lindos ...😉
@mariaaguilera7339
@mariaaguilera7339 2 года назад
Esos alfajores, si no me equivoco, los hizo en su programa "la pastelería de Mauricio Asta" aunque puedo estar equivocada, no lo sé, pero se ven súper deliciosos y crujientes. Saludos Mauricio!!! 🇲🇽😋👍🌹
@elgourmet
@elgourmet 2 года назад
Es CO-RREC-TO!
@mariaaguilera7339
@mariaaguilera7339 2 года назад
@@elgourmet 🙈😊👍
@edithramirez8856
@edithramirez8856 Год назад
Alguien que haya hecho está receta??? Yo la hice que quedó súper, súper seca, no se integran los ingredientes! 😒
@claudiaguaymasi3433
@claudiaguaymasi3433 Год назад
En verdad No te salió la receta seguiste los pasos? Yo quiero hacer pero no puedo desperdiciar ingredientes.
@edithramirez8856
@edithramirez8856 Год назад
@@claudiaguaymasi3433 yo puse el coco que dice que son 750 gr. Me pareció mucho y quedó súper seco. Volvé agregar la mitad de la proporción de la manteca y crema pastelera para humedecer más y aún así quedaba seco, ni se podía manguear. Para mí pondria 350 gr, de coco de a poco. Y de ahí fíjate si falta o te sobra..
@laurapiantanidacalcaterra8928
@laurapiantanidacalcaterra8928 3 месяца назад
Que ingredientes complicados
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Alfajores de coco y dulce de leche
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Coquitos
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