Bogotá no es ajena a dicha tradición gastronómica y en la capital existen cientos de sitios en donde ofrecen este plato típico que hace las delicias de propios y extraños. Hoy vengo a traerles los que en mi concepto son los cinco mejores asaderos y para esta tarea tuve en cuenta la sazón, la relación costo-beneficio, las instalaciones y el ambiente que ofrecen al comensal (es indispensable para mi disfrutar en compañía de la música llanera en vivo).
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Presentador: Hugo Valenzuela
Cámara: Tarcisio Rincón
Postproducción y edición: Elizabeth Martínez.
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Por si quedaron antojados, aquí mi articulo completo en El Tiempo:
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/ hugoleonrojito
8 сен 2024
