LOS MEJORES BROWNIES: Martha Stewart vs Gordon Ramsay | Batalla de Recetas | Miel de Coco 

Se me antojó más el de Gordon pooorque el de Martha se me figura que es más tipo como pastel, como más seco. 👀

Esto debería ser una serie! Comparando recetas de famosos

La verdad a mí se me antojo más el de Gordon, si tuviera que elegir uno sería el de Gordon

vengo de tiktok y me gustó mucho tu vídeo, tienes una subscritora más 💗

A mi gustan los brownies flaquitos húmedos y con nuez. La receta que uso tiene cosas de ambas

El de Martha no es brownie, porque los brownies no son esponjados, deben ser amelcochados, por eso es que el de Gordon no se bate ni lleva polvo de hornear

Me encanta tu contenido 💕💕

creo que el de gordon se ve mas antojableee

Me gustaron las dos recetas. Gracias.

Muy bonita tu voz

Me gustó el de Martha ...ya que se ve suave .la decoración arriba ..es genial.

Me encanto el video!!

Holis :) Me podrías decir el tamaño del molde que utilizaste?

100% Gordon, los otros se ven como secos!!!

El de Martha es un total fail 😅 los brownies no llevan aire, ni polvo de hornear… los brownies son densos, fudges! Así que me quedo con el de Gordon 😍🫶🏻

Increíble video :')

Sofi , vuelveee al canal. Te extrañamos

A mi se me antojo mas el de Martha jajaja siento que el de Gordon me empalagaría a mi con el chocolatito extra 🤭 de vista votaría por Gordon y de que sepa rico, Martha

donde compras tu materia prima? que marca de chocolate me recomiendas usar para los de gordon?

En apariencia se me antojó más el de Martha pero creo que por el chocolate oscuro me gustaría más el de Gordon

Entré a ver una receta y salí enamorado 😍

Creo que si ponemos chocolate obscuro al de Sra Marta … quedaría genial … ademas probemos sin batir los huevos…. ( Creo que así lo haré y veré qué pasa) me encanto el de ella … sobre todo que no lleva tanta azúcar…. Gracias por tu amabilidad de compartir ❤ saludos PD: me encanta la repostería!!! Y aunque no estudie nada al respecto… no soy tan mala haciendo ☺️🤭♥️ y tengo mis propias recetas e inventos 😊….la cocina se trata de eso…

Preg o solo curiosidad ... No se supone que tiene que ser aplastado o no esponjado es la característica de esto

Cuánto tiempo lo horneo?

Yo tengo la receta muy similar a la de gordon y la acabo de hacer, es muchoooo chocolate, fijate que a mi me quedo no tan plano si levanto un poco, porque insisti un poco con la batidora, pero si me gustaria que quedara costra se ven lindos!

De que medida es el molde ?

Cómo hacen para que se forme la costrita crujiente que le sale encima 🤤🤤 a mi no me queda así 😢

Hola una pregunta, que medidas tiene tu molde ?

Anna Olson, aquí hace falta Olson...OMG!😮

Se ven los dos ricos pero la idea es que estén mojados o húmedos que hacen más chicluda la consistencia y si el de Marta le cambias el chocolate que tal quedaría? Yo los hago como los de Gordon sin batir huevos porque no es un bizcocho espumoso y alto la idea es más flat, duplicando receta de Gordon quedaría alto si es que gusta más alto entonces habría que cortar trozos más pequeños para no hostigarse ….. me encantan súper bueno comparar recetas !!👍

La historia del brownie si mal no recuerdo, fue un error de cocina, que quedó espectacular, y no llevaba polvo de hornear ( de ahí el error) .. el de Martha es un bizcocho de chocolate con nueces , el de Gordon es el original, me quedo con Gordon ..

Gordon obvio el clásico sin polvo de hornear ni mucho menos batir los huevos y ella dice que quiere braunie altos como se ve que no le entiendes a la repostería y por último quieres más altura usa un molde más chico

Hola Tengo una pregunta, la segunda receta se mete al horno o solo se calienta el molde como lo mencionas en tu vídeo?

Los brownies no llevan polvo para hornear y si llevan nueces, no en esa cantidad pero sí. Y como dijiste es tu punto de vista, así que el gusto será como cada quien lo decidamos. Haré las dos recetas

Hasta donde yo recuerdo los brownies no son esponjosos y son una característica muy grande. Así que yo también apoyaría el de Gordon, se ve delicioso

Me gustan los dos y los haré y luego podré opinar gracias

Si mezclaramos las recetas quizá quedaría mejor

Si lo quieres más altos pon la masa en un molde más pequeño y asunto areglado

El de Gordon me parece más equilibrado y más fácil.... osea más tipo brawnie que pastel.

El segundo me gusto mas

Muchos respetos para su arte aunque admiro mucho al chef Gordon

Hola!! Soy de Argentina, quería consultarte lo siguiente, la mantequilla acá es manteca? El chocolate oscuro? Es amargo o dulce??

El 1 es estilo torta, el 2 es más brownie y mejor apariencia

Yo amo los brownies fudgy, me voy por el de Gordonnn ✨

Los brownies son planos 😊

Cual es el más húmedo??? Xque ahí está el secreto ....hay q hornear hasta q al pinchar salga con migas .. si sale seco se pasó si sale mojado está crudo.......los brownie no se baten solo se mezcla ...el de Gordon elijo yo

No puedo colocar leche condensadacen vez de azucar

شكرا على الترجمة و الشرح سندعمك في قناتك بكل قوة

okay definitivo lo primero que cocine cuando tenga horno sera esto DELiiiii

El de Gordon.😍😍😍

Yo vi el video de Martha y esa no era la receta no llevava nuez y si llevava vanilla tambien busque la de gorgon y no encontre esa receta que usaste por eso quiero preguntar done encontre esas recetas

Debe mostrar la textura de la masa para verlo..ella lo come nosotros no vemos la masa de cada uno..voy por el chef

El de Martha ❤

Azúcar moreno.

El de Gordon se ve muy rico por qué el de Martha parece un pastel casero

Te sigo desde hace tiempo, y cambie mi receta de los brownies gracias a ti :) Ahora uso la receta de Gordon, pero añado polvos para hornear, te lo recomiendo :D

Sin duda el de Gordon

Ame el vaso de Shrek jajajajajaja 🥰

El Brownie por excelencia es sin batido, no debe tener mas de 1 pulgada de espesor. Me quedo con el de Gordon. (soy Pastelero profesional)

Entre por la mejor receta y me aparecio la tuya. Me encanto y me quedo con la de Gordon Ramsay ✨🥰

Me gusta el de martha

Cuando el brownie lleve nueces ese va a ser el mejor

En vez de colocar azucar no muedes colocar leche condensads

El brownie no lleva polvos. tiene que ser denso y suave.

La de Gordon ❤

Gordon!!

A mi se me antojo mucho el de gordon porque tiene muchos chocolate 😂😂😂

Definitivamente el de Gordon es el mejor (mi gusto es más por el chocolate obscuro).

El brauni no lleva polvo de hornear

el brownie debe ser bajito y denso, no debe ser esponjoso. Por eso eld e ramsey me llama mas.

ADEMAS DE AGREGARLE LAS DOS AZUCAR..AL DE MARTHA OBVIO.Y LISTO❤

te quedó suave por el polvo para hornear, quítale el polvo para hornear para la próxima y déjalo unos minutos menos en el horno para que se le quite lo "suave"

El de Martha es como torta de chocolate, yo m quedó con el de Gordon. Saludos desde cartagena Colombia

Se me antojo cañón el de gordon 😳👌

El verdadero brownie es delgado y no alto. Y su consistencia debe ser tosca. Gordon. Mejor queda cuando antes de meterlo al horno mezclas los trozos de chocolate en la masa. Queda húmedo y delicioso.

Me gustó mas el de Gordon

Lo que deja el de Gordon empalagoso no es el azúcar, sino que la intensidad del chocolate.

Bendiciones. Hola me parece que el Braunni de Martha es mejor.

Yo lo hago igual al de gordon pero hay k ir probando otras recetas

El de goldon mejor , el brawny no va muy grueso y no es necesario polvo de hornear .

El de Gordon

Los brownies no llevan polvo para hornear, por ello, el de Marta S. queda como un queque de chocolate. El de Gordon R. queda como el típico brownie, me gusto mucho la receta

Un poco criticadora , cuando tú no lo haces mejor!

Para mi el real es el de Gordon por que queda compacto y asi es el rel brownie el de marta crece por el polvo de horner y tiene consistencia de pastel.

Se ve más delgado el Gordon porque lo hiciste en charolas diferentes de tamaño

jajajajajaja sin nueces no son deliciosos yo quiero el de Gordon pero con nuez

Brownie de Gordon es el correcto, porque el brownie no tiene que ser esponjoso no alto es por eso que no lleva polvo de hornear, porque no es un queque de chocolate o biscocho es BROWNIE y el el brownie es asi muy humedo por adendro como si no hubiera cocido

No soy repostera ni nada pero, el de Gordon se ve mucho más rico, a parte con el chocolate así que se le derrite es otra cosaaaa jaja

El brownie nació por la equivocación del chef q no uso polvo de hornear así q esa receta no lleva polvo de hornear

Creo que los brownies verdaderos no lleva royal 😮

1) Los brownies no llevan polvos de hornear, ni se airea la masa, 2)el de Martha es más una torta o biscocho y 3) ganó el Chef y el mío que aún no lo pruebas je

Man, you cook so well, I really liked your style, why dont you upload this video on Khal network , you'll get a lot of love on that site! ........

El brownie de Gordon es como realmente debe ser, un brownie no debe ser esponjoso (no es pastel)

Dónde se puede ver la receta de gordon?

Claro que lo prefieres grueso

Me gusta mas el del señor....

El de Martha es torta de chocolate, los Brownies clásicos no llevan polvo de hornear, si no te gustan los Brownies el de Martha, si quieres Brownie, el de Gordo es el que es, si te gusta grueso, definitivamente no te gustan los Brownies

me quedo con el de Gordon.

Me remitieron al Dr. Alamale, quien realmente me ayudó a vencer por completo al HSV.

El brownie es una masa batida pesada y por la intensidad de su sabor son cuadros pequeños, es ilógico que elijas solo porque te gustan esponjoso como pastel, me hace dudar que tengas conocimientos de repostería y por ende puedas emitir un juicio