Estos vetetales en aceite para condimentar comidas se convertirán en su mejor aliado. ¡Créanme!
Ingredientes:
• ½ cebolla grande (o 1 mediana) cortada finamente
• ½ chile dulce cortada finamente
• ½ zanahoria cortada finamente
• 2 puerros (su parte blanca) cortados finamente
• ½ taza de perejil cortado finamente
• ½ taza de culantro cortado finamente
• 2 tallos de apio cortado finamente
• 2 hojas de laurel
• 1 taza de aceite vegetal
Para preparar el huevo
• 1 huevo
• Sal al gusto
• Pan tostado para acompañar
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5 сен 2024