Danas smo za ručak pravili lovački lonac ili lovački gulaš, sa tri vrste mesa, junetina, teletina i srnetina. Prijatelji su bili jako zadovoljni ukusom i mirisom ovog gulaša. Po receptu mladog gospidina, a njegovo ime je Emil.
Luk nije dobro porumenio više liči na dinstani kiseli kupus.Čemu služi vegeta u gulašu,kad imamo boljih začina.Vjerujem da je bilo ukusno,ali sa takvim mesom moglo je i bolje.Iskustvo čini majstora! Prijatno!
Mislim da se kuzis u gulas ko marica u krivi ku..c gulas izgleda onako kako treba ima teksturu boju zacini su se sljubili svaka cast ja sam na gulasima osvajaobprva mjesta i ovaj covjek zna kako se kuha i svaka cast sto si me naucio kupit onu mjesavinu da netreba rezat sampinjoni u gulasu su top
Interesuje me da li u pravi srneci gulas idu pecurke ili ne moraju? Davno je bilo kada sam ga poslednji put jeo. Dosao sam do srneceg mesa i hteo bih da probam da napravim sam ,pa me interesuje? Hvala u svakom slucaju.
Mogao si što se tiče junetine i srnetine odmah staviti s lukom i poklopiti s povremenim mješanjem i dodavanjem temeljca. Gulaš nije pura da se stalno miješa
