Vor vier Jahren musste ich, wg. Polytrauma mit diversen Neuropathien, auf strikt Keto umstellen. Mit Mega Erfolg! Und die Umstellung war tatsächlich hart und langwierig. Aber danach ging es mir so viel besser, dass ich bei einer light Variante der Keto Diät geblieben bin. Da mein Alltag sehr aktiv ist ( Landwirtschaft und Großfamilie) und dazu sehr sportlich ( Triathlon, Rudern) kann ich problemlos 50 g Carbs und 2g E pro kgKG zu mir nehmen und bin trotzdem in einer leichten Ketose. Diese ist gekennzeichnet durch: KEIN Heißhunger oder Hungerast beim Sport mit gleichbleibender Leistung, inklusive Sprints und Anstiege! Ich schlafe sehr gut. Leide nicht unter Wechseljahresbeschwerden und seit Jahren nicht mehr krank. 2 mal Corona ohne Symptome. Ich vermisse das „Normale“ Essen nicht. Im Gegenteil, es schmeckt mir viel besser und enthält deutlich mehr Gemüse ( vorher war schon viel, da ich veggie/ zeitweise vegan gegessen habe) Ich denke, es kommt sehr auf die Lebensmittel Auswahl an und auf Bedürfnis Erfüllung! Ich empfinde es als Erleichterung, einfach von der Werbung und den verarbeiteten LM nicht angemacht zu werden. Meine Kost ist tatsächlich viel natürlicher und 90% der Supermarkt Produkte brauche ich nicht. Trotzdem schmeckt es mir sehr viel besser. ABER! Ohne die Indikation mit starkem Leidensdruck ( Lähmung/ Rollstuhl) hätte ich diese Umstellung nicht so lange durchgehalten. Ich denke, da ist eben das Problem. Die individuelle Motivation und Zielsetzung ist entscheidend. Wenn ich „nur“ abnehmen möchte ( Keto ist keine mager Kur) und LowCarb als Verzicht empfinde, dann ist diese Ernährung nicht geeignet. Wir sind jedoch Individuen und müssen einfach austesten, was für uns funktioniert. Letztlich ist der BMI nebensächlich. Das Leben ist zu kurz für solche Banalitäten. Gesundheit ist das wichtigste Gut. Und gesund bleiben wir auf gab unterschiedliche Art. Es gibt da kein richtig und falsch. So wie es dieses Video glauben machen will!
