Maçã do Amor de Rico (Caramel Apple) 400gr açúcar mascavo 70gr manteiga 350ml creme de leite 240gr glucose modo de preparo: misturar e levar ao fogo, sempre limpando as bordas pra não cristalizar, até engrossar e atingir a temperatura de 112°. antes levar as maçãs espetadas na água gelada pra não escurecer por causa do caramelo quente. opções de finalização: 1- passar as maçãs no caramelo e em seguida na paçoca. 2- passar as maçãs no caramelo, levar a geladeira por aproximadamente 30min, depois passar no chocolate branco e em seguida na paçoca.
@@mikakkkkk uma vez fiz ora minhas amigas q amam, mas errei o ponto da calda, ficou puxa-puxa. Uma das amigas quebrou o aparelho ortodôntico quando comia de tanto q grudava.😂😂😂 O mais engraçado é q essa amiga passou a gostar da calda nesse ponto grudento 🤷🏻♀️
Então eu sempre fiz maçã do amor de rico e não sabia, porque faço assim, só que com o açúcar cristal e sem a glucose porque sempre coloco um pouco de leite condensado. Porque detesto a maçã do amor tradicional,a de pobre,por causa daquele trem daquele caramelo duro a ponto de quebrar o dente, nunca gostei daquela tranqueira.
Quando assisti seu vídeo, lembrei desse outro, ru-vid.comZp9QvhheHyE?feature=share3 E fiquei na dúvida, sei que o caramelo que ela usa é comprado, mas é possível fazer essa receita que você passou, deixar descansar numa assadeira e depois "encapar" a maçã?
Nosssa! nem nunca tinha ouvido falar nisso!"Maçã do Amor" de rico ! claro que é só rico que vai comprar! só está maçã é UM absurdo,juntando os OUTROS....🤭🤣
Mas isso não muda o fato de que a Austrália tem 47 milhões de cangurus, e no Uruguai tem 3,449 milhões de pessoas, se os cangurus resolvessem invadir o Uruguai, cada Uruguai teria que lutar contra 14 cangurus
Quando lançou essa maçã gourmet aqui na minha cidade,foi uma frebre,logo quis comprar..... Paguei 16,00 nela ,na minha cabeça ela era recheada por dentro tbm kkkkkkkkkkk mal sabia que não era recheada e a cobertura era chocolate fracionado 🤡🤡🤡🤡🤡 que decepção meu Deus, enfim o pobre querendo ser rico só pra postar nas redes sociais kkkkkkkkkkkk 🤡🤡🤡🤡
