Machine à Pain Silvercrest Lidl 

Bonjour, vous avez la possibilité quand la cuisson est terminé de retourner la cuve. Derrière de tourner de gauche à droite les deux petites hélices . Qui normalement font tomber le pain avec à l’intérieur les deux crochets de pétrissages. Vous n’avez plus qu’à les retirer comme une fève dans une galette 😂 !

Bonjour, lerci de votre video , je viens de l'acheter elle etait à 20 euros aujourd'hui dans mon Lidl 🙂 votre vidéo est tres explicative

Je viens d'acheter cette machine à pain Merci beaucoup pour la vidéo 😊

Cette machine est de nouveau en vente à 49€ (-38%) à partir du 18/01/2024 dans mon Lidl Je fais du pain (manuellement) avec des farines complètes T110, T150, seigle, épeautre, ... et levain et non de la levure ! Peut-elle réaliser ces pains excellent pour la santé ? Ils devraient faire des pales fixées au couvercle, qui "plongent dans la pâte et se rétractent avant cuisson. C'est quand même moche les pâles prises dans le pain cuit... Merci

Bonjour, Je viens d'acheter cette machine, merci bcp pour votre vidéo. Savez-vous comment utiliser le différé, dès le départ où on peut le lancer en cours de route (juste avant la cuisson par exemple) ? Merci

Bonjour Sylvain, Merci pour cette présentation. 👍😀 J'ai en projet d'acquérir une machine à pain, certaines sont bruyantes pendant le pétrissage, est-ce le cas pour ce modèle ? Merci.

Bonjour je cherche à savoir comment ont l éteint sachant que quand j appuie sur le bouton marche arrêt pour eteindre rien ne se passe à part le bip ou la led rouge...merci pour la réponse et ma vidéos 😉👍

c 900g max de farine c marquée dans la notice

Bonjour je teste ce jour la machine. Les pales tournent au bout de combien de temps? Merci

Bonjour auriez-vous la possibilité le m’envoyer une copie du livret de recette car j’ai perdu le miens je vous remercie d’avance 🙏

Un modele de robot petrisseur le plus vendu de la-mazone est a double pale, en modele grand public, et non pro donc, deja il ya a plus de 10 ans, il ny avait qu une machine a pain de marque bomann qui etait ainsi - si javais bien cherche... Pourquoi si peu de modeles ainsi, alors que permet un brassage -aeration du pain plus efficace ? Et stop argument rentabilite$, sur la zone cest un des moins cher, et des plus vendu donc... - mais dont qualite de fabrication baisse avec augmentation du prix annees apres annees.... A la gloire des chitrons ou autres chinois -rabes... La regret-sion....

Ça m'a pas l'air très au point...😅

Le pain au levain est le seul et unique vrai pain. Le "pain" à la levure est une hérésie nutritionnelle. Le problème du pain moderne vient 2 choses ; 1- Le richesse en gluten complexe indigeste des variétés modernes de blé (même bio). 2- La présence dans les farines semi complètes et complètes d'acide phytique (qui piège les minéraux et les vitamines) non digérable par le mode de fermentation alcoolique de la levure boulangère (levure de bière). La levure boulangère industrielle contient une seule et unique souche de champignons nommé Saccharomyces cerevicea (levure de bière) qui procède à une fermentation alcoolique avec production d'éthanol et de CO2. Le levain quand à lui est composé de centaines de bactéries lactiques (lactobacilles) et diverses levures naturelles, procède principalement par une fermentation lactique qui digère complètement l'acide phytique (libérant minéraux et vitamines) et prédigère le gluten donnant le gout acide (acide lactique) caractéristique du pain naturel au levain. Le pain au levain est très digeste car il est complètement fermenté et prédigéré par le probiotiques du levain, alors que la pain à la levure boulangère continue sa fermentation ou plutôt putréfaction dans les intestins. Car le gluten indigeste dans l'estomac et l'intestin grêle, se purifie dans le colon endommageant sa paroi. Sans oublier que les minéraux du pain à la levure ne peuvent pas être absorbé car ils sont complexé à l'acide phytique (inositol hexaphosphate) sous forme de phytates insolubles donc non biodisponibles pour notre système digestif. La levure boulangère nous tue à petit feu.