Perche fai scendere il espresso a due tazzine? In Canada noi non usiamo il metodo di due tazzine molto - invece, normalmente, usiamo una tazzina ma sempre 30 ml. Grazie.
IO HO 1 Vibiemme DOMOBAR USO FILTRO 3 CAFFE ESCE OTTMO CAFFE PERO..... IL FONDO E BAGNATO ,CON FILTRO X 2 CAFFE MENO BAGNATO HAI QUALCHE CONSIGLIO DA DARMI ? GRAZIE
Ciao caro grazie per le delucidazioni fornite,seguendo alla lettera ogni tuo movimento non riesco ad estrarre un caffè "perfetto" o scende a goccia o troppo lento oppure troppo veloce e pure ho tutto in regola sale fatto portafiltri puliti e macine nuove...quale consiglio puo darmi?
@@projectorsuper8mm16mm35mm l'ideale e' un filo sottile e senza interruzioni altrimenti rischi che sia sovra estratto con scarse note fruttate e/o cioccolatose dipende dal caffè e anche freddo
Un consiglio macina solamente quello che consumi subito , non riempire il macinino di troppo macinato se non hai il bar pieno rischi che il caffè il giorno dopo perda di freschezza e sarebbe un vero peccato
Salve. Ma secondo lei, il fatto che il macinacaffe' sia cosi vicino alla macchina espressa non va ad intaccare il caffè? Non sa che la caloria della macchina,ovviamente può recare danno al caffè compromettendo anche eventuale molitura?
Per un Tutorial ci sono troppi errori.Un macinino on demand sarebbe meglio.Sirisparmia davvero tantissimo Caffè!.Non si usa il tamper per livellare il caffe' !!E' uno strumento di precisione e si rovina.La ghiera si sposta di solo mezzopunto alla volta ma questo e' un errore indotto dal tipo di macinino che ti costringe a buttare ogni volta tanto caffe' !
