5'18'' : Ah les fiches de journalistes ! Chamonix n'a pas besoin d'Opinel pour sa notoriété ! l'usine Opinel est à Chambéry (et non Chamonix) après avoir été installée à St Jean de Maurienne. Et tant mieux pour Didier Simond : il lui aurait été difficile de se faire une place en tant que couteau chamoniard si Opinel était le couteau historique de Chamonix !
