Maionese caseira tradicional, você nunca mais vai comprar maionese pronta, essa é a melhor de todas!
Tradicionalmente feita com ovo, mas se você não gostar, tenho essas opções com ovo leite, sem ovo:
Molho verde
• MAIONESE VERDE SEM OVO...
Molho de alho
• Molho de alho SUPER FÁ...
Fiz bem tradicional e simples, aí na sua casa você pode acrescentar o tempero e sabor que mais gosta na sua maionese, alho, outro tipo de mostarda, cheiro verde, páprica, hmmm delicioso!
Usei
- 1 ovo inteiro
- 250 ml de óleo neutro (azeite não fica bom) (canola, milho, girassol ou soja..)
- 1 colher pequena de mostarda (usei dijon, mas pode ser a normal)
- 1 colher sopa de vinagre ou limão
- sal e pimenta a gosto
Use para sanduíches, para salada de batata, salada de macarrão, qualquer receita que leva maionese, essa é a melhor receita e o melhor sabor possível!
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Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
Se você está buscando receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, toda semana eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
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21 авг 2024