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MAJADO DE PLÁTANO VERDE ( ECUADOR) 

La Cocina de Sary 👩‍🍳
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29 окт 2024

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Комментарии : 124   
@brn-ev9hj
@brn-ev9hj 3 года назад
Mi mami nunca tomó el tiempo para enseñarme los platos tradicionales de nuestro país, muchas gracias por cocinar y compartir con todos
@katyzambrano6821
@katyzambrano6821 2 года назад
ese fue el mejor desayunó a mi abuelita le gusto muchoooooooooooooooooooooooooo
@lacocinadesary9233
@lacocinadesary9233 2 года назад
Saludos a tu abuelita hermosa y a ti felicitaciones mi reina, gracias por comentar 👩‍🍳🇪🇨❤️
@sulayluna8487
@sulayluna8487 5 лет назад
Es mi comida favorita gracias seño por hacerla.. en mi pueblo lo suelen hacer con pasta de mami se suele utilizar plátano verde, maduro o seda y se le suele llamar molloco yo soy de Loja
@rouscrismaldonado5978
@rouscrismaldonado5978 5 лет назад
Nada como el.platano verde, para estos deliciosos majaditos, Gracias Sarita x compartir. 😍❤
@kamilaariad4889
@kamilaariad4889 5 лет назад
Señora usted cocina my rico hoy le hice a mi mamá y le encantó gracias por preparar comidas deliciosas ❤
@alejandroelcrack3712
@alejandroelcrack3712 5 лет назад
Hola soy de México esta Rica la cocina ecuatoriana y también la mexicana saludos
@rubenordonez3442
@rubenordonez3442 5 лет назад
Un molido de verde con pescado. .cae de maravilla.
@RobertoCarlos-ny5vo
@RobertoCarlos-ny5vo 5 лет назад
Gracias por compartir tus fáciles y deliciosas recetas Sary. Saludos desde la capital de todos los ecuatorianos Quito.
@marielasandoval6897
@marielasandoval6897 5 лет назад
Que rico Sary y que fácil gracias por enseñarnos a las novatas 😅😅😅
@victoriarodriguez3302
@victoriarodriguez3302 5 лет назад
Muy rico Sary, qué él Todopoderoso le colme de bendiciones
@mariadelourdesmedrandazamb3313
@mariadelourdesmedrandazamb3313 4 года назад
Gracias Sra. Sus recetas me han ayudado mucho!!
@jenjeno4693
@jenjeno4693 5 лет назад
Sary querida.. Que maravilla... es lo mejor del desayuno. Gracias😍😍😍😘
@user-kt1lg9pi5y
@user-kt1lg9pi5y 2 года назад
Estuvo buenísimo! Gracias ^-^
@alexandrajumbo7445
@alexandrajumbo7445 5 лет назад
Me encanta sus recetas 🍜🍲no me las pierdo me han ayudado mucho. Siga adelante muchas bendiciones ⚘
@alexandrajumbo7445
@alexandrajumbo7445 5 лет назад
@@lacocinadesary9233 gracias a ud
@giovannysoto5194
@giovannysoto5194 5 лет назад
Muy buena receta, gracias por tan rica comida
@lauracastillo9163
@lauracastillo9163 3 года назад
Que rico lo mejor porque el verde es hervido en agua
@lacocinadesary9233
@lacocinadesary9233 3 года назад
Si, yo sé que hay muchas maneras de prepararlo pero así es que me gusta más 👩‍🍳🇪🇨👍
@6310luis
@6310luis 4 года назад
Delicioso solo de verlo,gracias por compartir, lo voy a intentar hacerlo,no sé mucho de cocina...pero voy aprendiendo.
@Flowerfre2
@Flowerfre2 5 лет назад
Se ve rico chevere que comparta todas esas recetas saludoss
@milenavictoresreyes5554
@milenavictoresreyes5554 5 лет назад
Q rico Sarita,eso acompañado con un bistec ya sea de carne, pescado o higado y su buen cafesito quedas contento mmmmm
@fabiansanchez7115
@fabiansanchez7115 4 года назад
Asi de rrico es mi pais como te quiero mi lindo beyo 🇪🇨🇪🇨🇪🇨
@lacocinadesary9233
@lacocinadesary9233 4 года назад
🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨👍👍👍👍
@Diegosanchez-gj9fy
@Diegosanchez-gj9fy 4 года назад
BONITA MAJADORA DE VERDE
@lacocinadesary9233
@lacocinadesary9233 4 года назад
Gracias
@lupequizhpe7772
@lupequizhpe7772 5 лет назад
Muy rico!! Trataré de hacerlo igual , gracias por compartirnos tus habilidades y buen sabor en la cocina,un abrazo a la distancia👄
@eugeniaflores9268
@eugeniaflores9268 5 лет назад
Gracias por compartir sus bien elaboradas recetas, saludos
@analuciaquishpechiguano4630
@analuciaquishpechiguano4630 5 лет назад
Muy rico gracias a ti estoy aprendiendo a cocinar🤗🤗🤗🤗🤗⚘⚘⚘⚘
@kamilaariad4889
@kamilaariad4889 5 лет назад
Me gustot lindos 😇😇😇😇me guusta
@mariajosesuarezcbzs
@mariajosesuarezcbzs 4 года назад
Buenísimo lo prepararé como usted se que quedará deliciosos gracias por su receta ❤️👌
@lacocinadesary9233
@lacocinadesary9233 4 года назад
Claro que si María, es fácil si le pones ganas y amor y por ende eso se refleja en el platillo, saludos 💋💋👍👍🇪🇨🇪🇨
@mariapinta3151
@mariapinta3151 5 лет назад
gracias sary q chevere q nos compartas sus recetas y saludos desde ecuador
@saloabad
@saloabad 5 лет назад
Que rico!!!! Enero se me fue sin hacer ninguna receta pero en febrero si caramba, esta está deliciosa
@saloabad
@saloabad 5 лет назад
@@lacocinadesary9233 no, este mes de ley que si! Ahorita mismo voy a comprar verdes para tomar esto de desayuno. Un beso para ti también y gracias por tan ricas recetas😊
@JOSEFERNANDO-hs4nd
@JOSEFERNANDO-hs4nd 4 года назад
Harto verde en esta cuarentena!!..🇪🇨💪💪
@lacocinadesary9233
@lacocinadesary9233 4 года назад
Así mismo, con mucha fibra 🇪🇨🇪🇨🇪🇨👍👍👍
@georgearias7336
@georgearias7336 4 года назад
se ve buenísimo
@mochileronike
@mochileronike 4 года назад
Muy rico Sary muy delicioso majado abrazos la felicito atte. @mochileronike
@lacocinadesary9233
@lacocinadesary9233 4 года назад
Que bueno que te gusto, muchas gracias por comentar, saludos 👍🇪🇨
@adrianamorales5308
@adrianamorales5308 2 года назад
Siempre me quedaba seco porque no sabia lo del caldo de pollo, gracias^^
@lacocinadesary9233
@lacocinadesary9233 2 года назад
A la orden siempre Adrianita, este majado de plátano es uno de mis favoritos espero que llegue a ser el tuyo también, gracias por comentar, saludos 👩‍🍳🇪🇨💋
@mariaaguilarblacio5868
@mariaaguilarblacio5868 5 лет назад
Delicioso en mi tierra le llamamos tigrillo muy rico Sarita felicitaciones
@stephanieherrera2995
@stephanieherrera2995 5 лет назад
Gracias mi senora Hermosa por mi receta
@lagranjadejingeryangi5956
@lagranjadejingeryangi5956 5 лет назад
Se ve bien rico felicidades
@elycmonterocurimilma6388
@elycmonterocurimilma6388 5 лет назад
Muy rico, gracias x su tutorial saludos desde Ecuador
@miriannunez3081
@miriannunez3081 5 лет назад
Muuy riiiicooo. Mañana lo preparo jjj
@carmentusa8979
@carmentusa8979 4 года назад
Waaaaoooo que.rico graciassss lo voy aser 😋😋😋😋😋
@lacocinadesary9233
@lacocinadesary9233 4 года назад
Hola, no dejes de contarnos como te fue ok?? Suerte 👍👍🇪🇨🇪🇨💋💋
@alejandracalderon8093
@alejandracalderon8093 5 лет назад
Hola Sary que interesante Este Canal aprendo a cocinar👍👏👏🌹😉 saluditos desde Roma
@alejandracalderon8093
@alejandracalderon8093 5 лет назад
@@lacocinadesary9233 claro que si delicioso Este plato,👏👏 le Voy a preparare a mi esposo italiano ..le gusta la comida latina 😉
@jennyjara60
@jennyjara60 4 года назад
Está muy rico..pero. mejor sería revolver. Con cucharas de madera....Bendiciones...
@mariasalame6147
@mariasalame6147 3 года назад
Que ricura Sary lo hare.
@lacocinadesary9233
@lacocinadesary9233 3 года назад
Delicioso 💋👍👍👩🏻‍🍳
@Beerman89
@Beerman89 5 лет назад
Se ve tan rico, hasta ahora lo más que había logrado es preparar patacones mal hechos, mañana mismo intento el majado
@normaveloz1765
@normaveloz1765 5 лет назад
Con bistec de carne con un huevo frito...con cafe negro...
@carlosivanvanegasgarcia8990
@carlosivanvanegasgarcia8990 5 лет назад
Huyyyyy muy bueno
@carlosivanvanegasgarcia8990
@carlosivanvanegasgarcia8990 5 лет назад
Sabroso
@sandyguerreromera639
@sandyguerreromera639 4 года назад
Waaaaoooo que rico saludos
@lacocinadesary9233
@lacocinadesary9233 4 года назад
Gracias mi reina, un saludo grande, gracias por comentar 👍🇪🇨💋🙏🏽🌺
@PP-rq7ly
@PP-rq7ly 4 года назад
Acabo de prepararlo y quedo delicioso!!! Hazte a un lado "Mangu" dominicano. Vivo en EEUU en un barrio dominicano y esos honestamente se creen los inventores del platano verde. Voy hacerles este plato y les voy a dejar helados, cuando me pregunten el nombre les dire orgullosamente "Majado de Verde Ecuatoriano" y no les quedaran ganas de volver a estar presumiendo su tal "Mangu" 😅
@lacocinadesary9233
@lacocinadesary9233 4 года назад
Así mismo, sabes yo he probado el mangú y sinceramente he sentido que está mucho de algo y falta un poco de otro algo pero no es que esta feo pero siempre siento que falta mejorarlo, pero con permiso de la gente bonita dominicana, nuestro majado ecuatoriano le supera y en mucho, gracias Poconos 1972 por tu comentario, y felicitaciones por tu preparación 🇪🇨🇪🇨👍👍
@PP-rq7ly
@PP-rq7ly 4 года назад
@@lacocinadesary9233 Asi es. He comido Mangu por toda una decada, pero ya no lo hare mas. Ahora sera tu receta que es superior. Felicitaciones Sary por tu trabajo y gracias por compartir tu talento!! :-)
@ivonne6493
@ivonne6493 5 лет назад
Me encanta tus presentaciones, lo haces muy agradable y con paciencia, tienes una voz muy bella, tengo pregunta: por qué usas cebolla de ramo?? Te gusta más que la otra cebolla?.....Aquí en USA la de rama no se usa tanto para sofritos.....me gustaría saber tu opinión ? Te felicito y gracias desde USA
@ceciderodruguez5013
@ceciderodruguez5013 5 лет назад
MY SARY QUERIDA UD CON SUS EXQUISITOS MENU.BENDICIONES 😉😉😉😉
@ceciderodruguez5013
@ceciderodruguez5013 5 лет назад
@@lacocinadesary9233 GRACIAS A TI MI SARY .BENDICIONES
@andrespazmino388
@andrespazmino388 5 лет назад
Sabroso amiga, en Ny extrañaba tanto mi comida.
@fabricioc2113
@fabricioc2113 5 лет назад
Hola mi estimada Sary, que rico, haga uno con mani y chicharon, vera que no me ha dado el gusto de saber como se hace la crema agria, abrazos fuertes Sary, Dios la cuide
@StellaOrdonez669
@StellaOrdonez669 4 года назад
😋 que ricoooo
@carlosparra5897
@carlosparra5897 3 года назад
👌👌👌👌👌🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 que ricooooooo
@monicarosero6701
@monicarosero6701 5 лет назад
Que rico Sary , también le llaman tigrillo verdad ? con un cafecito negro yumi yumi gracias por su receta
@xiomaragarcia2134
@xiomaragarcia2134 5 лет назад
No el tigrillo es muy diferente de hacerlo
@ceciliasf2046
@ceciliasf2046 5 лет назад
Delicioso Sarita ! Gracias por compartir su arte culinario
@carlosrobalino9937
@carlosrobalino9937 5 лет назад
👏👏👏👏👍
@rosanellyipialescuzco3020
@rosanellyipialescuzco3020 4 года назад
Mu ricooooooo😋
@docinvestigacion5946
@docinvestigacion5946 5 лет назад
Ese caldo de pollo es natural o de los procesados... si es natural, qué tiempo se puede guardar en la refrigeradora sin que se dañe
@rickoramasldu2001
@rickoramasldu2001 4 года назад
Puedo usae aceite normal en lugar de mantequilla?
@lacocinadesary9233
@lacocinadesary9233 4 года назад
Claro que si, igual queda delicioso 👍👍🇪🇨🇪🇨🌺🙏🏽
@diamantediamante4946
@diamantediamante4946 2 года назад
Q riko
@lacocinadesary9233
@lacocinadesary9233 2 года назад
Si, tienes razón este plato si que es delicioso, gracias a ti por comentar 👩‍🍳🇪🇨👍
@normaveloz1765
@normaveloz1765 5 лет назад
Cada una tiene diferentes maneras de hacer...yo lo hago diferente....
@joselynnazate9550
@joselynnazate9550 5 лет назад
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@xiomaragarcia2134
@xiomaragarcia2134 5 лет назад
Señora Sari esta vez le faltó más sazón a ese majado de verde, muy simple saludos desde Esmeraldas
@ceciliasf2046
@ceciliasf2046 5 лет назад
Nunca lo he probado , que más se le pone , me puede decir por favor
@xiomaragarcia2134
@xiomaragarcia2134 5 лет назад
Cecilia Freire amiga pone a cocinar el plátano verde hasta q esté suave y luego escurre el agua dejando agua del mismo verde pero en cantidad suficiente para mojar en vez de el caldo de pollo,en una sartén le pone cebolla colorada, cebolla blanca, yerbita mantequilla, mantequita de chancho y eso sofrito le agrega al majado con un huevo frito un pedazo de queso y café negro muy delicioso amiga espero se anime y lo haga saludos.
@Diviertetealcocinar
@Diviertetealcocinar 5 лет назад
Hola, acabo de descubrir tú canal y me ssucribo, muy buenos videos. Te invito a que pases por el mio. Saludos!!
@adela7877
@adela7877 4 года назад
me voy en este momento a comprar verde. mejor dicho en este momento pido el verde a domicilio
@lacocinadesary9233
@lacocinadesary9233 4 года назад
Como sea Ade Lita, pero no te pierdas este delicioso platillo de nuestra tierra 👍👍🇪🇨🇪🇨
@cristophermarquez6306
@cristophermarquez6306 5 лет назад
Buenasooooo
@victorcobo4853
@victorcobo4853 5 лет назад
Yo mejor me voy con un bolon con chicharron o queso. ✌️☕️
@Sorbejarano
@Sorbejarano 5 лет назад
Delicious 😋
@aill181
@aill181 2 года назад
El Majao es un plato originario del Ecuador 🇪🇨 su nombre viene cuando un señor de apellido Majao decide aplastar el verde a tal punto de dejarlo bien aplastado y decide darle el nombre al plato como su apellido Majao cabe recalcar que en Manta y Manabi predomina el apellido Majao
@lacocinadesary9233
@lacocinadesary9233 2 года назад
No sabia eso, muchas gracias por compartir, saludos 🇪🇨👩‍🍳👍
@danamoran2275
@danamoran2275 4 года назад
Es como tigrillo?
@lacocinadesary9233
@lacocinadesary9233 4 года назад
Parecido, pero no es tigrillo, eso tiene otra preparación q también lo puedes ver en mi canal👍👍🇪🇨🇪🇨
@eddiebruque
@eddiebruque 6 месяцев назад
Alguien mas conoce este plato como Mejengue?
@emilianafranssuasuarezcast7072
@emilianafranssuasuarezcast7072 4 года назад
En qué momento le puso la sal 😣😭
@lacocinadesary9233
@lacocinadesary9233 4 года назад
Mi reina, si realmente tienes interés en aprender desde este video te recomiendo con todo cariño que mires el video pero con mucha atención y te darás cuenta en que momentos está puesta la sal ok? 👍👍🇪🇨🇪🇨🇪🇨
@emilianafranssuasuarezcast7072
@emilianafranssuasuarezcast7072 4 года назад
Si muchas gracias ya lo vi y me percaté acabe de hacer tal cual los pasos y me quedo riquisimo.. 😘😘😘
@adrianaalvarez4428
@adrianaalvarez4428 5 лет назад
Zoo lo hiso con aceite de coco
@dayannapineda1043
@dayannapineda1043 5 лет назад
que hago si no tengo caldo de pollo?
@dayannapineda1043
@dayannapineda1043 5 лет назад
@@lacocinadesary9233 muchas gracias. 😌👍🍃
@piroka27
@piroka27 3 года назад
Usa el agua donde cociste el platano
@eugeniaflores9268
@eugeniaflores9268 5 лет назад
Importante indicar el tiempo de cocción del platano
@lagranjadejingeryangi5956
@lagranjadejingeryangi5956 5 лет назад
Por favor haga una guatita gracias
@lagranjadejingeryangi5956
@lagranjadejingeryangi5956 5 лет назад
Entendido gracias
@rusiaespinosa1806
@rusiaespinosa1806 4 года назад
Por favooor use cuchara d madera
@ivonnelopez1274
@ivonnelopez1274 5 лет назад
Eso no parece cebolla
@j3r384
@j3r384 5 лет назад
Con esa cuchara jodes la sarten
@charlyec1
@charlyec1 5 лет назад
Eso es margarina, no mantequilla
@karinacave5539
@karinacave5539 5 лет назад
Ay q gente como q ellos estuvieran ahi metidos en la cocina.... criticones
@docinvestigacion5946
@docinvestigacion5946 5 лет назад
que te crees, eres psíquico o algo así, si vas a comentar no escribas estupideces
@charlyec1
@charlyec1 5 лет назад
@@lacocinadesary9233 Sra permítame discrepar, la textura es de margarina, incluso el color,, así que diga que es mantequilla, eso es margarina aquí y en la china
@charlyec1
@charlyec1 5 лет назад
@@docinvestigacion5946 que tiene que ver una cosa con la otra? Que si soy psíquico? Y tú eres antropólogo? Jajaja . Que irónico que digas que escribo estupideces cuando me dices que si soy psíquico, creo que no sabes lo que es psíquico si no no entiendo lo que dices.
@charlyec1
@charlyec1 5 лет назад
@@karinacave5539 donde he criticado? No hace falta estar en la cocina para saber que no es mantequilla, que tú no sepas diferenciar la mantequilla de margarina no es mi culpa.
@maricelamartinez1247
@maricelamartinez1247 5 лет назад
Todo iba bien Ese caldo d maggi lo daño l sabor 😬😬😬
@maricruzpazmino7234
@maricruzpazmino7234 5 лет назад
Fácil no utilices el Maggi y ya fuera polémica
@saritapia6872
@saritapia6872 5 лет назад
@@lacocinadesary9233 alguien me recomendo ponerle leche es buena idea?
@joselynnazate9550
@joselynnazate9550 5 лет назад
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