Make HOMEMADE MEATBALLS with tomato ►►💥 SUPER JUICY TRICK 

Pues la verdad que me gustaría que estuviese viva aún ... Guardo muy buenos recuerdos de ella. Mujer de montaña que tenia una garra que podía con todo!!! Muchas gracias Mercedes 👍👍

Muchas gracias compi!!!

Tengo pendiente un video de salsas y esta será una de ellas...

Muchas gracias Patricia! ;)

Gracias, tu de donde eres? tenéis allí vino viejo o rancio?

@@RecetasFlipantes Sigo nerviosa pensando en las albóndigas!!! yo ahora estoy en Madrid pero parte de mi familia está en Guadalajara así que voy mil veces entre semana, creo haber visto vino rancio en Mercadona... pero la verdad nunca lo he probado...ya te contaré si lo consigo, me has picado!

@@enunpispas8282 ​okis ya me dirás, no recuerdo verlo en Mercadona, es un vino más bien de tradición, si no me dices que podría mirar si las bodegas de aquí hacen …saludos!

Hola Juan carlos, la salsa española puede llevar un poco de tomate frito, pero el principal ingrediente es un buen caldo de carne, también lleva vino y a final es una salsa que queda por la reducción del caldo con los ingredientes, y se va quedando espesa, y para dar brillo se le pone mantequilla al final. Me lo anoto para hacer la receta un día porque es muy fácil y sirve para muchas recetas. Saludos!!!

Voy a preparar un video con unas cuantas salsas y el tomate frito casero estará en la lista...

Hola Elena, mira en el canal tengo la receta, te pongo el enlace ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-djTMVQ6YVU4.html

Gracias apañaoooo

@@enax85 De nada majaaaaa :P

Por allí estarán los dos seguro!!!

Jolín, pues a ver tendré que hacer un sondeo...gracias por opinar me sirve de mucho!!! un abrazo

Hola Juan, lo del San marzano es casi imposible si... yo tengo la suerte de tener huerto y los planto. Pero si conoces a alguien con huerto te puede vender de pera, pero que estén super maduros, el tomate saldrá mejor. Saludos!!!

Puedes usar un vino oloroso o coñac 👍👍

Hola Jorge, el vino rancio es de la zona del alto Aragón, pasas alguna vez por Huesca???

@@RecetasFlipantes tengo un amigo que vive en la zona de la rivagorza pero lo veo muy poco. Hablaré con él, a ver si puede conseguirlo él. Muchas gracias

@@77jorgeramirez okey, ya me dices, si no te pillo una botella y te la envío. Ya me dirás. Saludos!!!

Pues gracias por tu recomendación Momaj 👍👍 Saludos!!!

No te gusta el tomate? A mí también me gustan mucho en salsa de almendras, es la misma que la que hay en el canal de garbanzos con callos. También se pueden hacer en salsa verde, aunque esa me gusta más para albóndigas de pescado. Y también puedes hacer una salsa tipo queso con browil, también está esa salsa en el canal con solomillo de cerdo....

grazie compagno!!!

Seguro que os salen de rechupete!!!

Hola Natalia, supongo que se te habrán abierto cuando las fríes? pues puede ser o porque el picado de la carne es muy grande y no compacta tanto, o porque han estado demasiado tiempo en la sartén hay que ir removiéndolas para que sellen bien. Y poner abundante aceite en la sartén, la gente se cree que si pones más aceite van a salir más aceitosas o van a chupar más aceite y es justo al revés, si hay mucho aceite se sellan antes por todas partes, y si hay poco no se hacen bien y absorben más aceite, le pasa lo mismo a las croquetas...vaya chapa te metido en poco rato jaja

Jaja amigos 4 ever Jaume 😜

Hola David, pues yo tengo un tonel en casa, pero lo venden en bodegas en Aragón. Pasas por Huesca alguna vez?

@@RecetasFlipantes soy de Zaragoza, tengo familia en Huesca de hecho mi padre es de ahí... así que paso estas navidades seguro, si me dices dónde? muchas gracias. Me he aficionado a las sartenes de acero inoxidable y soy muy novato, me gustaría que cuando puedas actualizases alguna receta a esta forma de cocinar (si ya se que soy un pidon)

@@filesY Hola David, pues diles que lo compren en la Bodega Pirineos. Tienen buen vino allí. Lo de las recetas desde hace ya algún tiempo creo que solo uso acero inoxidable para que se vea que se hace sin problemas, pero otras antiguas si que las volveré a hacer.