Maneas | La Cocina Mexicana de Mamá Lupe

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Maneas | La Cocina Mexicana de Mamá Lupe
INGREDIENTES
• 1 cabeza de cerdo sin hueso
• 1 ½ k de falda de cerdo
• 4 k masa de Nixtamal
• Achiote
• Sal
COCER LA CARNE CON:
• 1 cabeza de ajo
• 1 pimiento verde
• Orégano
• 1 cebolla
PICAR
• 1 manojo grande de cebollín
• 1 manojo de cilantro
• 2 cebollas moradas
• 4-5 chiles dulces
• 3 chiles jalapeños
• 3 chiles güeros
• Hojas de plátano
• Hoja blanca
• 6 jitomates

Опубликовано:

6 сен 2024

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Комментарии : 154

@amparoalarcon1105 3 месяца назад

Mamá Lupita es usted muy afortunada por ser como es y además una gran cocinera de verdad muchas bendiciones

@zenaidaaguilarperez7012 Год назад

Gracias esa receta es la que yo buscaba.. Se ve delicioso.. Espero me qué igual.

@dianamayo6417 Месяц назад

No sé si ne gusta más la receta, o sus comentarios de la señora 😊 Dios la bendiga 🙏

@margaritapenanavarrete9311 Год назад

Muchas gracias x compartir sus recetas felicidad es

@zenaidaaguilarperez7012 Год назад

Muchas gracias x compartir su receta.

@gogi8627 2 года назад

Gracias por su receta justo Loque busco

@laurapalmer9800 Год назад

Me encantó su forma. De esplicar. Ermosa. Muy rico todo

@irmamontejo6332 10 месяцев назад

Gracias mama lupe me salio bien las maneas ya la hice ayer Dios m la bendiga y lede fuerzas cada dia para q nos siga compartiendo sus recetas

@anagracielagonzalez5550 Год назад

Gracias por los tips que nos da, aprendo más de lo que mi mami me enseñó y usted me la recuerda mucho porque cocina como cocinaba mi madre. Un abrazo

@hildajimenez5037 Год назад

Yo también los hago con cabeza, pulpa y cilantro criollo quedan muy ricas y la masa quebrada y también se hacer algunos guisos tabasqueños mi cuñada era, tabasqueña

@marielselva1771 Год назад

Muy seguro le quedaron riquísimos, gracias

@oshinoshin7703 Год назад

Me acabo de suscribir a su canal

@reynasanchez7988 Год назад

Q Dios te bendiga siempre mamá lupe

@lalimoroyoquisalvador4221 Год назад

❤️❤️

@rociomelgoza6889 Год назад

Ese tamalon le yamo el caya te la boca 😄 pa que ya no pidamos mas. Gracias sebe riko 😁

@nelaportela2994 Год назад

Muchísimas gracias x su receta,aunque me quede con la duda de la mantaca,se ven riquísimos, Jehová la siga bendiciendo y cuidando x mucho tiempo,es usted hermosa de la. Cual su familia debe de estar orgullosa, un fuerte abrazo.❤

@imeldarodriguez1976 Год назад

Me. Gusta mucho sus videos aprendo mucho de usted igual me gustó mucho como hace el dulce de nance lo voy hacer

@jesuschable8210 Месяц назад

En casa hacemos las maneras tabasqueñas, le ponemos frijolitos pelones, hoja de chipilin y achiote tabasqueño, más todos los guisos que le hecho d doña Lupe, ricas las maneas

@narcidiaz9531 Год назад

Gracias por compartir la receta. La hice y me salió riquísima 😋👌🏼

@inesrios9035 Год назад

cuanto le pusiste de manteca, porfis

@finitalopez4408 Год назад

Gracias por su calidez mamá Lupe!! Sus videos son verdaderos tesoros, ya que así no se perderán nuestras tradiciones Tabasqueñas! Aprecio mucho su gran labor! Muchas gracias

@mariatejeda9640 Год назад

Bendiciones Mamá Lupita saludos y un fuerte abrazo ❤

@yolandaperezcontreras4505 10 месяцев назад

Si me gustó x así las asía mi madre para vender

@guillerminacervantesgonzal1771 Год назад

Muchas felicidades por la manera que lo explica.

@margaritagonzalez4169 Год назад

Mamá Lupe, muchas gracias por su tan exquisita receta de las maneas. Dios la continúe preservando y nos siga deleitando con todo lo que Usted sabe de la riquísima cocina Tabasqueña, muchas gracias a Dios por su carisma y gentileza... Bendiciones de lo alto, en el nombre de Jesucristo!

@consuelolopezhernandez9026 3 года назад

Que linda es usted doña Lupe.Geacias a Dios x su vida. Dios la siga bendiciendo y cuidando.

@oshinoshin7703 Год назад

Tan linda usted señora Lupe que bonito que haga las cosas lo mejor como para Dios Dios le recompensará tan lindo esfuerzo que Dios mucho le bendiga

@flaviotamay2367 2 года назад

Soy tabasqueña y es una delicia las maneas me encanta mucho

@juanapardo6725 2 года назад

Dioscito le bendiga por su gran corazon , señora

@betyperezpalacio2507 Год назад

Buen dìa doña lupita que deliciosas se ven Las maneas que preparò, muchas gracias por su receta, me encuentro lejos de mi tierra pero me darè a la tarea de prepararlas, le comentò que ACA en el istmo donde radico tambien se hacen unos tamales muy ricos pero las maneas son ùnicas, dios la bendiga

@EstherAlvarezArtiachi-qf5zx Год назад

Gracias mamá Lupe por la receta 😅

@feberuizguzman5030 Год назад

Sra investigue muchas recetas de Tabasco, y los estados sercanos, para que nos los brinde, pues no hay muchos canales así, gracias.

@miriamvalledeleon7501 2 года назад

Muy ricas k Dios me la bendiga. Mucho con toda su familia muy alegre doña lupita

@carmendiazdebalcazar3385 2 года назад

Hola buen día, así es la masa recién molida huele y sabe delicioso y pozol blanco, uy que delicia,saludos cuidarse.

@rochyglez4761 3 года назад

Le admiró su carisma es una mujer muy valiosa.🌹

@maelenanarvaeznarvaez4216 3 года назад

Que ricura! De las mejores

@virginiabaezaortiz5971 Год назад

Disculpe cuanto de manteca le pone gracias

@dedeya9695 11 месяцев назад

Me encantan sus recetas usted sabe cómo se hace la rosca de chiplilin si la pudiera compartir gracias

@ceciliomorales8060 3 года назад

Me es grato ver todos sus videos mamá Lupe gracias por compartilo

@katytrujillo5746 Год назад

Me encantan sus videos realmente me gusta aprender de la cocina tradicional mexicana gracias por compartir sus recetas saludos desde chiapas

@mariamoreno2336 3 года назад

Señora Lupe me encanta su forma de ser se ve que es buena gente bondadosa y generosa, me encanta cómo va dando sus recetas con todo lujo de detalles Dios la siga bendiciendo y cuídese

@iloveelranchotv6892 3 года назад

¡Que Hermosura Mamá Lupe! que carácter tan bello ¡Gloria a Dios! Bendiciones.

@linamat1494 2 года назад

Deliciosas,así las hacía mi mamita

@diegojavierandrade2430 Год назад

Mama Lupe, siga haciendo sus videos ,estan riquísimos las recetas son originales

@diegojavierandrade2430 Год назад

Saludos dios la bendiga y que le dé muchos años de vida y siga con sus recetas

@ramonheredia8620 3 года назад

DIOS Bendiga por siempre a mamá lupe

@argeliagrajales1176 2 года назад

Que divina señora, que delicia haberla encontrado, Dios la bendiga compartir sus conocimientos😘😘😘😘

@roussmezalopez1189 Год назад

Cómo se hace la manera de res? Por favor la receta saludos desde México hace 15 años que salí de Tabasco pero amó mí tierra hermosa

@normasanchezperez9576 3 года назад

Me encantan las maneas y más de cerdo , que rica su receta , felicidades por ese corazón generoso ❤

@maelenanarvaeznarvaez4216 3 года назад

Toda una cátedra de como hacer las maneras de cabeza de puerco una de las mejores, bendiciones Lupita !!!

@marcelaalcudia5639 3 года назад

Que delicia con un cafecito UMM ya se me antojo

@TheEfrenpc 3 года назад

Que hermosa olla tiene

@feberuizguzman5030 Год назад

Desde la primera vez que la encontre, así la senti, que usted quiere que los que queramos aprender de usted, aprendamos lo mejor, gracias, Dios los bendiga.

@zoilacalderon9905 2 года назад

Sra linda estoy haciendo maneas así como usted lo explica mil gracias por compartir sus recetas deliciosas. Dios la bendiga

@judithherrera8589 2 года назад

Hola muy buenos días doña Lupita muchas gracias por su receta muchas bendiciones .

@LaChoca12 3 года назад

Dios le bendiga y le multiplique todo lo bueno que usted realiza.

@sof._8856 3 года назад

Buenas tardes mamá lupe que rico se vio su receta gracias por compartir y que Dios la siga bendiciendo le mando un fuerte abrazo

@lourdezgomez9097 2 года назад

Cuanto tiempo lleva de cocción los tamales

@irmamontejonotario6788 3 года назад

Doña lupita gracias por sus enseñansas es usted un angel de dios por que nos esplica como preparar los alimentos que dios la vendiga

@AnaGarcia-tb8vx 3 года назад

Me encantan las maneas muchas gracias por la receta muchas bendiciones sra.bonita

@cristinarodriguezalvarez3113 Год назад

Que delicia y que hermosa y carisma tiene señora lupe me recordó mucho ami abuelita Dios la bendiga y le siga dando vida en abundancia para seguir deleitándonos con sus recetas, Dios bendiga a la señora Lula también por su apoyo a los que más necesitan ❤️

@nutcindy 3 года назад

Gracias mamá Lupe ya mañana a ver cómo me quedan , mi bella paisana ya haré varias de tus recetas por qué las explicas muy bien y a como cocinaban mis abues gracias bendiciones

@mariadelourdes9674 2 года назад

Gracias señora bonita, me gustan mucho sus recetas ya hice algunas y quedaron muy bién. Bendiciones.

@toyicastillo6924 2 года назад

Que linda y que rica su comida.bendiciones

@erikauscangaalvarez3909 3 года назад

Que rico me encantan 😋 saludos

@mariajesussosapriego5868 3 года назад

Muy sabrosas sus recetas mamá lupe, Dios la bendiga y gracias a Dios por su generosidad, ya debería publicar su libro de recetas, saludos y bendiciones

@mariacruz5036 3 года назад

UFFFF❗❗❗YA ME IMAGINO ESE CRONCHI DE LA OREJA❗❗❗😋👌😋👌👌😋👌😋 TENGO Q HACERLO❗❗❗❗

@luzmariafernandez1226 3 года назад

Riquísimas!!! Muchas gracias Sra Lupe

@mercedeschablesol6914 Год назад

Bendiciones 😘 Mamá Lupe Felicidades ‼️

@amparomoralestorres8773 3 года назад

Holaa... buenos días doña Lupita, qué padre!! 😍 Me ha concedido mi petición y fue más pronto de lo que yo esperaba 😘 Le agradezco sinceramente la receta, es tal cuál como yo la quería (es que son mis tamales favoritos 🤤). Se ven delicios y no dudo que también saben deliciosos 😍...graciaas Dios la bendiga y le regale mucha salud 🙅‍♀️

@rousmay6734 3 года назад

Que rico me encantan sus videos. Usted ya es mi abuelita lupita

@kikeycarrillo5846 3 года назад

Hola Sra.bonita ke tal. Muchas gracias por su receta. Un placer verla como hace susguisos. Esas si son maneas se ven deliciosas. Dios le bendiga. Saludos desde Michoacán

@veronicajimenez8125 3 года назад

Gracias por compartir sus sus recetas muy ricas

@carlezaga7632 3 года назад

Que rico👋👋, gracias querida madrecita🙏💗

@marthagil5258 3 года назад

Qué rica debe saber gracias pr compartir

@luciapriego200 3 года назад

Dios le bendiga sra Lupita gracias por sus deliciosas recetas q comparte con nosotros.

@fabianramos6740 Год назад

Pero la cabeza le da mejor sabor se puede decir que con cabeza es el tamal original de Tabasco ❤❤❤❤

@minervaguzman8250 3 года назад

Ay mamá lupe usted puro antojo jejeje.qur rico maneas y más ricas con frijoles pelones y chicharrón y mucho perejil,chipilin. que lindo mi Tabasco con todo eso que usted hace me recuerda a mi abuelita todo eso hacia y yo lo aprendí muy bien.saludos mamá Lupita que lindo carisma tiene dios le bendiga.

@viriginiazuritagonzales1918 3 года назад

Me encanta su plática que hace de anécdota. Y me gusta como explica gracias mamá Lupe por toda tu sabiduría culinaria. Estoy atenta a la clase para que me queden ricas las maneas.

@mariacruz5036 3 года назад

YO QUIERO YO QUIERO YO QUIERO❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

@maritzavigil508 3 года назад

Gracias Mamá Lupe cebenrricos Dios la bendiga

@shirleygonzalez2855 2 года назад

Sra. Lupita, muchas gracias por su receta, es una forma diferente de como me las enseñaron, pero también se ven deliciosas!!!. Coincido con su comentario de dar bendiciones al prójimo y que no solo sea de palabra, si no que también se les debe apoyar. Dios la bendiga a usted y su familia. 🙏🏼

@OraliaFrias 2 месяца назад

😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

@anonimo-cl6tt 3 года назад

Que rico !!💐🌹🌺

@matildeizquierdo3450 3 года назад

Mamá Lupita, mi tío tiene antojo de tamalitos de mondongo. Podría usted ayudarme con esa receta? Gracias anticipadas. Bendiciones.

@lacocinamexicanademamalupe3338 Год назад

Discúlpame pero estos tamalitos de mondongo nunca los he hecho

@lucitamontejo5640 2 года назад

Hsy madrecita,se parece mucho a madre que ya no está,cocinaba como usted,Dios la bendiga🙏🙏🙏

@lauragracida1288 3 года назад

Gracias doña Lupita

@GuadalupeLopez-ry8qf 2 года назад

Gracias doña Lupita. Apenas haciéndolas el día de hoy, de acuerdo su receta. Quedaron riquísimas. Dios la cuide y la provea de salud.

@elvirahernandezvera4196 3 года назад

Mmmmm... Se me antojarón!!! Cuánto trabajo hacen sus manos, las veo trabajar y hasta siento su cansancio. Que Dios multiplique para todo el pueblo en necesidad ángeles que les alegre el corazón por un momento con algo tan rico. Un abrazo Lupita. Que Dios la bendiga.

@viriginiazuritagonzales1918 3 года назад

Le felicito por su loable labor de dar al nesecitado. Hasta ahora entiendo lo que es tamalito de chipilin y manea. Todos los días se aprende algo nuevo. Gracias por su sabiduría.

@angelaguillenmendoza2615 3 года назад

Uyuyuy que rico esos tamales no los conocía pero los haré es un reto para mi. Gracias linda señora por compartir saludos cordiales!

@citlagb8995 3 года назад

Que delicia!!! Que Dios bendiga sus manos mamá Lupe. Saludos

@luciahernandezvazquez9176 3 года назад

Gracias Mamá Lupe, ésta receta la estaba buscando a mi esposo le fascinan, sin duda que pronto las haré.

@conchitamorales2699 3 года назад

Hola mamá Lu0pe le saludo con mucho gusto soy tabasqueña del municipio de macuspana pero vivo es Reforma Chiapas México las maneas muy ricas son unadelicia......saludos mamá Lupe que tenga lindo dia

@SilviaRamirez-hx7go 3 года назад

Mamá Lupe gracias por enseñarme a preparar las maneas yo las comi cuando era niña y recuerdo su sabor muy Ricas

@naroivegutierrez5896 3 года назад

Súper rico

@marialuzportillo7635 3 года назад

Buenas tardes hermana Lupita desde el Salvador le saludo que bendición van a tener ustedes por extenderle la mano al necesitado así dice la palabra de Dios darle de comer al de al hambriento vestir al desnudo y así sucesivamente que Dios me la bendiga por tan noble gesto que están haciendo también al hermana Lula muchas bendiciones

@Jacky-nj9gs 3 года назад

Me encantó, soy tabasqueña y no sabía cómo preparar las maneas, se ve muy buena la receta, la prepararé. Gracias y saludos a toda su familia.

@bellacarinaperez493 3 года назад

Buenas tardes mama lupe se ven deliciosos.

@guadalupemagana1307 3 года назад

Dios la bendiga

@claudiacastillo6599 3 года назад

Que ricoooooo mamá Lupe, precisamente le estaba comentando a mi mamá que como tengo antojo de unos tamalitos de cabeza o una maneaaaa😋😋😋😋😋. Saludos y gracias señora hermosa por el tiempo y amor que le dedica a cada receta. Dios la bendiga.!!!