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MANTECADA COLOMBIANA + how to MAKE homemade MANTECADA 

Beta Presenta
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Champions! Today we are going to make a delicious COLOMBIAN MANTECADA, although it has its reputation and characteristic origin of Boyaca, it has become so popular that each bakery has its own mantecada. It's delicious, I assure you
1) QUESTION 💭💬
🍯 Where have you eaten mantecada?
2) SUBSCRIBE FIRST HERE DOWN! 😀 👇
🍕RU-vid: ru-vid.com...
🍔Facebook: / betapresents
🍩Instagram: / beta.presenta
3) COMMENT and LIKE IT: 👩‍🍳🧑‍🍳
Like 👍 SUBSCRIBE 💕 and ACTIVATE 🔔
4) VIDEO INFORMATION: 🍫😀🍗
Champions today will then learn how to make a homemade ice cream
INGREDIENTS:
250g butter
250g of sugar
250g of yellow corn flour (Serve the arepas)
150g of wheat flour
7 Eggs
1/2 tsp baking powder
1 glass of brandy or fennel essence
1/2 tsp salt
Milk if necessary
5) MUSIC 🎼🎷
🍩 We are already a whole COMMUNITY of CHAMPIONS and CHAMPIONS! infinite thanks for that SUPPORT !!
#mantecada #mantecadacolombiana #mantecadacasera

Опубликовано:

 

24 июл 2024

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Комментарии : 101   
@mariapaula6127
@mariapaula6127 3 дня назад
Gracias por esa deliciosa receta, en este mismo instante iré a prepararla😊
@magdacasas4266
@magdacasas4266 10 месяцев назад
Esta es la h original la antigua d nuestras tataraguelas xk yo me acuerdo k ami me ponian a separar las yemas ojala k no se acabe lo origuinall xk esos son los riiiquisisimos sabores 👍👍👏👏👏👏😛🤗🤗
@karenluque7013
@karenluque7013 Год назад
Hola, es la primera vez que hago mantecada y con tu receta quedó deliciosa, te agradezco mucho.
@aliciarodriguez7634
@aliciarodriguez7634 3 года назад
muchas gracias. lo enseña facil y practico
@ceknott
@ceknott Год назад
Fantástico y rapidito que es lo que me gusta.
@AnaHernandez-jf4mc
@AnaHernandez-jf4mc 2 года назад
Se ve rica,la voy hacer. Gracias.
@luzmarinapinto5972
@luzmarinapinto5972 Год назад
Gracias Se ve muy sencilla La intentaré 😍😇😍
@mariadelrosariodeguillenca7878
Saludo desde merida vzla de Carlos. Que bien me llegó dios a mi casa con su reseta. Tengo 68 años y no tengo nada pero voy hacer estas mantecadas.y se lo aseguro que las vendo .y conprare lo que necesito gracias hijo que siga bien
@jJuanCarlosE
@jJuanCarlosE Месяц назад
Es la segunda vez que uso esta receta, muchas gracias!🎉
@isabelvelasco6122
@isabelvelasco6122 3 года назад
Gracias muy buena tu receta se ve deliciosa
@andreaf.pellegrino5299
@andreaf.pellegrino5299 Год назад
Execelente Receta! La hice paso a paso y quedó deliciosa. 😚❤️
@consueloardila4258
@consueloardila4258 7 месяцев назад
Gracias por tu receta, Dios te bendiga
@jforero2
@jforero2 24 дня назад
He hecho esta receta varias veces y funciona muy bien. Gracias.
@margaritapena6120
@margaritapena6120 Год назад
Soy Boyacense y realmente es la mejor receta que he probado. Solamente le agregué un poco más de polvo royal. Gracias por compartir su saber hacer.
@nataliar.5120
@nataliar.5120 3 года назад
Se ve deli! la voy a hacer
@newevelyn
@newevelyn 3 года назад
Gracias. Se ve deliciosa
@rosangelaalves5484
@rosangelaalves5484 2 года назад
Perfeito com um café! 👏👏👏👏👏
@mariapaula6127
@mariapaula6127 3 дня назад
Hoy mismo la preparo🎉
@miriamjaramillo98
@miriamjaramillo98 Год назад
Muy deliciosa gracias x compartir
@yurannydiaz1746
@yurannydiaz1746 2 года назад
yo hacia la mantecada incorporando los huevos completos y algunas veces se me cortaba y no sabia porque , gracias a tus consejos la hare hoy de esta manera a ver que resultado adquiero, me encantan tus recetas, me parecen tan practicas
@teresapavon9490
@teresapavon9490 Год назад
Al ver estos videos recuerdo tanto mi niñez mi madre fabricaba las deliciosas mantecadas
@zuleibaaro3166
@zuleibaaro3166 3 месяца назад
Me encanta 🎉
@luiscarreno3642
@luiscarreno3642 2 года назад
muchas gracias
@jorgeomaribarragaribay8712
@jorgeomaribarragaribay8712 2 года назад
Se ve bien rica!!! Saludos desde México. 🇲🇽 Ya tienes nuevo suscriptor.
@lorenamiranda8506
@lorenamiranda8506 3 года назад
Mil y mil gracias!!! Valió la pena la espera de esta receta jajaja definitivamente la intentaré :)
@BetaPresenta
@BetaPresenta 3 года назад
Que rico!! espero que asi sea campeona. porque sabe a mil maravillas, al menos aqui en casa no duro, tengo que volver a realizarla
@valeriab7521
@valeriab7521 3 года назад
Que deliciosa y simple receta, gracias por compartir :)
@BetaPresenta
@BetaPresenta 3 года назад
con mucho gusto!!
@goncalvesmaria6895
@goncalvesmaria6895 3 года назад
Holà muchas gracias por la receta me fascinó muy fácil de hacerla con vuestra ayuda desde Francia
@BetaPresenta
@BetaPresenta 3 года назад
Genial!!! que rico que me ves desde tan lejos, espero que te hayas deleitado visualmente con esta maravilla de mantecada y que te animes a realizarla. Un abrazo
@yudinortizo9081
@yudinortizo9081 2 года назад
OMG la prepare exactamente pero con ingredientes diferentes por que mi esposo Australiano no come gluten, ni nada que contenga leche 🤷🏻‍♀️ la había intentado hacer antes para mostrarle lo delicioso que era, y esta es la primera que me queda tan tan rica 🤗 Muchas gracias 🙌
@lauramunoz684
@lauramunoz684 10 месяцев назад
Que ingredientes usaste?
@carmenzavasquez2731
@carmenzavasquez2731 3 года назад
Beta mil gracias por la receta me fascina la mantecada,saludos desde Roma Italia
@BetaPresenta
@BetaPresenta 3 года назад
Que rico!! Un abrazo gigante, espero que la disfrutes mucho
@aidevargas4418
@aidevargas4418 2 года назад
Gracias a Migo excelente Reseta ise una pero seme quemo que debo aser para que no semebueba aquemar gracias que Dios le bendiga 😍🙏
@mcamilatorres2993
@mcamilatorres2993 3 года назад
Me agrada como explica todo 👌👌👌
@BetaPresenta
@BetaPresenta 3 года назад
Campeona!! Que rico que te guste. Muchas gracias por comentar 😊😊
@jvargas0768
@jvargas0768 3 года назад
Me encantan tus recetas!!
@BetaPresenta
@BetaPresenta 3 года назад
Muchas gracias campeona!!! disfrutala un monton
@jahirpoloni6077
@jahirpoloni6077 2 года назад
Sigue así 👍 👌 👏 💯
@darionievarodriguez9860
@darionievarodriguez9860 Год назад
excelente
@adrianatrianas5920
@adrianatrianas5920 Год назад
La haré y le cuento tal y como la elaboro
@drakerodriguez8090
@drakerodriguez8090 3 года назад
Uff es deliciosa yo las como con leche bien fría saludos desde el valle del cauca somos compatriotas 🇨🇴
@BetaPresenta
@BetaPresenta 3 года назад
Excelente campeón! Creo que es una de las mejores combinaciones 👐🏻👐🏻
@alejandrauniverse
@alejandrauniverse 3 года назад
Me antoje hay que hacerla 🤤🍞, la madera tiene carita jejeje, saludos 🌌 🤗
@BetaPresenta
@BetaPresenta 3 года назад
Jajajaja, no me asustes! Mañana miro que cara tiene 😮. Animate a prepararla!!
@alejandrauniverse
@alejandrauniverse 3 года назад
@@BetaPresenta jajaja bueno ☺️
@stellavinchira8778
@stellavinchira8778 10 месяцев назад
Hola buenos días, esta receta se puede hacer en la sartén también? gracias
@hednanhuaman3514
@hednanhuaman3514 3 месяца назад
Gusto saludarle. Quería saber si tiene que que ser mantequilla específicamente, o también puede ser margarina???
@alexanderlopezmunoz2714
@alexanderlopezmunoz2714 2 года назад
Luce espectacular, en mi gusto no le agregaría aguardiente, me gusta mucho mas natural el sabor, pero esta genial, gracias por la receta
@yurannydiaz1746
@yurannydiaz1746 2 года назад
yo le agrego esencia de vainilla y quedan exquisitas
@esperanzaserrano7316
@esperanzaserrano7316 Год назад
Es q la mantecada lleva aguardiente ese es el sabor
@janethquintorenteria4273
@janethquintorenteria4273 Год назад
Esencia de hinojo
@jazmincubillos3084
@jazmincubillos3084 3 года назад
Hola muy rica se ve una pregunta donde consigo la harina de maíz gracias
@BetaPresenta
@BetaPresenta 3 года назад
Hay una marca muy popular y es la de harina P.A.N
@yolandacepeda7421
@yolandacepeda7421 2 года назад
Se ve deliciosa y esponjosa me gustaría saber el tamaño del molde, gracias 🙏🇨🇴❤️
@yurannydiaz1746
@yurannydiaz1746 2 года назад
es decision tuya escoger el tamaño del molde, yo también los he hecho en forma de muffin, así que no te limites a uno solo
@belquisrodriguez8989
@belquisrodriguez8989 10 месяцев назад
No es torta, ni bizcocho, es mantecada
@ruthpena1814
@ruthpena1814 11 месяцев назад
Que delicia.gracias
@luzmariarestrepo240
@luzmariarestrepo240 2 года назад
Una manteca sin sin tantas harinas gracias
@sergiopinzon9187
@sergiopinzon9187 5 месяцев назад
Buenas tardes , se puede solo con harina de trigo ?
@mariaedilmamejiaarias5399
@mariaedilmamejiaarias5399 3 месяца назад
Yo de niña las recuerdo muy sabrosas pero las hacían redonditas como las cucas.
@nubiaisabelsalamancagonzal8831
😊
@ANDERSON3898
@ANDERSON3898 Год назад
Usa pregunta son 250 gramos de harina o 150 gramos es que en la dedcripcion de la receta dice 150
@albertoantoniofloriansanta4183
@albertoantoniofloriansanta4183 6 дней назад
Como reemplazo el gluten y la leche¿.????
@magdalenapalacios3566
@magdalenapalacios3566 Год назад
Pa 450 g de arina de trigo! Cuántas de arina amarilla? Gracias
@shimerlove3905
@shimerlove3905 Год назад
No tengo batidora puedo revólver la mantequilla y el azúcar en una licuadora?
@alicia9049
@alicia9049 8 месяцев назад
P el otro las enseño👍
@claudiasanchez606
@claudiasanchez606 11 месяцев назад
Cual seria exactamente los ingredientes para una libra? Y la harina de maíz debe ser precocida? O de cual?
@alicia9049
@alicia9049 8 месяцев назад
Haci queda es pan de maíz.😢
@byanneymichellelarrotaruiz3549
@byanneymichellelarrotaruiz3549 2 года назад
Que velocidad de la batidora banqueas la mantequilla ???
@yurannydiaz1746
@yurannydiaz1746 2 года назад
yo la hago a velocidad baja o media
@javiereduardosalinaschicac4151
@javiereduardosalinaschicac4151 2 года назад
¿La harina de maíz, es harina precocida tipo harina PAN? ¿ O debe ser harina fina de maíz seco?
@BetaPresenta
@BetaPresenta 2 года назад
Si! Harina pan te funciona perfectamente
@maryburgos25
@maryburgos25 11 месяцев назад
A que te refieres con dejarla temperar? Se me infló la mezcla pero después de que la saque del horno quedo super aplastada :(
@supercrack4562
@supercrack4562 2 года назад
Hola... si no tengo aguardiente o esencia de hinojo, que le puedo agregar porfa?
@BetaPresenta
@BetaPresenta 2 года назад
Anis estrellado hervido en un poquito de agua, con eso te da de maravilla
@supercrack4562
@supercrack4562 2 года назад
Hola....crees que pueda agregar Ron , sino tengo aguardiente? Porfa
@vivianasanchez4307
@vivianasanchez4307 2 года назад
Hola por que puedo remplazar el aguardiente, un vaso de leche o de agua?
@janethquintorenteria4273
@janethquintorenteria4273 Год назад
Haces una esencia de anís, con un poquito de agua
@janethquintorenteria4273
@janethquintorenteria4273 Год назад
O compras esencia de hinojo
@davidrincon7661
@davidrincon7661 2 года назад
Trece
@boinurse82
@boinurse82 3 года назад
Si tiene aguardiente, la tengo que hacer. Jaja.
@BetaPresenta
@BetaPresenta 3 года назад
Jajajaaja, si no es tomado es comido. Espero la disfrutes
@paoladc.685
@paoladc.685 Год назад
Y si no tengo harina de arepas amarilla 😢, con que la puedo reemplazar?
@Nidia-ds9cj
@Nidia-ds9cj 7 месяцев назад
La harina de maíz , es capio o porva pero de harina precosida jamás
@Naynay-op3qp
@Naynay-op3qp 2 месяца назад
Una pregunta, alguien sabe si la harina de choclo funciona?
@mariapaula6127
@mariapaula6127 3 дня назад
Yo me hice la misma pregunta Pero podemos improvisar Y veremos el resultado
@luzpatarroyo6051
@luzpatarroyo6051 Год назад
Que delicia😊
@blancamaldonado6441
@blancamaldonado6441 2 года назад
sebe mui deliciosa pero le falto la bainilla tanbien
@nubiavargas3947
@nubiavargas3947 Год назад
El le hecho aguardiente, lo puedes sustituir por la vainilla
@carolinadaza2788
@carolinadaza2788 Год назад
Yo sin poder hacer mezclas que no se corten 😢😢😢siempre se me cortan queda come vómito 😢.
@lacocinadedafer5388
@lacocinadedafer5388 2 года назад
La puedo hacer a mano, no tengo batidora 😭😭😭
@BetaPresenta
@BetaPresenta 2 года назад
Si, claro! O pruébala en la licuadora, no te cansas tanto
@eligonzalez2465
@eligonzalez2465 Год назад
Y si no quiero echarle trago
@jwjenesano8689
@jwjenesano8689 Год назад
Ralladura de cáscara de limón solo lo verde, queda deli.
@AngelicaGuaman-ec1by
@AngelicaGuaman-ec1by 10 дней назад
De hecho, realice esta receta paso a paso y no quedó rica. ( error agregarle harina de arepa)
@luispulido8891
@luispulido8891 Год назад
Me quedó pálida por encima :(
@alicia9049
@alicia9049 8 месяцев назад
Q pena la mantecada no lleva harina de maíz.dolo harina de trigo.llevo treinta años haciéndolas claro con otros truquitos.de Colombia.💛💙❤️
@CastrosIncorporate.
@CastrosIncorporate. 6 месяцев назад
La hice y no me gustó :( No es hate Es mi opinión Sabe a dulce con harina de maíz Osea a mantecada no me supo Me supo a masa dulce No sabe a las que compras tipo en Melgar, ni se acerca. A mi abuela no le gustó 😢 Pero bueno, seguiré buscando la receta
@maritzaandreagaravitoreyes4348
@maritzaandreagaravitoreyes4348 3 месяца назад
X2 no me gusto, fea no me quedo pero sorprendente no fue 😢
Далее
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