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Monica!! Serviria un minipimer si tiene la potencia que recomiendas?? O quiza se podria quemar la batidora?? Lo digo xq es la unica batidora que tengo. Gracias x la respuesta!! 😀
Hola acabo de hacer la mantequilla de anacardos. Lo que pasa es que he echo muy poca cantidad para mi sola y le he tenido que echar un poquito de aceite de oliva, pero me ha salido riquísima. Quisiera saber tu opinión, he echo bien?. Un saludo y gracias
Hola Mónica!!Cuantopuede durar esta mantequilla en la nevera, es que me apetece mucho probarla pero no me gustaría consumirla muy seguido pq me temo que será muy calorico. Muchas gracias por tu canal. Un saludo
He tenido que agregar un poquito de aceite, quizás porque mi procesadora es de 300 w y no había cuándo se formara. He esperado al día siguiente para probarla. Como dice Mónica, el sabor es neutro, pero realza cualquier pan.
Incluso con una batidora potente tarda un poco en formarse la mantequilla. Hay que tener paciencia. No pasa nada por añadir un poco de aceite para facilitar el proceso.
No lo he utilizado nunca. Cuando yo era pequeña mi madre nos preparaba gelatina con zumos de frutas y me encantaba. Ahora que me lo has comentado voy a tener que empezar a experimentar.
Creo que si, por lo que cuentas. Al empezar a triturar queda como trozos y con un poco de paciencia y sin sobre calentar la batidora, empieza a liberar el contenido graso y es cuando empieza a formarse la mantequilla.
Yo he hecho de cacahuete y la última de anacardos y la verdad hay que batir y parar bajar el ingrediente y volver a batir varias veces. Y me quedó más untable la de cacahuete que la de anacardos.Pero le añadí una puntita de mantequilla mezclé y fenomenal. Es todo práctica
