MOCCA junto a Lutheran World Relief, líder del programa cacao, en colaboración con ZOTO, te invitan a unirte a un viaje único por el sabor del cacao en Centroamérica, Ecuador y Perú.
A través del Mapa de Sabores de cacao, una iniciativa que surgió en 2017 con Lutheran World Relief y desde entonces, ha desarrollado 85 perfiles únicos de sabores de cacao en 6 países.
El Mapa de Sabores es una herramienta en línea que permite visualizar la diversidad de cacaos de la región y, mediante la cual, los compradores de cualquier parte del mundo pueden acceder a la información detallada de los más de 85 perfiles organolépticos y sus distintos atributos.
Sí desea obtener información puede visitar el sitio www.cocoaflavormap.cacaomovil.com
31 авг 2023
