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massa chiffon chocolate|verdadeira| você se surpreenderá com o resultado. 

Nique Silverio
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versão branca : • Como Fazer a Verdadeir...
Ingredientes:
3 huevos (87 gr yema 131 claras)
1 taza (120gr) de harina para todo uso
70 g de leche (promedio de media taza no llena).
120gr de azúcar (1 taza no muy llena)
45 g de chocolate 50% soluble
40 gramos de aceite
Esencia de vainilla al gusto.
1 g de levadura
1 g de bicarbonato
Ingredients:
3 eggs (87 gr yolk 131 whites)
1 cup (120gr) all-purpose flour
70 g of milk (average of half a cup not full).
120gr sugar (1 cup not too full)
45 g of 50% soluble chocolate
40 grams of oil
Vanilla essence to taste.
1 g of yeast
1 g of bicarbonate
材料: 卵3個(卵黄87個、白身131個) 1カップ(120gr)中力粉 70gのミルク(平均して半分のカップがいっぱいではありません)。 120grの砂糖(1カップはいっぱいではありません) 50%可溶性チョコレート45g オイル40グラム 味わうバニラエッセンス。 酵母1g 重炭酸塩1g
Zairyō: Tamago 3-ko (ran'ō 87-ko, shiromi 131-ko) 1kappu (120 gr) chūryokuko 70 g no miruku (heikin shite hanbun no kappu ga ippaide wa arimasen). 120 Gr no satō (1kappu wa ippaide wa arimasen) 50-pāsento kayōsei chokorēto 45 g oiru 40-guramu ajiwau baniraessensu. Kōbo 1 g jūtansan'en 1 g
Ingredientes:
3 ovos ( 87 gr gema 131 claras )
1 xícara ( 120grs) farinha se trigo
70 grs de leite ( media de meia xícara não cheia).
120gr de açúcar ( 1 xícara não mt cheia)
45 grs de chocolate solúvel 50%
40 grs de óleo
Essência baunilha a Gosto.
1 grs de fermento
1 grs de bicabornato
Beijos De Luzzzz 🌟 💋

Опубликовано:

 

12 сен 2024

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Комментарии : 92   
@katiadohi1237
@katiadohi1237 2 месяца назад
Pessoal,fiz essa massa hj 03/07/24 pensam numa maravilha de massa nunca comi nada igual ❤amei Nique 👏🏻👏🏻👏🏻
@Niquesilverio
@Niquesilverio 2 месяца назад
Que bom que gostou
@elianeteixeira8998
@elianeteixeira8998 Год назад
Gente... ela nos passa a receita de graça, o mínimo que ela merece são likes, não custa nada. Maravilhosa... Gratidão 😘
@Niquesilverio
@Niquesilverio Год назад
Arrasoooo
@marciamariacostaesilva6436
@marciamariacostaesilva6436 2 года назад
Nique meus bolos com suas receitas com creme de leite e yogurt faz tanto sucesso que não tenho coragem de mudar. Muito obrigada amiga lhe chamo de amiga pq que divide o saber sem cobrar nada é super amiga. Beijo feluz dia do amigo.
@Niquesilverio
@Niquesilverio 2 года назад
Obrigada pelo carinho ❤️
@julianamelo6945
@julianamelo6945 2 года назад
Qual é essa massa quero fazer...
@marianascimentoadoreiestar5023
Boa tarde nique adoro suas receitas faço muito sucesso com elas tenho uma loja doces e bolos e uso suas massas e recheio so recebo elogios muito obgd beijos e deus te abençoi
@andressabritezmaranho4564
@andressabritezmaranho4564 2 года назад
Eu já chego dando like nunca no Brasil que perco uma receitas dessas...♥️🥰🥰🥰
@Dany-wd4ws
@Dany-wd4ws Год назад
Nique, vc é a melhor não vejo a hora de comprar seu curso!! Se vc puder ensina pra gente massa base pra bolos caseiros. Aqueles bem econômicos pra venda. Que fica fofinho por dias até a validade, igual esses que vende em casa de bolo com furo no meio. 🙌🏼🙌🏼
@lucieneandrade7108
@lucieneandrade7108 2 года назад
Oi Nique boa tarde fiz este bolo versão massa branca foi um sucesso aqui em casa massa muito saboros. Que Deus abençoe ricamente por suas dicas agora quero testar a massa de chocolate
@EvaCastro-vu5nu
@EvaCastro-vu5nu Год назад
Meu Deus essa massa é o incrível ,eu tava perdida na massa que eu fazia nunca chegou a esse ponto.logo que eu esperimentei a sua.offf uma maravilha muito obrigada pela aula amei
@drikabego5078
@drikabego5078 2 года назад
Q legalll.. soh 1 grama d Fermento e cresceu assim?! Uau
@fasd8184
@fasd8184 2 года назад
Aiiiiii eu amooooo uma confeiteira.... Massa de creme de leite, massa de chocolate... Massa branca são tantas opções tão maravilhosas que a gratidão vem no 💓
@Niquesilverio
@Niquesilverio 2 года назад
😋😋😋
@leniceoliveira5947
@leniceoliveira5947 Год назад
Nique!!! Passando para agradecer, esta massa é espetacular. Agora encontrei a massa para os meus bolos!! ❤️❤️
@ednafernandes1904
@ednafernandes1904 Год назад
Que isso Brasil? Sensacional!!!!
@deborasantosguimaraes4026
@deborasantosguimaraes4026 3 месяца назад
Nique fiz a versão branca e ficou incrível! Mas m responde uma coisa: posso substituir o leite pela a água na versão chocolate?
@vanderlidefatimasouzadeoli6524
@vanderlidefatimasouzadeoli6524 2 года назад
Amo suas receitas e o seu jeito expontãnio de falar 😊👏👏
@marciamariacostaesilva6436
@marciamariacostaesilva6436 2 года назад
Bom dia! O show de receitas está no ar, mais uma pra meu caderno de receita.
@anamariaguarniericardoso9372
@anamariaguarniericardoso9372 2 года назад
Simplesmente maraaaaa!!!!!!!! Nunca no Brasil. . . rsrs... Gratidão por compartilhar Nique!😘no coração. . .
@heldiletemonteverde5423
@heldiletemonteverde5423 2 года назад
Eu fiz a tu massa de chocolate ficou maravilhosa a minha cliente adorou 😍
@priscilagomes4169
@priscilagomes4169 Год назад
Simplesmente amei essa receita, maravilhosa, parabéns e obrigado por compartilhar
@vanessabrigagao751
@vanessabrigagao751 2 года назад
Que Deus abençoe você e sua família Suas receitas são incríveis, dão certo porque vc descreve cada detalhe, muito obrigada por compartilhar seu conhecimento conosco 😍🌷🙏
@cristinamoreira7139
@cristinamoreira7139 2 года назад
Conheci recente o canal. Top das galáxias.
@daniellasilva5681
@daniellasilva5681 Год назад
Gratidão Nique Deus lhe abençoe com saúde e muito sucesso, obrigada por tudo 😘
@jacilenemonteiropereira8886
Fiz na versão massa branca, recheio beijinho com morango, ficou maravilhoso, foi só elogios. Muito obrigada.
@lucianaSantos-bk9ib
@lucianaSantos-bk9ib 2 года назад
Nique, vc é top demais, sucesso sempre pra vc lindona !!!!!
@elisaborges4900
@elisaborges4900 2 года назад
Amei a receita ,queria saber se eu fizer duas receitas dessa da pra um bolo de 20x10
@roselysantos5050
@roselysantos5050 4 месяца назад
Eu multipliquei 4 x a receita e fiz numa forma redonda de 35 cm por 7 de altura ! Ficou top!
@micheleleal7709
@micheleleal7709 5 месяцев назад
Nique, pode acrescentar cacau black junto com o chocolate 50% para deixar a massa mais escura?
@benitabenita1000
@benitabenita1000 9 месяцев назад
Boa noite Nique… eu sou de Angola e amo as tuas receitas… posso substituir o leite pela água?
@claudiagybmgybm2421
@claudiagybmgybm2421 2 года назад
Nossa mais outra receita top com certeza vou fazer
@rosaaoki4997
@rosaaoki4997 2 года назад
vc e demais mulher
@solimarcarvalho1280
@solimarcarvalho1280 2 года назад
Grata querida por essa massa maravilhosa! ♥️😘
@mahcotrim4077
@mahcotrim4077 8 месяцев назад
Muito obgda pela aula ❤❤❤❤ arrasou 🎉❤
@Mariasilva-mm8tv
@Mariasilva-mm8tv 2 года назад
🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤️❤️🌸🌸 GRATIDÃO SEMPRE
@marciacardinal7530
@marciacardinal7530 2 года назад
Maraviliiiinda de massa 👏 top demais ❤️
@casadesentimentosbons
@casadesentimentosbons 2 года назад
Mais um vídeo maravilhoso! Amo seus ensinamentos, muito obrigada! ❤🙏🏻😘
@sabordasi9203
@sabordasi9203 2 года назад
Boa noite nique é obrigatório colocar o bicarbonato ou posso colocar 2 gramas de fermento desde já agradecida PARABÉNS É UMA RECEITA MAS TOP QUE A OUTRA
@NoS2dois
@NoS2dois 2 года назад
Tbm queria saber
@marciachaar1646
@marciachaar1646 Год назад
Pode sim!Eu não coloquei bicarbonato e deu certo
@sabordasi9203
@sabordasi9203 Год назад
@@marciachaar1646 a boa tarde e muito obrigado por responder
@janelucia4720
@janelucia4720 2 года назад
Nique adoro suas massas só tua fã, nique faz uma massa de chocolate 🍫de aniversário numa forma retangular 35 por 25 tenha uma forma nesse tamanho mais não sei as quantidades bjs Deus abençoe vc
@jennycardoso9998
@jennycardoso9998 Год назад
Muito obrigada 😘😘😘...de Moçambique
@janelinda5883
@janelinda5883 3 месяца назад
Olá, vc pderia fazer a receita com a forma de 20 ao inves de 15? Pq todos os ingredientes são contabilizados, ai agente n sabe quanto colocar pra forma de 20
@joseaneandrade679
@joseaneandrade679 Год назад
Essa massa aguenta recheios? Pra bolo de aniversário? Pq ela é tão fofinha, que dá medo 😅
@jainecristinabrandao4604
@jainecristinabrandao4604 2 года назад
Obrigada por tanto 😍👏👏🙏
@cibelecosta8072
@cibelecosta8072 11 месяцев назад
Oiee... Por acaso,consigo fazer com achocolatado? E pra assadeira maior,posso dobrar todos os ingredientes?? Obrigada desde ja ❤
@mariasandrarosasandrarosa6379
@mariasandrarosasandrarosa6379 2 года назад
Nossa você explica muito bem. Maravilha. 🌷🌼👏🏾👏🏾👏🏾
@gracielamaciel2276
@gracielamaciel2276 2 года назад
Massa top
@flaviaferreira5424
@flaviaferreira5424 Год назад
NIQUE, BOA TARDE. ESSA MASSA TEM ESTRUTURA PARA BOLO DE FESTA RECHEIO DE BRIGADEIRO?
@tatycosta4206
@tatycosta4206 Год назад
Que legal a massa. Parece espuma 😊
@claudiarobertadiasdeassis1108
@claudiarobertadiasdeassis1108 2 года назад
Ola bom dia Nique posso usar qualquer tipo de recheio nessa massa
@liviasouza5984
@liviasouza5984 2 года назад
Nique amo suas receitas. Uma observação, o vídeo da receita de musse de maracujá não está mais no canal? Procurei e nao achei.
@Niquesilverio
@Niquesilverio 2 года назад
Ele será liberado amanhã. Ainda não tem aqui
@Pandora0101
@Pandora0101 Год назад
A massa sobe se colocar em forma mais baixa e mais larga? Só tenho assadeira redonda que não é muito funda, mas é larga.
@thamireslima3250
@thamireslima3250 Год назад
Não pode bater a farinha de trigo na batedeira? E porque Nique?
@marlinunes6022
@marlinunes6022 2 года назад
Nique posso repetir essa receita umas três vezes na mesma forma?
@Niquesilverio
@Niquesilverio 2 года назад
Pode tentar
@thalitarayane9589
@thalitarayane9589 2 года назад
Vou fazer essa massa mês que vem
@edicleidesantos1763
@edicleidesantos1763 Год назад
Gostou dela ?
@arianedossantosguilherme9580
Nique posso usar cacau Black nessa massa????
@elisanarafernanda1807
@elisanarafernanda1807 Год назад
Oi pergunta se for para uma forma 25×10 é só dobra a receita?
@user-nn9ze1rg6b
@user-nn9ze1rg6b Год назад
Um grama é suficiente para a altura do bolo?
@anapaulacr2789
@anapaulacr2789 Год назад
Olá Níque quantos minutos de forno esse bolo??? Obrigada.
@Niquesilverio
@Niquesilverio Год назад
Vai depender do seu forno não se apegue a isso. Só fique de olho. No meu leva em torto de 50 a 55 minutos vai depender da temperatura.
@marimonteiro2078
@marimonteiro2078 2 года назад
oii Nique, qual a massa que vc mais gosta e utiliza??
@polyanamillaresrodrigues2052
Também gostaria de saber qual a preferida dela… são tantas para testar! 🥰
@alessandraoliveira7752
@alessandraoliveira7752 2 года назад
Qual as medidas para a assadeira de 25 por favor nique 25/10
@eutairlane
@eutairlane 2 года назад
Ebaaaa
@jainecristinabrandao4604
@jainecristinabrandao4604 2 года назад
Essa receita pode dobrar ?
@adorobeleza
@adorobeleza 2 года назад
Dá pra fazer bolo de aniversário com chantininho e creme Belga?
@Niquesilverio
@Niquesilverio 2 года назад
Sim
@tatisilva1336
@tatisilva1336 Год назад
Por favor faz a massa pra forma 20cm
@geovananascimento9858
@geovananascimento9858 Год назад
Oi Nike boa noite. Os ovos quando velhos as claras não chega no ponto de pico ?
@Niquesilverio
@Niquesilverio Год назад
Não
@keniamariaribeiro3198
@keniamariaribeiro3198 2 года назад
Olá qual o tamanho da forma usada
@helenabastos4507
@helenabastos4507 11 месяцев назад
Qual o tamanho dessa forma?
@NoS2dois
@NoS2dois 2 года назад
Nique , tem como fazer sem bicarbonato??
@Niquesilverio
@Niquesilverio 2 года назад
Sim
@anasaraholzbrum6688
@anasaraholzbrum6688 2 года назад
Qual o tamanho da forma?
@AnaPaula-to9gj
@AnaPaula-to9gj 2 года назад
Boa tarde Não entendi as 60 gramas de açúcar divide pra bater com as gemas e a outra metade pra claras num total final de 60gr
@Niquesilverio
@Niquesilverio 2 года назад
120
@tenildasilva9793
@tenildasilva9793 2 года назад
Nike,1g corresponde a qt em colheradas?
@Niquesilverio
@Niquesilverio 2 года назад
Nenhuma 1 grama e como se fosse 1 pitada tem que pesar. Tá?
@tatianef1237
@tatianef1237 2 года назад
Boa noite qual marca de farinha de trigo vc usa
@Niquesilverio
@Niquesilverio 2 года назад
Nita
@tatianef1237
@tatianef1237 2 года назад
Obrigada querida to apredendo muito com vc eu uso aqui dona benta
@kellydias9020
@kellydias9020 2 года назад
Qual o diâmetro da forma para essa receita? É a 15x10????
@carolsilva1799
@carolsilva1799 2 года назад
Sim, ela falou no vídeo
@ingredi19
@ingredi19 2 года назад
🎂🎂👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿
Далее
Como Fazer a Verdadeira Massa Chiffon. Forma 15x10!
11:59
Почему не Попал?!
00:15
Просмотров 37 тыс.
Почему не Попал?!
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