MASSA DE PIZZA PROFISSIONAL 1/2 KG de FARINHA I MASSA DE PIZZA PROFISSIONAL FÁCILI PIZZARIA DELIVERY

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Fala futuros proprietários do próprio negócio! Hoje vamos ensinar a fazer uma MASSA DE PIZZA PROFISSIONAL, essa receita é a RECEITA que usamos na nossa PIZZARIA, com MEIO KG de FARINHA. Aproveita já para seguir a gente no INSTAGRAM. Se inscreva no canal e deixar seu LIKE para nos ajudar. Se tiverem dúvidas deixem os comentários.
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RECEITA:
1/2 KG DE FARINHA
10 GRAMAS DE SAL
3 GRAMAS DE AÇÚCAR
5 GRAMAS DE FERMENTO SECO
275 GRAMAS DE ÁGUA GELADA
10 GRAMAS DE ÓLEO DE SOJA
Fornos Paulistano
Contato (11) 96720-7123 Caio
Instagram
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Опубликовано:

4 окт 2024

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Комментарии : 454

@camillamirelle6774 День назад

Hoje é o primeiro dia que vou vender pizzas na minha casa, graças a sua receita que fiz e todos amaram! Cara, que Deus te abençoe infinitamente, que a prosperidade invada a sua casa, a sua vida abundantemente todos os dias. Tenho fé em Deus que vou sair do extra pra minha renda principal e independência financeira graças a você!!! Daqui a um mês volto a contar a vocês como foram as vendas 🙏🏻

@ANGELMELLO74 8 месяцев назад

Vc ao contrário de outros nós passa o segredo do seu trabalho! Quem divide, multiplica! Vc e 10!! Obrigada!!

@marianazareth8895 2 дня назад

Eu quero

@jessecodferreira4520 Месяц назад

Ele ensinou de graça o que muita gente cobra caro em consultorias, parabéns 👏

@ducysantana9434 6 месяцев назад

Fiz com borda recheada, meu filho falou que foi a melhor pizza q ele já comeu na vida❤ Obrigada por compartilhar a receita maravilhosa 😊

@taniaregina5425 10 дней назад

Fiz a receita e foi um sucesso! Vc é generoso! Muito obrigada! Deus o abençoe!

@matheussilvafernandes5186 11 дней назад

Eu quero te agradecer por ser esse canal de bênçãos na vida de muita pessoas eu e meu esposo estávamos desempregado e não sabia o que fazer,graças a Deus Deus iluminou nossa mente e agente começou a fazer pizza só que nosso massa não era boa daí foi quando meu esposo encontrou o seu canal desde de então através de vc Deus tem nos abençoado muito.que Deus te recompensa por todas as dicas por compartilhar esse seu trabalho tão incrível.

@ellenbraga7052 4 месяца назад

Forma direta quando vc adiciona logo o sal junto com o açúcar,farinha de trigo,sal e fermento e os ingredientes líquidos forma indireta vc adiciona o fermento,ovos,água ,açúcar e o fermento bate um pouco para misturar e mistura no trigo com o sal .

@caprichou9283 2 месяца назад

Um dia vou voltar aqui pra contar do sucesso da minha pizzaria graças aos teus vídeos ! Deus abençoe a tua vida, obrigada por compartilhar seus conhecimentos ❤️

@FilhadoRei-xt6wc 17 дней назад

Oh glória

@anapaulagramosa6 6 дней назад

Muito obrigada por nos ensinar,a minha massa ficou maravilhosa, minha família amou,gratidão e que Deus abençoe poderosamente

@TheoF.Almeida 8 месяцев назад

Não poderia deixar de passar aqui para demonstrar extrema gratidão a esse conteúdo gratuito com alto nível de conhecimento. Fiz essa pizza para minha família, foi incrível, todos amaram e foi muito bom aprender com quem tem experiência no assunto.

@JonasSantosfreire-w1q 8 месяцев назад

Fiz e deu certo, e olhe que deixei apenas 1 hora para crescer.

@vitalroldao7809 4 дня назад

Também adoro fazer minhas massas de pizzas pois a minha fasso vários coisas mais adorei essa receita sua simples e bem específicada vou fazer na frigideira elétrica parabéns pra vc

@biiasouza1740 Месяц назад

Sem duvidas a melhor receita que ja segui, fiz ontem e deixei uma massa descansar 1:30 pq queria comer ontem E a outra descansou por 10h e ficou as duas perfeitas 😍😍 super levinha

@xandbru1 7 месяцев назад

Eu fiz usando a balança certinho, ficou perfeita... Parabéns por compartilhar

@mariamadalenarochaabade5370 Месяц назад

É a primeira vez que vejo uma receita tão bem explicada, obrigado!! Fim de semana já vou fazer

@carloscleber1125 11 месяцев назад

Obrigado pelo carinho em nos ensinar, dedicando seu tempo, Deus te recompensará grandemente

@evelavagnini 3 месяца назад

Assisti e fiz sua receita semana passada e estou voltando pra agradecer. Que receita maravilhosa e fácil de fazer! As pizzas ficaram deliciosas! 🍕 Obrigada por dividir seu conhecimento!

@elderbass 7 месяцев назад

Muito boa essa massa. Eu fiz e todos amaram! Lá em casa o povo especialmente gostaram do sabor de churrasco... Fiz um churrasco e as carnes que sobraram eu congelei, depois cortei em pedaços menores, depois coloquei no processador só pra diminuir mais um pouquinho, não a ponto de moer, depois passei molho, coloquei bastante churrasco e mussarela com cebola em rodelas... pensem aí, arrasou😂😂😂😂❤❤❤❤

@natansantos8217 Месяц назад

Quanto tempo no forno?

@Douglassantosz31998 10 месяцев назад

Obrigado amigo, com certeza foi a melhor pizza que eu fiz.

@adrianocristianjakopitschd5214 6 месяцев назад

cara obrigado fiz uma pizza com custo de 15 reais cada e aqui na minha cidade uma pizza parecida não sai menos de 50

@idalinaramos5629 4 месяца назад

Fiz essa massa pro aniversário do meu filho, todos amaram! Ficou perfeita, obrigada por compartilhar!!!

@baltasarcorreatente3535 8 месяцев назад

Muita bondade em compartilhar esse seguedo conosco ❤

@victorfideliss 14 дней назад

Fiz aqui, ficou top demais!!! Melhor massa de todas. Parabéns pelo video irmao!!

@acileidealves1981 5 месяцев назад

Nem esperei o final para me inscrever. De cara , percebi que é bom

@terezalima2202 Месяц назад

Adorei..... Vc é tô e não se incomode com os comentários maldosos. Parabéns!

@thiagobarros1451 Месяц назад

Trabalho fantástico amigo Deus multiplique sua sabedoria. Com muito amor parabéns, viu tentar fazer a pizza. ❤

@k1m4lm31d4 Месяц назад

NAO TENHO INTERESSE EM VENDER PIZZA, MAS GOSTO DE TER AQUELE MOMENTO FAMILIA E FAZER. VALEU, SEGUINDO VOCE !

@barbarakellysantosgomes257 2 месяца назад

Moço do Céu! Parabéns pela generosidade

@claudiagama4779 3 месяца назад

Amei a sua receita Vc explica mto bem ...nota 10 Deus te abençoe sempre🙏🥰

@lucistivanelo1589 2 месяца назад

Parabéns! Nunca vi uma receita tão bem explicada nos mínimos detalhes até pra congelar. 👏👏👏👏 Você é o melhor. Deus o Abençoe. Sucesso pra ti.

@alexandresttewart6811 2 месяца назад

Excelentes dicas: fiz minha primeira massa de pizza, ficou 90% mesma porção 500g, adicionei uma colher de leite em pó na mistura pra não ficar só com gosto de massa. ficou uma delicia. assei a massa na airfryer 180ºC 3 minutos aprox. A dica do oleo pra não ressecar foi crucial. Rendeu 18 minipizzas. de 8cm de diametro com massa de 1cm de altura. menor renderia mais ainda. Pra quem vai fazer minipizza, importante furar a massa com garfo antes de assar pra nao ficar inchada. Sucesso pra nós! Deus abençoe!

@fatimalima2861 5 месяцев назад

Essa massa é simplesmente maravilhosa,fiz dessa forma deu super certo aí segui o mesmo passo a passo mais dobrei a receita

@englerdimasoliveirademelme200 11 месяцев назад

Esse cara é humilde e explica muito bem,não tenho ramo nessa área de pizza ,mas gostei das explicações ☺️👍

@AnaCristina-rg3xw 8 месяцев назад

👉Prof• se eu usar o( FERMENTO BIOLOGICO )qnt devo usar!? Eu tentei várias receitas com FERMENTO SECO não gosto do resultado... Fiz conforme vc ensinou deu super certo . Na HR de assar meu forno desligou duas vzs,ficou crocante mas num é o resultado que eu esperava ainda ,vou fazer outra amanhã e vou assar em outro forno ... Volto pra te falar como ficou ,fermentação ficou perfeita ,massa lisa ,o problema foi meu forno ,mas não vou desistir não.

@michelleffreitas 13 дней назад

Receita maravilhosa.. ficou perfeita

@cleiacampos5804 20 дней назад

Fiz ontem a massa foca perfeita Muito obrigado

@julioventura6768 5 месяцев назад

Show!! Tudo pesado, vou experimentar. Parabéns!! Deus te abençoe e ilumine sempre.

@mariadosprazes4083 7 месяцев назад

Eu fiz e todos da minha família amou amassa, já fiz várias massas e nunca deu certo, mas essa que você ensina fiz e ficou maravilhosa. Obrigada chef

@carlajulianamendescardoso7822 7 месяцев назад

Parabéns, vou testar e volto para contar. Minha cidade é muito fria e nenhuma massa devolve bem. Vamos testar essa

@cas.lab.3d 7 месяцев назад

Grato, de coração peça sua generosidade em passar sua receita com tantos detalhes e cuidado. Essa medida da massa está perfeita para mim.

@mariaignezflorentim3528 Месяц назад

Muito bom. Este é um bom professor. Obrigado pelo carinho. Deus te abencoe.

@vsfraga1 3 месяца назад

Fiz e ficou perfeito, sua explicação é ótima, medidas por gramas , matemático o negócio, valeu!

@Carlosazevedo1972 7 месяцев назад

Cara, meus parabéns! Que Deus continue te abençoando. Você ensina com maestria e sabedoria 👋👋👋👋

@merciasouza1027 4 месяца назад

Receita magnífica, fiz com borda recheada e minha pizza ficou deliciosaaaa! Parabéns pela explicação detalhada! Sucesso! 👏🏽👏🏽👏🏽

@mariahelenafrigeriodealcan63 2 месяца назад

Que benção ,vou fazer hoje,muito obrigado por essa receita,Deus te abençoe grandemente!

@milly161 4 месяца назад

Passando para agradecer a receita da massa 🎉❤😍 Primeira vez que faço e a massa fica perfeita pois já tinha feito outras vezes só que a massa nunca tinha acertado uma massa Assei a massa para experimentar para não perder recheio E so a massa ficou uma delícia agora vou rechear 🍕😍😍😍😍😍 Fazendo a noite da pizza para mim e meu esposo

@fatimalewaschiw2897 2 месяца назад

Vc é um excelente professor, obrigada por compartilhar conosco todos esses segredos profissionais .

@veramaester1116 8 месяцев назад

Eu trabalhei em padaria fazia a massa da pizza,na masseira era 5 k , adorei a sua receita, gratidão

@viviana5910 11 месяцев назад

Fiz aqui em casa para a criançada!!! Amaram 🎉

@pastorviniciussaldanha3708 8 месяцев назад

OIE VOCÊ ACHOU A PARTE 2 DESSE VIDIO, AONDE ABRE A MASSA, SE ACHOU ME MANDE O LINK, MUITO OBG.

@telmaoliveira996 5 месяцев назад

Eu fiz como a outra inscrita, nem esperei o vídeo acabar, vi que você poderia iniciar meu aprendizado com vc quero muito poder comprar seu curso. Mas desde já obrigada.

@laraeloa9302 Месяц назад

Fiz e ficou deliciosa,bem macia,obrigada!

@marciaaguiar9469 Месяц назад

Excelente, irei testar! Obrigada 😃

@paarquiteta 8 месяцев назад

O conhecimento é uma das moedas falada na parábola dos bens deixados ao encargo dos 3 servos.

@sueliassis330 6 месяцев назад

Fiz e minha pizza ficou perfeita 🥰🥰 Muito obrigada por compartilhar

@joaoguerra996 7 месяцев назад

Muito obrigado por compartilhar a receita parabéns pelo vídeo

@AnaJulia-yi8pp Месяц назад

500 gramas de farinha de trigo 5 gramas fermento seco/ 10 gramas de sal/ colher de sopa 3 gramas de açúcar/ colher de sobremesa Misturar bem 275gramas de água/ 275 ml 10 ml/ gramas de óleo de soja/ colher de sopa bem cheira

@utilidadesuteisbr 6 месяцев назад

A melhor massa que eu fiz!!! 🧡

@jacobdionisio3047 8 месяцев назад

Uma Receita que estava aguardando no canal obrigado Professor Sul de Minas

@AparecidaFernandes-m2d 8 месяцев назад

Obrigado por passar a sua receita para todos nós.❤

@isabelcristina3260 11 месяцев назад

Obrigada por compartilhar a receita!!😊

@elizetexavierdarocha1825 8 месяцев назад

Gostei da receita e da sua praticidade. Principalmente,nos detalhes das medidas ❤

@josecarlosdossantos4970 2 месяца назад

Que maravilha o seu trabalho o jeito de explicar. Parabéns.

@moizesgmichelle Год назад

Gratidão! Melhor receita que já fiz!

@MariaAlice-yy9nx 8 месяцев назад

Muito obg pela receita tou começando a trabalhar no ramo de pizzaria deliver

@leandrocamargo218 6 месяцев назад

Ola CAMPEÃO Q DEUS ABENÇOE GRANDEMENTE....VC SUA FAMÍLIA E SEUS NEGÓCIOS... ESSA MASSA É RAPIDA E PERFEITA.....TERIA UMA MASSA LENTA P PASSAR NOIS........DEUS ABENÇOE E TENHA SEMPRE SEUS DIAS CHEIO DA PRESENÇA DE DEUS AMÉM

@lenamoraes1424 Месяц назад

Parabéns moço por nos ensinar essa receita 🎉

@nataliciasoares9892 8 месяцев назад

Amei sua explicação sobre a massa

@abdulazemagiza5603 3 месяца назад

Muito obrigado pela explicação muito útil da receita da massa que solicitei, Chef Ali, que eu possa rechear a pizza e colocar no freezer, depois tirar e fritar depois de um tempo.

@marciarabello2476 7 месяцев назад

Agradeço sua boa vontade. Sua didática é ótima. ❤ RJ 🇧🇷

@joycesantosferreira3322 Год назад

Parabéns pelo paciência e dedicação de estar passando seu conhecimento com agente que precisa ter um renda extra. Deus te abençoe grandemente a cada dia mais e mais e prosperidade 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

@vc.conceicao 2 месяца назад

Obrigada!!! Muito boa receita

@devenezaoliveira 8 месяцев назад

Obrigada por compartilhar a receita certinha.

@aparecidaalexandrino9190 5 месяцев назад

Eu fiz ess massa ,amei essa receita super fácil e gostosa, parabéns por compartilhar conosco.

@tatianerezende4325 Год назад

Obrigada pela generosidade de ensinar ❤

@linguicinha1239 8 месяцев назад

Hoje fiz essa receita para amigas e familiares depois que comeram perguntarão se eu nao tinha vontade de.abrir uma pizzaria kkkk obrigada por compartilhar com nosco essa maravilhosa receita

@Mxwlspfc 8 месяцев назад

Forno de cozinha normal mesmo??

@profmarcioeloi 5 месяцев назад

Muito obrigado, sua receita é maravilhosa, simples, barata e deliciosa!

@ivanildosouza1687 11 месяцев назад

Bom dia mestre. Tira uma dúvida. Quero começar a vender pizza pra ter uma renda extra, pra quem está começando com pouco dinheiro, quantos sabores de pizza devo colocar no delivery e qual é mais lucrativo pizzas grandes ou vender pizzas pequenas na bandeja?? Desde já obrigado por compartilhar seu conhecimento DEUS abençoe.

@macielgomes4598 4 месяца назад

Irmão não entendo de pizza, mas eu comecei com sanduíches aqui na minha cidade e só comecei com 4 sabores de lanche , hoje tenho umas 20 combinações, começa com os mais conhecidos ☺️

@Sicilianohaburgueria 5 месяцев назад

vamos fazer o teste hoje, mas fizemos sua receita do pao brioche na nossa hamburgueria e ficou top, parabens...

@marciarochadeoliveira518 8 месяцев назад

Muito bem explicado, amei a receita🎉🎉🎉

@nataliciasoares9892 8 месяцев назад

Muito obrigada por compartilhar conosco seus conhecimentos

@L.Piana1 8 месяцев назад

Caracaaaa ficou muito bom!!! Valeu!! Pizza infinitaaaaa!!!

@polianaaraujo792 2 дня назад

Amei já vou fazer

@walissonnascimento9271 4 месяца назад

Eu amo faser a minha propria pitzza souw de bola aprender com um proficional🎉🎉🎉❤

@LuizCarlos-rf6wd 4 месяца назад

Fiz e a massa ficou macia e top demais

@isafeapo 7 месяцев назад

Sempre faço essa massa usando 1kg de farinha, receita também que aprendo com vc! Fui fazer essa agora pra não precisar guardar massa, segui todo o passo a passo da receita, mas minha massa ficou mole e grudenta!! Fui obrigado a colocar mais farinha aos poucos até acertar o ponto da massa! Está fermentando e vamos ver se dá certo! Aqui em casa todo nós gostamos dessa massa

@carlos_778 Месяц назад

Eu fiz e não deu certo, segui a risca a receita, e ficou uma uma massa seca e quebradiça.

@leonibelo3247 6 месяцев назад

Que Deus te abençoe hoje e sempre.

@andressacrisostomo9725 6 месяцев назад

Parabéns vc é sensacional, deus te abençoe sempre

@eunicepereirabastos6096 7 месяцев назад

Cara, parabéns, é a melhor massa de pizza , DEUS te abençoe muito, muito obrigado

@mariabatistadeassis4322 2 месяца назад

Boa dica Aprendi fazer essa massa de pizza 😋😋🍕 Obrigada

@WillianFreitas-t9d 9 месяцев назад

Boa tarde parabéns vc É muito bom

@joaovaldomimellomello4390 10 дней назад

Parabéns muito top

@carloshenriquebrandaopoly2165 3 месяца назад

Vou experimentar a massa, a mini pizza que sobrou da pra fazer uma doce

@KimJong-Un_the-Supreme-Leader 5 месяцев назад

Inscrito! Agora o gordinho aqui vai fazer pizza no café da manhã, almoço e janta! 😀 Valeu!

@rubensjunior2655 Месяц назад

Vc é foda parabéns... foi a mesma coisa que aprendi no curso

@mauricioleonardo5871 6 месяцев назад

Muito boa receita, esta em cima as quantidades, parabéns!

@cleanaribeiro5170 Месяц назад

Vou fazer essa massa Parece muito boa😊

@lucasfrancisco4353 Месяц назад

Eu fiz ficou top

@fernandogarciadefariagarci5275 2 месяца назад

Fantástico 🎉🎉🎉 Obrigado 😊

@Lord_juka_Br Год назад

Ola, amigo obrigado por todos esses videos, aprendi muito com voce ja... gratidão! Mas sera que voce nao consegue fazer um falando sobre os gastos semanais ou mensais da pizzaria? Abraço e sucesso pra vocês ai!🙏

@PizzariaDeliverydeSucesso Год назад

Sugestão anotada!

@reimadri 2 месяца назад

Muito bom , parabens ! So nao sei se é preciso deixsr a massa descansar e nem quanto tempo kkk

@gabrielmotocross1329 6 месяцев назад

Vai ficar mais famoso e mais reconhecido do que já é!!! Pelo simples fato de ter amor em repassar os seus conhecimento e a sua sabedoria Deus já tem lhe honrado grandemente!!!