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PIZZARIA DELIVERY - ESFIHA PROFISSIONAL I MASSA DE ESFIHA PROFISSIONAL - PIZZARIA DELIVERY 

Pizzaria Delivery de Sucesso
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29 май 2023

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Комментарии : 313   
@fernandosilva1651
@fernandosilva1651 6 месяцев назад
Receita: 1 kilo de farinha d trigo. 10 gramas de fermento. 10 gramas de sal. 60 gramas de açúcar refinado. 560 ml de água gelada. 60ml de óleo.
@nandoom5216
@nandoom5216 3 дня назад
Sabe o motivo de algumas receitas usarem agua morna e outras leite de vaca?
@dinhosk8
@dinhosk8 День назад
Água morna para agilizar a fermentação e leite para sabor
@geisielemgalvao2404
@geisielemgalvao2404 7 месяцев назад
Eu tenho 31 anos sou mãe solo e abrir uma esfiharia graças a Deus deu certo e é o sustento da minha casa ❤
@chadadmartinsbarreto7969
@chadadmartinsbarreto7969 6 месяцев назад
A massa pode ser feita na batedeira?
@alexandrebaia306
@alexandrebaia306 4 месяца назад
Que Deus lhe abençoe
@CarlosSergioSilva-de3jv
@CarlosSergioSilva-de3jv 2 месяца назад
Que bencao
@bolinhamob
@bolinhamob 3 дня назад
Abri a minha esfiharia hoje daqui 1 ano volto aqui pra ver oque mudou
@adrianalopes8623
@adrianalopes8623 10 месяцев назад
É incrível como tem gente chata ...o vídeo tá perfeito.....com explicação perfeita.... muito obrigada.
@neilaounina5018
@neilaounina5018 3 месяца назад
Tem muita gente chata... Aff... Dá até nervoso de ler certos comentários
@doug7977
@doug7977 7 месяцев назад
mereceu o like, video top e bem explicado, tirando a duvida de muitos,, parabens e continua assim, DEUS abencoe
@roseanesilvadesantana8994
@roseanesilvadesantana8994 11 месяцев назад
Que vcs prosperem cada VEZ MAIS ❤e eu TAMBÉM
@gaimepleis73
@gaimepleis73 Год назад
Vou abrir uma loja de coxinhas no copo e também com esfirras variadas...ainda tenho muito medo...mas logo vou quebrar essa barreira
@ivancosta4392
@ivancosta4392 Год назад
Abriuuuuuu? Espero que sim e que esteja vendendo bastante
@jacksonsales4698
@jacksonsales4698 Год назад
Eu também tive medo, irmão! Só vai! É melhor errar fazendo o melhor do que se arrepender de não ter feito!
@carmencristina8613
@carmencristina8613 Год назад
Arrisque seja ousada e confie no seu trabalho Valorize seu trabalho não espere que outros valorize primeiro
@renatasolange2770
@renatasolange2770 11 месяцев назад
Vai com medo mesmo que ele passa.
@carlosborges2348
@carlosborges2348 11 месяцев назад
Vai com medo igual ao shapolim colorado.
@bruhs.s1557
@bruhs.s1557 9 месяцев назад
Meus parabéns!!!! Perfeita explicação 🎉❤
@rosananunesqueiroz6426
@rosananunesqueiroz6426 Год назад
Parabéns, por entender que nem todos tem as máquinas🙏
@fabricionunes4499
@fabricionunes4499 Год назад
Cara parabéns... isso é muito bom pra quem quer começar um negócio, vc e dez Deus te abençoe
@marilenero7895
@marilenero7895 Год назад
Parabens p vc , por dar dicas tão importantes !
@marceloramosnet
@marceloramosnet 8 месяцев назад
Obrigado por compartilhar seu conhecimento conosco. Valeu!
@priscilasantos6710
@priscilasantos6710 Год назад
Obrigada 👏🏻👏🏻👏🏻por passar esse conhecimento
@jacksonsales4698
@jacksonsales4698 Год назад
Muito bom o seu canal, irmão! Agrega muito valor! Minha receita de esfiha é diferente, mas vou testar essa!
@darkfricks
@darkfricks 10 месяцев назад
5:10 Somente uma correção, 60ml de óleo, não corresponde a 60g.
@ivonemoz1544
@ivonemoz1544 Месяц назад
Gratidão cheff, que Deus te abençoe e que você prospere cada vez mais em todos os sentidos da sua vida , boa sorte, bias vendas e sucesso em tudo que fizer
@saraalmeida9967
@saraalmeida9967 11 месяцев назад
Descobri esse canal hoje...mais pra frente vou fazer esse curso
@rrnavoz3449
@rrnavoz3449 Год назад
Que conteúdo ótimo de verdade útil e pensando na qualidade e preço baixo pra uma revenda con lucro bom 🎉❤
@mariacristinahorbatow9204
@mariacristinahorbatow9204 11 месяцев назад
Parabéns 👏👏👏👏 ótimo e belo trabalho 👏👏😋😋
@leilamedeiros756
@leilamedeiros756 9 месяцев назад
Muito boa sua aula. Obrigada por vompartilhar.
@suelidentello7331
@suelidentello7331 9 месяцев назад
Parabéns !!! Amei sua aula .
@andersonsantos873
@andersonsantos873 9 месяцев назад
Muito bom vídeo parabéns por compartilhar
@lobinhadeneve8322
@lobinhadeneve8322 6 месяцев назад
Fiz e fico grata pelo ensinamento agora vou conseguir fazer para vender 😊
@jonasaugustochaves8439
@jonasaugustochaves8439 3 месяца назад
ToP demais essa receita. Obrigado por compartilhar. Fiz aqui e deu muito bom.
@MariaGomes-nk3wz
@MariaGomes-nk3wz 5 месяцев назад
Que vídeo maravilhoso! Obrigada.
@gihlohan1806
@gihlohan1806 11 месяцев назад
Maravilha suas dicas amei , ganhou uma inscrita 🎉🎉🎉
@reparosedicas
@reparosedicas 6 месяцев назад
Obrigado por dividir seu conhecimento. Já fiz várias vezes a receita na minha casa. É aprovação 100% . Grande Abraço.
@priscilasantos6710
@priscilasantos6710 Год назад
Parabéns por seu trabalho
@imazatolaizlaiz2808
@imazatolaizlaiz2808 14 дней назад
Gostei muito das suas explicações.De tudo,da parte que evita desperdício!😊Deus abençoe vocês grandemente!
@grazielipires4554
@grazielipires4554 5 месяцев назад
Gente! Que massa maravilhosa 😍 não sou profissional, fiz em casa e todos amaram! Obrigada por compartilhar ❤
@silviamay1271
@silviamay1271 9 месяцев назад
Amei sua explicação show 👏👏👏
@iolandaterres785
@iolandaterres785 Год назад
Excelente a receita.
@ricardoaugustoklein4901
@ricardoaugustoklein4901 5 месяцев назад
Top a receita, obrigado.🤝
@beatrizbertanicosta3522
@beatrizbertanicosta3522 Месяц назад
Obrigada! Ótima explicação!
@juremasantos5085
@juremasantos5085 Месяц назад
Gratidão querido por ensinar. Vou fz, vender, preciso d ter meu dinheiro. Deus te abençoe sempre .🙏
@alissonbarbosa235
@alissonbarbosa235 Год назад
Parabéns 👏👏
@rosaarnaud7644
@rosaarnaud7644 8 месяцев назад
Show bem prática..
@ligiasouza3202
@ligiasouza3202 5 месяцев назад
boa tarde. muito bomm.adoreii.😊❤❤
@silvia2016
@silvia2016 9 месяцев назад
Ola! Existe uma segunda parte do vídeo? Com o porcionamento das coberturas? É que quero montar uma ficha técnica. Muito obrigada
@sandroneto-em9qb
@sandroneto-em9qb 4 месяца назад
Parabéns garoto sucesso sempre
@kellymartins5600
@kellymartins5600 6 месяцев назад
Deus abençoe vcs já deu tudo certo
@andrecastro231
@andrecastro231 9 дней назад
Fiz hoje essa receita para a familia, vim agradecer e parabenizar.... Ficou perfeita! Melhor inclusive do que a da esfiharia famosa... Seu vídeo é uma aula maravilhosa... Imagino o curso! Obrigada mais uma vez!❤️
@user-ik8zj8fu2s
@user-ik8zj8fu2s 6 месяцев назад
Linda explicação 💗
@lucilenepereira4838
@lucilenepereira4838 4 месяца назад
Ja me escrevi já trabalho com esfiha porém e outra receita vou fazer a sua mto obrigada, a receita da minha leva mto óleo e nao gosto mto do resultado, ja vou testar a sua Deus abençoe muitíssimo ❤
@ojeffersonleonardo
@ojeffersonleonardo 11 месяцев назад
Eu trabalhei nessa "esfiharia famosa" por 4 anos, aprendi muita coisa lá, massa fresca, tudo feito na hora. alguns amigos sairam e abriram esfiharia e ganharam e ganham muito dinheiro até hoje, esfiha igualzinha a do Gênio kkkkkkkkkk
@tatianebispodasilva1227
@tatianebispodasilva1227 10 месяцев назад
Obrigada, q DEUS te abençoe!!!🙏🏽❤️
@raphaelrosa5004
@raphaelrosa5004 10 месяцев назад
queria trabalhar la so pra aprender a fazer as esfirras rs
@wesleymaia1706
@wesleymaia1706 10 месяцев назад
Habib's???? Se for lá Deus me livre, o esfirra ruim.
@laryssamelo5386
@laryssamelo5386 8 месяцев назад
Eu amo a esfirra de lá 😋 ficaria muito feliz se aprendesse 😂❤
@erivanalvesdasilva1881
@erivanalvesdasilva1881 6 месяцев назад
Compartilha a massa colega
@margaretrolemberg9128
@margaretrolemberg9128 6 месяцев назад
muito bom 👏
@eliasbarbosa4783
@eliasbarbosa4783 9 месяцев назад
Gostei muito.
@carloseduardodacostamacedo2516
@carloseduardodacostamacedo2516 6 месяцев назад
Legal gostei muito
@williansilvaqueiroz5201
@williansilvaqueiroz5201 Год назад
Muito bom, 👏 logo mais estarei começando a minha graças a seus vídeos.
@sirleneromao7720
@sirleneromao7720 Год назад
eu também, se Deus quiser
@RAFAELVLOG
@RAFAELVLOG Год назад
Você é iluminado cara. Parabéns por disponibilizar boa parte do seu conhecimento gratuitamente para quem precisa de renda.
@marciaalgauer9392
@marciaalgauer9392 Год назад
Deus abençoe grandemente vc por passar seus conhecimentos, sóe tira uma dúvida,essa esfirra é aberta ou fechada?
@selmachacondeassisxavier8377
@selmachacondeassisxavier8377 10 месяцев назад
Bom Dia! Adorei a receita. Vc já ensinou a fazer o recheio?
@raquelsmith4653
@raquelsmith4653 5 месяцев назад
Mas muito bem explicado
@rosanalima6721
@rosanalima6721 9 месяцев назад
Obrigada!
@comidinhasdalu4124
@comidinhasdalu4124 6 месяцев назад
Parabéns pelo cem mil amigo
@rosangelamartins4842
@rosangelamartins4842 3 месяца назад
Maravilha ❤
@ritadecassiaramos9418
@ritadecassiaramos9418 9 месяцев назад
Esqueci de colocar o óleo e coloquei quando estava sovando e deu certo também 🙏
@raimundateixeira1418
@raimundateixeira1418 Год назад
Perfeito
@andreiaqueiroz3170
@andreiaqueiroz3170 Год назад
Ameiiiii
@user-qu2be2ob6x
@user-qu2be2ob6x Год назад
Mostra abrindo as massas pro pessoal vê
@silvaniamascotalagreca1402
@silvaniamascotalagreca1402 9 месяцев назад
Acabei de fazer 1/4 da massa e ficou incrível!!! Massa fina, macia e deliciosa!!! Fiz no forno convencional, numa forma com furos que é para pizza e deu certo. Obrigada por compartilhar suas incríveis receitas, que vai ajudar muitas pessoas que não têm condições de pagar um curso. Obrigada por compartilhar e que Deus abençoe você, seu trabalho e a sua família 🙏👏🍕 1 kg de farinha, 10g fermento seco, 10g de sal, 60 g açúcar, 60 ml óleo, 560ml água gelada 4:22
@AlineSilva-om2qb
@AlineSilva-om2qb 8 месяцев назад
Pode ser farinha de trigo mesmo, ou tem que ser farinha própria para esfihas?
@silvaniamascotalagreca1402
@silvaniamascotalagreca1402 8 месяцев назад
@@AlineSilva-om2qb Boa noite, fiz com farinha de trigo normal.
@AlineSilva-om2qb
@AlineSilva-om2qb 8 месяцев назад
​@@silvaniamascotalagreca1402 Muito obrigada! Deus abençoe flor!❤
@top3coisasinusitadas830
@top3coisasinusitadas830 8 месяцев назад
​@@AlineSilva-om2qbqualquer farinha
@CatiaCandido-kx4rg
@CatiaCandido-kx4rg 2 месяца назад
Vc por um acaso sabe me dizer se eu posso montar as esfirras de manhã ou a tarde, e colocando p assa-las a noite
@marciadias8831
@marciadias8831 6 месяцев назад
Vou tentar fazer 😋😋😋😋
@AnaPaula-wq1xo
@AnaPaula-wq1xo 3 месяца назад
Receita maravilhosa eu faço ela ......
@sinvalsoliveira
@sinvalsoliveira 4 месяца назад
Obrigado por dividir conhecimento! Estou querendo abrir uma esfiharia qual forno você indica para começar para quem tem pouca demanda ainda.
@MariadasGracas-wp7bi
@MariadasGracas-wp7bi Месяц назад
Boa noite primeiro quero te parabenizar pelo seu trabalho e sua simpatia gosto muito dos seus vídeos e ficaria muito agradecida se vc me respondesse e me tirasse uma dúvida, eu posso fazer esfiha fechada com essa massa desde já agradeço
@gervaziaaparecida7666
@gervaziaaparecida7666 Год назад
Vc e superrrr
@valeriaduarte75
@valeriaduarte75 11 месяцев назад
Aula show 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
@raquelsmith4653
@raquelsmith4653 5 месяцев назад
Só uma observação que pode dar diferença na receita, o peso de grama, é diferente de peso de ML.
@user-fz2sz9el1i
@user-fz2sz9el1i 9 месяцев назад
Ótima receita.. pode faze esfiha fechada?
@anameireanjos378
@anameireanjos378 11 месяцев назад
Parabéns você e um excelente professor.Que Deus continue te abençoando em nome do Senhor Jesus .
@pandfesta2023
@pandfesta2023 11 месяцев назад
Ingredientes Misture tudo .e sove bastante de 7 a 10 minutos
@deusasilva5480
@deusasilva5480 2 месяца назад
Obrigado
@DenizeNascimento-io7bm
@DenizeNascimento-io7bm 6 месяцев назад
Deus te abençoe
@brendacolares4003
@brendacolares4003 10 месяцев назад
1kg de farinha de trigo 10g de fermento biologico seco 60g de açúcar 10g de sal 560g ou 560ml de agua gelada 60ml de óleo
@rikodesouza
@rikodesouza 3 месяца назад
Acredito que deveria levar leite nesta massa, porque com os ingredientes atuais isso está mais para uma mini pizza.
@micheledal974
@micheledal974 2 месяца назад
Amei sua massa, ja fiz outras e a sua ta perfeita. Poderia me indicar uma planetária?? Ja pesquisei algumas, mas to com medo de comprar e nao suporta a finalização da massa.
@claudiaabreu7662
@claudiaabreu7662 9 месяцев назад
Abençoado, Deus o abençoe sempre, oreciso de dinheiro para os remédios de meu filho, vou tentar v nder salgados, vai dar certo em nome de Jesus ❤
@bernadeteribeiro6543
@bernadeteribeiro6543 11 месяцев назад
Rapaz vc é um abençoado por nós sugerir uma fonte de renda, que Deus te multiplique muito por tua generosidade , muita saúde e vida longa pra tí, comecei assistir teus vídeos e estou adorando, vou começar fazer 😂🙏🏽
@carlosalbertoonodera-se6xf
@carlosalbertoonodera-se6xf 9 месяцев назад
OBS: Não lavou as ( mãos ) e tão pouco tirou a “ aliança “ !!! NÃO USA UNIFORME E SALIVANDO NA MASSA , cadê a máscara????
@aparecidaelizabetepazoto6437
@aparecidaelizabetepazoto6437 8 месяцев назад
Posso fazer esfirras fechadas com essa massa? Obrigada 😊
@martaalves4742
@martaalves4742 10 месяцев назад
Tenho uma pizzaria delivery e estou pensando em colocar esfirras ,no forno de esteira acho que vai dar certo...ótima aula👏👏
@pedrohoracio8300
@pedrohoracio8300 7 месяцев назад
Amigo, quais são os custos médios das suas pizzas para fazer?
@bernadeteribeiro6543
@bernadeteribeiro6543 11 месяцев назад
Moro em Porto Alegre, aguí o açucar custa 4, 00 pra cima
@yagoaraujo4166
@yagoaraujo4166 4 месяца назад
Fica igual a do habbibs? Acho a massa deles muito boa, crocante e sequinha...
@veronicas.santos8092
@veronicas.santos8092 9 месяцев назад
Estou amando seus videos estou pensando em abrir uma pizzaria, moro no interior mas o movimento e fraco so nos finais de semana que movimenta !
@lucilenepereira4838
@lucilenepereira4838 4 месяца назад
Põe no Ifood tb
@kalinavieira6313
@kalinavieira6313 3 месяца назад
bom dia, vocês poderia me ajudar dando dica de qual melhor marca de Farinha de trigo e fermento, pois estou querendo abrir meu delivery de esfiha
@jotaandre3567
@jotaandre3567 3 месяца назад
Cada comentário idiota.... parabéns, man... seu vídeo salvou minha janta...🎉❤ obrigado, man...
@Jo-fk1kf
@Jo-fk1kf 9 месяцев назад
Boa tarde , sou de Curitiba estou montando a mini panificadora em casa .. gostaria de fazer essa esfirras ..a quanto da pra mim vender?
@pregadorsuemarrodrigues4795
@pregadorsuemarrodrigues4795 Месяц назад
Colocar a receita na descrição do vídeo mano por favor .
@KellyCristina-ej1ig
@KellyCristina-ej1ig 7 дней назад
Boa noite vc pode me informar qual o melhor forno pra assar esfihas
@mariabezerrademoraes2318
@mariabezerrademoraes2318 Год назад
Vc fez todo esse processo sem a massa descancar e em horas vou poder trabalhar com esta massa😊
@carlosborges2348
@carlosborges2348 11 месяцев назад
Está é uma "massa gelada" ela fica crescendo lentamente na geladeira Você só tira um pouco antes de usar.
@marcosmallmann9770
@marcosmallmann9770 8 месяцев назад
Olá! Excelente receita, obrigado por compartilhar. Fiquei com dúvida sobre a volume dos líquidos. São 500g(ml) de água e 60g(ml) de óleo ou 560g(ml) de agua e 60g(ml) de óleo? Obrigado desde já!
@evelisec.1018
@evelisec.1018 5 месяцев назад
Eu entendi 560ml (ou gramas) de água. Já o óleo, acredito que devemos considerar 60ml.
@marli7607
@marli7607 5 месяцев назад
B noite bota a Receita por favor ❤
@AgnaldoAmadeus
@AgnaldoAmadeus 3 месяца назад
O melhor saos os comentários as pessoas acham que em hamburgueria as pessoas usan luvas as luvas sao so nas filmagens e ai e pra mostrar como faz ele nao vai vender essas não 😂😂😂😂
@diegofisherman2430
@diegofisherman2430 5 месяцев назад
Tô querendo fazer pra vender tô com hérnia de disco e tô parado mas tenho medo sou um bundao pra investir . Tô pedindo a Deus sabedoria e coragem.
@Ricardo3935
@Ricardo3935 Месяц назад
Eu queria só saber a farinha q nós usa pra fazer a pizza pode ser usada também pra fazer a esfiha
@hervaltorchi9444
@hervaltorchi9444 Год назад
Esfhira da muito lucro 5 kilo carne 2 kilo de gordura 8 kilos de cebola e tomate limao e são so .agordura pra esfhira ficar molhadinha nao seca da mais de 500 esfhira
@patthyribeiro5258
@patthyribeiro5258 11 месяцев назад
Amigo me ensina
@patthyribeiro5258
@patthyribeiro5258 11 месяцев назад
Amigo me ensina
@johnniesousa6306
@johnniesousa6306 Год назад
Quantas massas dão nessa receita, quero fazer uma quantidade menor para o final de semana.
@darasilva7115
@darasilva7115 Год назад
Pode assar em forno doméstico? Grata
@gabrielasantos8674
@gabrielasantos8674 3 месяца назад
Boa tarde, é possível congelar a massa pré assada?
@flaviavieira-yf7qd
@flaviavieira-yf7qd 11 месяцев назад
Pode Ser fermento fresco e se poder a quantia que posso colocar ?
@elaineaparecidadinellidasi130
Oi vc continua isando pra assar as esfirras o forno paulistano
@ederson7183
@ederson7183 Год назад
Pode adicionar leite invés de água?
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Essa receita de esfiha até o Habibs vai querer
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