Mauvaises semences = double peine du jardinier - Suivi de culture au jardin vivrier - 24 juin 2024 

Merci pour votre message. En effet, une fois qu'on a compris les bases du binage/sarclage et qu'on a bien saisi "Quand" et "Comment" intervenir, le jardinage devient très facile. Mais attention quand même à ne pas crier victoire trop tôt ! C'était un printemps assez exceptionnel au niveau de la pluviométrie mais l'été arrive. Votre terre argileuse peut encore se "bétonner" sous l'effet du manque d'eau. Il faudra insister sur l'apport de matière organique année après année (+ les bonnes pratiques) pour améliorer encore la structure de votre sol.

Bonjour, Merci pour ton commentaire.

En réalité c'est une année très correcte pour le potager. Ce sont juste les "légumes du soleil" qui seront en retard ou absents (melons). Il ne fallait juste pas être trop pressé à vouloir effectuer tous les semis en avril/début-mai dans le froid, l'humidité et au milieu des limaces. Par contre c'est une année très compliqué pour les agriculteurs car c'était (et c'est encore) difficile d'accéder aux parcelles avec les tracteurs. Mais de mon côté c'est une excellente année ! Les prairies sont au top, les petites arbres plantés cet hiver poussent à fond, le foin a été réalisé début juin et l'herbe a déjà repoussé derrière, pas besoin d'arroser le petit potager, bref la belle vie 😆

C'est aussi la raison pour laquelle j'essaye de faire mes vidéos sous un beau ciel bleu : pour faire de belles images qui donnent envie de s'y mettre ! Car la même vidéo sous la pluie, avec un ciré sur les épaules, tous les feuillages couchés par le poids de la pluie et sans le bruit des oiseaux ça ne rend pas pareil 😄

En tous cas pas d'arrosages jusqu'à présent 👍

Il n'y aura pas de vidéo d'insémination car l'inséminateur n'a pas forcément envie d'apparaître sur RU-vid et j'imagine qu'il me faudrait aussi l'autorisation de l'entreprise qui l'emploie. Concernant le choix des reproducteurs, on dispose de 19 taureaux en race Nantaise dont on a assez peu de données concernant les qualités. Je n'aurais pas grand chose à dire sur le choix du taureau. Concernant le vêlage, on verra au mois de mars prochain ! Si une vache vêle la journée, dans la prairie, ça pourrait être sympa de filmer. Mais si c'est à 3h du matin, à l'étable, avec un froid de canard, je n'aurais pas forcément envie de filmer 😅

Salut, Il y a une plage de température optimale pour l'autofécondation des fleurs de tomates. S'il fait trop chaud ou trop froid, la pollinisation est mauvaise (ça serait un problème de qualité du pollen produit). En juin nous avons eu des journées à maximum 14°C avec des nuits à moins de 10°C. Ma culture de tomate s'inscrit dans un processus de sélection d'une tomate résistante au mildiou démarré en 2021 (cf: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-auHkhkU-a-s.html) . C'est pourquoi la ficelle n'est pas un problème ici. Mais c'est effectivement un détail à rappeler à ceux qui cultivent des variétés sensibles au mildiou en extérieur et qui serait tentés par le tuteurage sur ficelle.

De toute façon c'est bien simple : tu auras beau avoir le meilleur potager du monde et être le meilleur jardinier du monde, si ta semence ne vaut rien, ça se développera mal. Quand on pense "facteurs limitants" on pense souvent à l'eau ou à l'azote mais le premier facteur limitant c'est la qualité de la semence ! Le problème avec les semenciers, c'est l'irrégularité de la qualité des semences. Peut-être qu'une année tu auras de la bonne qualité, mais une autre année pas forcément... c'est pourquoi le fait de faire ses semences soi-même est le plus intéressant. Mes semences de carottes auto-produites sont au moins 2 x plus grosses que les semences du commerce... Elles ont plus de vigueur au démarrage. Cette année mes semences de petits-pois avaient 3 jours d'avance à la levée sur des petits-pois du commerce... Et à chaque fois que j'ai semé mes semences en même temps que des semences du commerce, c'était la même chose : germination plus rapide et davantage de vigueur. De plus, il y a toujours la période de stockage qui est délicate. Un paquet de semences de panais qui traine dans un rayon de magasin pendant 1 an ne vaudra plus grand chose... Il faut aussi bien stocker sa semence ! J'ai déjà essayé et je pense que les semences enrobées vendues aux particuliers ne valent rien. Ça traine trop longtemps dans les stocks des revendeurs. La semence enrobée c'est certainement très bien pour les pros qui dépensent des milliers d'euro dedans et qui peuvent aller se plaindre s'il y a un problème de germination.

@@AgricultureVivrière Oui faire ses semences est un précieux atout . Ça demande du temps et de la rigueur : deux facteurs limitants pour moi 😁

Salut, Merci Bon mercredi !

Concernant les vignes il faut vraiment passer à des variétés hybrides "inter-spécifique" réellement résistantes. Ça change la vie ! On mange chaque année du raisin de table de mi-août jusqu'aux gelées avec 4 variétés. Je n'ai jamais traité !

@@AgricultureVivrière C'est intéressant. Je n'ai jamais essayé, j'avais peur du gout que certains trouvent désagréable. Tu as des variétés bonne gustativement à me conseiller ? Ici le muscat doré de la façade de la maison je ne l'ai traité qu'une seule fois l'an dernier et nous en avons bien mangé, mais la vigne de table de variété inconnue contre le hangar a entièrement séché ... après des étés à 30 degrés hyper humides c'était une première pour nous.

​@@limou9664 "Muscat bleu" donne d'excellents raisins à partir de fin-août (mi-août les années de canicule). "Himrod" est une excellente variété de septembre qui en plus est "sans pépins" (et ça change la vie !). "Katharina" est une variété intéressante de fin de saison à grosses baies (goût assez peu marqué, très doux, manque d'acidité mais quel plaisir d'en manger encore en novembre !). J'ai plus d'une dizaine d'autres variétés de raisin de table à l'essai dont des plus précoces et plusieurs "sans pépins" mais je ne peux pas encore me prononcer dessus. Par contre n'achète pas la variété "Perdin" si tu as peur des goûts bizarres. Car Perdin a clairement un goût de médicament (+ d'autres inconvénients du point de vue végétatif...). J'avais planté du Perdin et je l'ai arraché.

@@AgricultureVivrière Merci pour toutes ces idées !

Merci Pour plusieurs raisons : - Produire ma semence d'oignon pour plusieurs années. Grâce au congélateur, je peux garder mes semences d'oignons 4-5 ans sans soucis. Le pouvoir germinatif sera excellent même au bout de 5 ans (mieux que les semences du commerce). - Lorsque je sème en pépinière, je sème dru et j'éclaircis. De plus je ne replante au jardin que les plus beaux plants. Ainsi c'est quasiment 50% de ce qui est semé qui n'est pas replanté au jardin. Certains pensent que c'est gâcher de la semence mais ça fait partie du processus de sélection et de l'obtention de beaux plants. C'est comme ça qu'on fait depuis la nuit des temps. Tout est expliqué dans ma vidéo sur le poireau dans laquelle on voit le semis en pépinière (ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-uUrRQZPyGpk.html). C'est identique pour les oignons. - Plus il y a de porte-graines moins on risque la "consanguinité" sur la variété. - On n'est pas à l'abri d'une maladie fongique qui détruirait quelques hampes florales. Donc plus j'ai de porte-graines, plus j'ai de chance de récolter de la graine ! - Ça fait de superbes fleurs au potager ! - Et surtout j'ai de la place ! Dans un plus petit jardin, on peut se satisfaire d'une petite dizaine de porte-graines.

Bonjour, Normalement il n'y a pas de risque à laisser fleurir poireaux et oignons en même temps. Et au pire, imaginons que quelques croisements aient lieu (car la Nature nous réserve quelques surprises), vous obtiendrez peut-être une nouvelle espèce de légume 😄 ! Pendant longtemps on pensait que les lions et les tigres ne pouvaient pas se croiser jusqu'au jour où la chose arriva dans un zoo !

(Bien évidemment lorsque je dis lions et tigres, il faut entendre tigre/lionne & lion/tigresse car même avec beaucoup d'insistance le croisement lion/tigre ne verra jamais le jour.)

@@AgricultureVivrière merci pour la réponse je prends le risque et on verra bien cela l an prochain. Je ferai des semis de variété pure en plus pour assurer le coup. J'essaye de plus en plus de revenir sur des pratiques traditionnelles qui au final sont pleines de bon sens et pas plus long n y pénible si elle sont correctement exécutées.Juste encore le liseron qui est la grosse problématique de mon terrain du pas de calais.Je n arrive pas a m en débarrasser. J attend vos vidéos avec impatience alors juste merci pour tout cela.

Pas tant que ça. Le sol sera encore fortement "ondulé" d'ici la fin de la culture. Comme j'utilise un broyeur à fléau avec un rouleau à l'arrière, le rouleau reposera sur les sommets des buttes. Mais je verrai bien, je trouverai une solution.

Bonjour, Merci Avec un butteur-rayonneur sur manche. J'ai déjà présenté cet outil dans d'anciennes vidéos.

Bonjour, Il s'agit d'une variété population de maïs à grains vitreux originaire du Sud-Ouest de la France : le maïs "blanc de Monein".

Bonjour, Je ne connais pas les surfaces exactes mais je peux vous donner ces infos : Tomates = 27 m2 Patates = 4 lignes de 30m, espacement 60cm entre lignes Mogettes = 5 lignes de 30m, espacement de 50cm entre lignes Le jardin à l'image fait environ 820 m2

Vous êtes en altitude ?

@@AgricultureVivrière oui, 700 mètres

Je ne dis pas que ces variétés de pommes de terre aiment le frais et l'humide, je fais juste remarquer que les pommes de terre de manière générale sont moins demandeuses de chaleur pour pousser que la mogette ou la tomate par exemple.

Bonjour, Nous sommes situé au sud-est du Morbihan.

@@AgricultureVivrière ok merci bien.

Bonjour, Certaines variétés de maïs font de petites tiges secondaires qui portent parfois des mini-épis. Afin de tout concentrer vers l'épi principal, j'enlèverais ces départs au pied de la tige.

@@AgricultureVivrière merci pour votre réponse

Malheureusement je ne peux pas répondre à cette question. Si ce n'est pas le manque d'eau c'est peut-être dû à un manque ou à un excès d'un minéral dans le sol. Il faut creuser la question avec des spécialistes.

Merci beaucoup

Salut, Non je ne réutiliserai pas les semences de Juliette. Nous mangerons toute la production (qui risque d'être assez maigre). Je rachèterai de la semence de Charlotte et j'essayerai 1 ou 2 autres variétés à chair ferme tant qu'à faire !

Bonjour, Je ne connais pas la variété des melons. Nous avons récupéré de la semence dans des melons cultivés par notre voisine l'année dernière et qui étaient excellents. C'est une variété de melon plutôt "moderne". Concernant la pastèque, il s'agit de la variété "Sugar Baby" qui nous a fait de très bonnes pastèques l'année dernière.

@@AgricultureVivrière Bonjour. Merci pour la réponse. Ici en Lorraine je cultive 'Anasta' en melon (moderne), en plein champ, avec succès de rendement (moyenne de 6 fruits/ plant) et précocité + haute qualité gustative. Malgré les conditions ils pètent le feu, 1ers fruits formés (diamètre 1 cm à ce jour). En pastèque je suis totalement surpris par 'Zloto Wolicy' : très précoce, haute qualité, prolifique (moyenne 6 fruits aussi / plant). Pour la troisième année de culture c'est de bonne augure, elle a démarré au quart de tour par rapport aux 2 autres variétés (melons + pastèques plantés ici 23 mai). J'aime beaucoup aussi 'Lune-étoile' chair jaune et aussi l'autre à chair rouge, elles se défendent pas mal mais moins poussant que 'Zloto'. Ces melons + pastèque sur bâche noire, sur largeur de bâche utile de 1m (bâche de 1,40 m de large : 20 cm + 20 cm chaque côtés enterrés sur toute la longueur, ici 10 m pour ce modèle. C'est assez spectaculaire sur cette matière noire comme ça décolle malgré ces méfaits climatiques ! Comme vous dites vous allez tester l'an prochain sans doute. En tout cas je ne peux plus me passer de ce mode cultural. Bonne journée et au plaisir de suivre l'évolution du jardin et les récoltes à venir !

Si bien sûr, mais dans l'autre jardin avec tous les autres légumes.

Une variété de pomme de terre qui a un virus. J'en parle dans la vidéo précédente : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-vPAIcnVZP-M.html