Тёмный

MAYA ARAMANIZA GEREK YOK/EVDE DOĞAL YOĞURT MAYASI NASIL YAPILIR 

Evimden Yemek Tarifleri
Подписаться 34 тыс.
Просмотров 161 тыс.
50% 1

#evdedoğalyoğurtmayası #mayayapımı #doğalmaya
İçerisine ne koyduğunuzu bildiğiniz tamamen doğal mis gibi yoğurt mayası yapmak tahmin ettiğiniz kadar da zor değil😊❤️
😊💙DAHA FAZLA TARİF İÇİN ABONE OLMAYI VE BEĞENMEYİ UNUTMAYIN 😊💙
Çalışma ve işbirliği :tarnaasi@gmail.com
Kanalıma Buradan abone olabilirsinz: / @evimdenyemektarifleri
MALZEMELER
*1 su bardağı günlük taze süt(başlangıç için yeterli taplamda 1,5 2 litre günlük taze süt kullanılacak)
*20 adet nohut
*1/2 limon suyu
*1/2 litrelik kavanoz
Yapılışı
*1 su bardağı ılık süte 20 adet nohut yarım limon suyu sıkıyoruz ve hafif çalkalıyoruz ve bi beze sarıp 24 saat hiç dokunmadan bekletiyoruz
*24 saatin sonunda 1 bardak ılık süte nohutlarını almadan bu mayadan 1 yemek kaşığı ekleyip 12 saat daha mayalanmaya bırakıyoruz
*12 saatin sonunda tekrar 1 bardak süte bu mayadan 1 yemek kaşığı ekleyip 7 saat daha mayalanmaya bırakıyoruz
*7 saatin sonunda tekrar 1 bardak süte bu mayadan 1 yemek kaşığı ekliyoruz ve 7 saat daha mayalanmaya bırakıyoruz ve son olarak 1 tur daha bu mayadan 7 saatlik yeni bir mayalama daha yapıyoruz yani toplamda 5.turun sonunda tazecik mis gibi yoğurt mayanız hazır. AFİYET OLSUN 👌😊
facebook: / tarnaasi
instagram: / tarna_asi

Опубликовано:

 

26 авг 2018

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 287   
@turkanececom
@turkanececom 5 лет назад
teşekkürler harika oldu elinize sağlık.. bu maya sorunu çok önemli .. Başarılar dilerim ❤️❤️❤️❤️ 😍😍😍😍
@fatmanur8264
@fatmanur8264 5 лет назад
Masallah çok faydali oldu tskler
@user-ih6yd8je4r
@user-ih6yd8je4r 5 лет назад
Begendik abone olduk, tarifiniz için teşekkürler
@selmababuroglu4351
@selmababuroglu4351 3 года назад
Cok tesekkur ederim insallah benimkiside güzel olur 👍👍👍❤️
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 3 года назад
Şimdiden elinize sağlık eminim güzel olur beğenirsiniz inşallah 🙂
@osmanadak8474
@osmanadak8474 11 месяцев назад
Elinize, emeğinize sağlık çok güzel video olmuş. teşekkür ederim.
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 11 месяцев назад
Teşekkür ederim sağolun ☺️
@monosit1453
@monosit1453 23 дня назад
Teşekkürler . Süper .
@fatmakaplan4391
@fatmakaplan4391 Год назад
Eline sağlık
@hakkerdogan9710
@hakkerdogan9710 2 года назад
Pamuk ellerin dert görmesin inşallah. 4 uygulama sonucunda yoğurt mayası elde etmiş oluyoruz.
@birkisi3918
@birkisi3918 4 года назад
metal kaşık kullanılmaması ve kapağın iyice kapatılmaması gerekiyordu limonda ekşilik verir sadece nohut yeterli sulu olması buharlaşan su kapağa değip geri düşmesinden kapağı hiç koymasanız bezle örtseniz dahi olurdu afiyet olsun
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
Herkesin yöntemi farklı ben bu şekilde yapıyorum hiç bir sorun yaşamadım öneri için teşekkürler 🙋
@aycaaslan2252
@aycaaslan2252 5 лет назад
çok şükür düzgün bi tarif buldum sonunda yaptım tarif için teşekkürler😀
@hayat7730
@hayat7730 4 года назад
Tam net oldumu
@ufukdilekulker8853
@ufukdilekulker8853 Год назад
Maya bulunmadığı durumlarda işe yarar tabii , paylaştığınız için teşekkürler.
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri Год назад
Teşekkür ederim sağolun ☺️
@masjidmakdis258
@masjidmakdis258 Год назад
Aslında sadece maya bulamadığımız için değil, artık doğal yoğurt bulamadığımız için doğal yoğurtta yapmış olamıyoruz ne yazık ki ! Katkı maddelerinin içeriklerini ve insanı olan zararlarını okudukça halimizin ne kadar içler acısı olduğunu anlıyorum
@yusufcnar3804
@yusufcnar3804 5 лет назад
Mayayı yaparken kullandığımız sütün sıcaklığı yogurt mayaladığimiz sütün sıcaklığında mı olacak?
@gizemtugceozen6281
@gizemtugceozen6281 Месяц назад
Almanya'ya gelin geldim ilk sorduğum sorulardan biri yoğurt oldu. Eşimin akrabaları hazır maya ile yapıyormuş iki üç defa maya ile yoğurt yaptıktan sonra maalesef acıyormuş. Babaannemden nohut mayasını görmüştüm ama ben çok küçükken öldüğü için tarif bende yoktu. Yarın nohut alıp yapacağım. Teşekkür ederim
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri Месяц назад
@@gizemtugceozen6281 şimdiden kolay gelsin afiyet olsun ☺️
@ciceginbtanesiciceginbtane1023
@ciceginbtanesiciceginbtane1023 8 месяцев назад
Elinize emeğinize sağlık. Size ne kadar teşekkür etsem az. Üç dört defa nohut ile yoğurt mayalamaya çalıştım. Bir türlü yapamadım. Bir daha denememe kararı almıştım. Sizin paylaşımınız ile yaptım, şu an enfes bir yoğurt oldu. Çok teşekkür ediyorum 🤲🤲🤲🙏🥰
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 8 месяцев назад
Bnde teşekkür ederim afiyet olsun ☺️
@deltamaket
@deltamaket Год назад
Abla sana helal olsun be. Çok güzel video. Ben bir erkek olarak merak ettim hazır bir yoğurt olmadan ilk başta nasıl mayalanabilir diye. Ve bu videoya denk geldim. Emeğinize sağlık çok güzel videoydu.
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri Год назад
Çok teşekkür ederim sağolun ☺️
@Hasanhuseyininan-ry4fx
@Hasanhuseyininan-ry4fx 9 месяцев назад
Limonlada yapabilirsin buda baska bir tarif onuda bir arastir
@umcemilehabip9965
@umcemilehabip9965 Год назад
Hiç yorum yapmayan biri olarak. Ayakta alkışlıyorum masaAllah çok başarılı. Emeğinize sağlık 😊
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri Год назад
Çok teşekkür ederim sağolun ☺️
@Ayse-pt3hq
@Ayse-pt3hq 10 дней назад
Bence yerine otur 😂 limon suyu sütü zaten çürütür nohut ne alaka? Otur
@haticeaks8544
@haticeaks8544 Год назад
İtalya'da yaşıyorum ve nasıl yapabilirim diye düşünürken tarifinizi gördüm.ne yazıkki sütümü market yoğurdu ile mayaladım ama bundan sonra kesinlikle tarifinizi deneyip dönüş yapacağım👏🏻👏🏻👏🏻
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri Год назад
Yorumunuzu bekliyorum ☺️ bu yöntem uzun gelirse tereyağı ilede mayalayabilirsiniz ☺️
@haticeaks8544
@haticeaks8544 Год назад
​@@evimdenyemektarifleri yaaa size ne kadar teşekkür etsem bilmiyorum.cidden komşudan maya almışız gibi oldu.Allah razı olsun.italyada tabiki komşudan yoğurt alma imkanı yok markettekilerde tatlımsı ve bir kez mayaladığımda asla yoğurt gibi olmadı.bu tarifiniz kesinlikle büyük bir hizmet.Eşim şok oldu inanın,çok lezzetli bir yoğurdum oldu.zaten Avrupa'nın hayvanlarının sütü çok yağlı ve çok lezzetli çünkü meralarda yeşilliklerle besleniyorlar,tek eksiğim güzel bir maya idi onu da sayenizde elde ettim.Eşim dostum şaşkına döndü inanın.tekrar çok teşekkür ediyorum ❤
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri Год назад
@@haticeaks8544 güzel sözleriniz beni çok mutlu etti gerçekten çok teşekkür ederim☺️ afiyet şifa olsun.isterseniz son paylaştğm yoğurt mayası elde etme videomada bakabilirsiniz oda çok pratik bir tarif 🙂
@zeynuncavus6108
@zeynuncavus6108 4 года назад
Böyle iyi ögretici video görmedim. Ögretmen olmalisiniz. O da olmasa Balkan kökenli olma ihtimali gayet yüksektir, Tesekürler
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
Böyle düşünmenize sevindim teşekkür ederim😊
@yldzlarstars3625
@yldzlarstars3625 4 года назад
Balkan köken li mi ne kadar aptalca ırkçı düşünce balkan kökenliler dışındakiler anlatamaz mı Balkan kökenliler konya karamandan göç etmişlerdir
@unbekannt4254
@unbekannt4254 3 года назад
Cok tesekkürler tarif icin. Ben almanyada yasiyorum yillardir yogurdumu kendim yapiyorum evde ama son yaptigim yogurttan maya almayi unuttum ve hic kimsede ev yapimi yogurt bulamadim. Hazir aldigim yogurttan maya kullandim ve cok kötü oldu asiri sünen yogurt oldu. Bugün denemeyr basladim tarifinizi insallah tutar
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 3 года назад
Sıralamaya tam uydugunuzda eminim tutacaktır şimdiden elinize sağlık afiyet olsun 🙂
@unbekannt4254
@unbekannt4254 3 года назад
2. tur cok sulu oldu 3. turu yinede denedim ama cok sulu, tutmadi. Acaba neyi yanlis yaptim
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 3 года назад
@@unbekannt4254 ilk başlarken su olması problem değil taş gibi yoğurt tutmasını beklemeyin zamanla tam kıvamını alacaktır 🙋
@orhansenkoch7784
@orhansenkoch7784 2 года назад
Almanyada yoğurt mayası için en iyi yoğurt PENNY yoğurdu aynı ev yoğurdu. Fırını 30. 40 derece civarında tutun, mayalanmis sütü fırına koyun üstünü açık bırakın. Sonra fırını kapatın kendi sıcaklığında mayalanacak sulu kalmayacaktır.
@salihakkus762
@salihakkus762 3 года назад
Ben evde kendi yaptığım elma sirkesi ile yaptim ilk yaptığımda çok güzel odu.ondan devam ediyorum harika o.uyor
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 3 года назад
Elinize sağlık afiyet olsun
@ilknur5612
@ilknur5612 3 года назад
Nasıl yaptiniz acil yazarmisiniz sütüm ocakta
@haticeklnc1114
@haticeklnc1114 11 месяцев назад
Nasıl ysptınız
@user-fr8td6rr3f
@user-fr8td6rr3f 4 года назад
Sonunda tutdu😃😃😃 yogurt kokuyor,cox tesekkur ederim, kaskati kesildi,3çu turdan sonra olurmu yogurt mayalamak,sabirsizlaniyorum cunki
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
Tadına kıvamına baktığınızda yoğurt lezzeti alıyorsanız olur yoksa bir kaç tur daha mayalayın sonucu yazarsanız sevinirim 😊
@user-fr8td6rr3f
@user-fr8td6rr3f 4 года назад
@@evimdenyemektarifleri 3cü turum da tutdu😀😀😀😀 çok tesekkur ederim
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
@@user-fr8td6rr3f sevindim elinize sağlık afiyet olsun 😊
@ozz_1661
@ozz_1661 4 года назад
Sonunda detaylı bir şekilde anlatılmış bir video buldum teşekkür ederim!! Nohut yerine sadece limon kullansak olur mu?
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
Teşekkür ederim işinize yaramasına sevindim. Hayır nohut olmadan olmaz nohut kullanmalısınız🙋
@ozz_1661
@ozz_1661 4 года назад
😊 Uyguladım lakin 7 saat bekledi ama sulu kaldı normal mi? Tekrar sarıp beklettim belki bir kaşık yerine tüm elde ettiğim maya kattığım içindir
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
@@ozz_1661 ilk turda bu normal birşey mayaladıkça kıvamı yerine oturacaktır afiyet olsun 😊
@ozz_1661
@ozz_1661 4 года назад
@@evimdenyemektarifleri teşekkür ederim tekrar baktım videoya meğerse 12 saat bekleme süresini atlamışım 🤦‍♀️😂 7 saat sonra hemen actim şuan ikinci denemem 24 saat doldu 12 saatlik işleme geçtim
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
@@ozz_1661 😂kolay gelsin şimdiden afiyet olsun elinize sağlık
@Caganefehan1719
@Caganefehan1719 4 года назад
Merhabalar çok güzel bir anlatım bende denedim benim mayam 2.ci gün sıvı oldu ilk gun çok güzeldi harfiyen uyguladım sizce sebep ne olabilr
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
merhabalar teşekkür ederim. mayadan 3 4 defadan tekrarlamınız lazım 3 4 seferde kıvamını alır birde sütün sıcaklığına dikkat edin çok sıcak olmasın elinizi yakmıycak şekilde olsun
@Caganefehan1719
@Caganefehan1719 4 года назад
@@evimdenyemektarifleri çok teşekkür ederim
@birkisi3918
@birkisi3918 4 года назад
@@evimdenyemektarifleri kapağı koymayın oluşan sıcaklıktan oluşan su buharlaşır tekrar yoğurda düşerse sulu kıvam olur kavanozun üzerine spatulayı koyup bez örterseniz yeterli olacaktır
@mujganbilen8102
@mujganbilen8102 10 месяцев назад
Elinize emeğinize sağlık Limonu neden ilave ediliyor bi sebebi varmi Birde her seferinde sicak sütmü kullanmalıyız teşekkür ederim kolay gelsin
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 10 месяцев назад
Limon mayalamaya yardımcı oluyor.hayr maya elde ettikten sonra normal ilikllikta olabilir.buraya bıraktğm linkte sadece tereyağı ile yoğurt mayası elde ettiğim video var o hali daha pratik bakmak isterseniz ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-dVzFZGiSOOI.html
@szyals9190
@szyals9190 3 года назад
Bir lt süte taze çam kozalığı ile yaptım ilki biraz yumusak oldu ikincisi normal oldı daha kolay oldu
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 3 года назад
Sizinde elinize sağlık 🙋
@bedriyee1696
@bedriyee1696 5 лет назад
Merhaba sonraki yoğurtları mayalandırmak için ayırdığımız yoğurdu nasıl saklıyorsunuz buzluna atıp bekleten de duydum ama en doğrusu nedir normal buzdolabının içinde kalsa sorun olur mu haftalık mayalarım yoğurdu
@bedriyee1696
@bedriyee1696 5 лет назад
Çok teşekkür ederim 🌸🌸
@gulsenyuceturk8184
@gulsenyuceturk8184 6 месяцев назад
Oh be , ne kolay!! Onca Tarif baktım, kafam bulandı! Dün baṣka usül yapmıṣtım, bugün bunu yapıcam! Teşekürler
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 6 месяцев назад
Teşekkür ederim sağolun ☺️ isterseniz 1 tatlı kaşığı tereyağı ile yaptığım yoğurt mayası tarifide var o en kolayı onada bakabilirsiniz ☺️
@gulsenyuceturk8184
@gulsenyuceturk8184 6 месяцев назад
Teşekür ederim, bakıcam
@cathleenreimann2740
@cathleenreimann2740 4 года назад
Merhabalar, tarifi 2 kere bire bir uyguladım ama sütü maalesef hiç mayalanmamış. Nerde hata yapmış olabilirim? Süt mü fazla sıcaktı, yoksa paketten aldığım Nohut fazla mı işlenmiş, mayası ondam mı olmamış? Başka ne deneyebilirim?
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
Sütünüz sıcak gelmiş olabilir saatler çok önemli 24 saat demişsem 24 saat bekletmelisiniz sürede bir sorun olmuşta olabilir. Nohut limon ile yapılan tarif tutması en yüksek ihtimal diyebilirim. Sorun yaşamanıza üzüldüm
@cathleenreimann2740
@cathleenreimann2740 4 года назад
@@evimdenyemektariflericevap verdiğiniz için çok teşekkür ederim. saatleri tam tuttum, fakat limon suyu koyduğum anda sütü kesilmiş hep. Galiba süt fazla sıcaktı. Serçe parmağım fazla ısı dayanıklıdır galiba 😉 Bir daha deneyip sıcaklık ölçeceğim. en fazla 45 derece olması gerek değil mi?
@muruvvetbozkurt5254
@muruvvetbozkurt5254 10 месяцев назад
Bir sorum olacak, mayayi elde ettikten sonra, ne kadar süte ne kadar maya kullanmamiz gerekir bir ölçüsü var mı? Bu arada Allah razi olsun, arayip da bulamadigimiz ❤
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 10 месяцев назад
Bu tarifimle çok daha kolay isterseniz bunada bakabilirsiniz ☺️ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-dVzFZGiSOOI.html
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 10 месяцев назад
Bu arada 5 litre süte 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt yeter
@asefap
@asefap 2 года назад
Her seferinde yeni taze süt mü almak lazım. Yoksa başta aldığımız sütü kaynatıp diğer işlemlerde de kullanabilir miyiz
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 2 года назад
Bayatlamadıgı sürece ilk aldğnz sütü kullanabilirsiniz keyifli günler 🙂
@asefap
@asefap 2 года назад
@@evimdenyemektarifleri teşekkürler 👍💐
@teynurchelik2693
@teynurchelik2693 Год назад
Ben mayaliyorum ama cok civik oluyor ve cimik oluyor,yogurt biraz eksimtrak olmali
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri Год назад
Cıvık olması sütü sıcak tutuyor olabilirsiniz.eksiligi içinde hemen dolaba kaldırmamanız lazım
@betulyilmaz4049
@betulyilmaz4049 5 лет назад
Merhaba ben mayamı ilk 24 saat beklettim ve sizdeki gibi hafif sulu olmadı kas katı oldu son mayaladığınız şekil deki gibi aynı bu durumda benim mayam hazır mı şimdi? Ne yapmalıyım bana yardımcı olur musunuz? İyi günler.
@betulyilmaz4049
@betulyilmaz4049 5 лет назад
Kaskatı değil yoğun muş pardon sulu ama yoğun çok su yok içinde ..
@betulyilmaz4049
@betulyilmaz4049 5 лет назад
24 saati şimdi tamamladım ikinci kez mayaladım ve baktım ki çokta güzel tutmuş şimdi bi 12 saat daha mayalayıp sonraki işlemleri de tamamlayacağım inşallah tarifiniz için teşekkürler elinize emeğinize sağlık 😊
@mehparekarakus6533
@mehparekarakus6533 5 лет назад
Acaba içindeki nohutları ne zaman çıkardınız göremedim.
@hulyademirel6516
@hulyademirel6516 4 года назад
Nohut sadece ilk mayalama da vardı, nohutlar 1. kavanozda kaldılar.
@nursenaguler6254
@nursenaguler6254 3 года назад
Limona rağmen maya tatli oldu mu yoksa ayranlik bir yoğurt mu oldu ?
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 3 года назад
Limon miktarı yoğurdu ekşi yapacak kadar çok değil 🙂
@eceninannesi7970
@eceninannesi7970 3 года назад
Bu hazırladığınız mayadan yogurt mayalsmayi da gösterir misiniz?
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 3 года назад
🙋 daha önce paylaşmıştım Linki burada var tıklamanız yeterli m.ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-mcMj_ooGIfg.html
@eceninannesi7970
@eceninannesi7970 3 года назад
@@evimdenyemektarifleri teşekkür ederim 🤗
@nznz3075
@nznz3075 2 месяца назад
Kafam karştı valla ben en iyis activia yoğurt alıp mayalıyım 😂😂😂
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 2 месяца назад
Olur öyle yapın afiyet olsun 😂
@bakircibakirci3513
@bakircibakirci3513 4 года назад
Cok guzel olmus.yapicam ins..
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
Teşekkür ederim deneyince sonucu bekliyorum 😊
@bakircibakirci3513
@bakircibakirci3513 4 года назад
@@evimdenyemektarifleri ben limonla denedim.nohut yoktu .limonlada tutturamadim malesef 5 kere yaptim.olmadi koyulasmadi 1 turlu.yogurt kivamina gelmedi
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
@@bakircibakirci3513 nohut eklemelisiniz ilk 1 kaç tur duru olması normal
@bakircibakirci3513
@bakircibakirci3513 4 года назад
@@evimdenyemektarifleri tesekkurler sagolun
@linasaad8800
@linasaad8800 Год назад
Ellerinize sağlık bende bugün yapmaya başladım ancak bu maya dan kalan süt ne yapıyorsunuz???
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri Год назад
Şimdiden afiyet olsun 🙂 tam olarak neyi kasteddiginizi anlayamadım sütü 1 bardak kullnyoruz zaten eğer mayayı kastediyorsunuz istediğimiz kıvamı yakalayana kadar ihtiyacımz kullanıp fazla gelen kısmı döküyoruz ☺️
@linasaad8800
@linasaad8800 Год назад
@@evimdenyemektarifleri cevap verdiğiniz için çok teşekkür ederim 👍
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri Год назад
@@linasaad8800 rica ederim 🙂
@user-hh6pr4cc8j
@user-hh6pr4cc8j 9 месяцев назад
Nohutu yıkamadan mi kullanmak gerekiyor. Ben de mayamı evde yapıyorum ama yoğurtlarım hep muhallebi gibi oluyor, uzuyor. Cam kavanozlarda mayalıyorum, battaniyeye sararak bekletiyorum.Kavanozların kapaklarını kapatmiyorum. Suzgeçle kapatıyorum, suzgecin üstüne kağıt peçete koyuyorum ki buharlaşma olursa emsin diye. Daha katı yoğurt yapabilmek için daha ne yapmalıyım Yardımcı olur musunuz? Teşekkür ederim. Gülay Elgin
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 9 месяцев назад
Yıkamadan kullandım.sıcak mayalamamaya çalşn.mayalandktan sonra kapağı açik hiç dokunmadan 1 gün dolapta bekletin ☺️bu linki tıklayıp bakmak isterseniz daha kolay yöntemi burada anlattm. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-dVzFZGiSOOI.html
@user-fr8td6rr3f
@user-fr8td6rr3f 4 года назад
Emeyinize saglik,mayami yaptim,kesilmişdi maya,ama yine de 1su bardagi sutü mayaladjm görek nece olur?
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
Afiyet olsun güzel olur inşallah elinize sağlık
@hayat7730
@hayat7730 4 года назад
Oldumu
@kucukhamsterlolo1989
@kucukhamsterlolo1989 4 года назад
Kesilmişdi maya ne? Maya kendini mi bıçaklıyor
@user-fr8td6rr3f
@user-fr8td6rr3f 4 года назад
@@kucukhamsterlolo1989 🙄🙄🙄 size ne ?
@user-fr8td6rr3f
@user-fr8td6rr3f 4 года назад
@@hayat7730 oldu hem de çok güzel
@nejlabilgin7295
@nejlabilgin7295 3 месяца назад
Bende yaptim 2 günde taş gibi oldu çok da guzel oldu
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 3 месяца назад
Elinize sağlık afiyet olsun ☺️
@semratapan5568
@semratapan5568 8 месяцев назад
Bu gogur taze sütle deyilde marketten aldığımız hazır sütle olurum teşekürler ❤
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 8 месяцев назад
Hiç denemedim ama olur diye düşünüyorum isterseniz bu linkteki tarifi deneyin ☺️m.ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-dVzFZGiSOOI.html&pp=ygUnRXZpbWRlbiB5ZW1layB0YXJpZmxlcmkgeWlndXJ0IG1heWFzxLEg
@canankara5682
@canankara5682 2 месяца назад
günlük sütle yapın daha sağlıklı kutu sutten
@suleymanalparslan3108
@suleymanalparslan3108 2 года назад
Denedim foseptik gibi kokuyordu
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 2 года назад
Başlarda tadı ve kokusunun kötü olduğunu belirtmiştim zaten
@suleymanalparslan3108
@suleymanalparslan3108 2 года назад
Ve yoğurdu mayaladim berbattı.
@esmiraaghayeva6701
@esmiraaghayeva6701 Год назад
Ablacım ellerinə sağlık bayaaaa eziyyet çekdiniz
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri Год назад
Teşekkür ederim sonuç güzel oldu ama ☺️👍
@esmiraaghayeva6701
@esmiraaghayeva6701 Год назад
@@evimdenyemektarifleri evet esil ev hanımı 🥰🌹
@turkceogretmeni1397
@turkceogretmeni1397 2 года назад
Abla yoğurt dışarıda örtüyle sarılarak kaç saatte mayalanır bazilari dört buçuk diyor bazıları başka diyor siz evde örtüyle yoğurt yaparken kaç saatte bekletiyorsunuz?
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 2 года назад
Yoğurt mayalarken bn gece yatmadan mayalanmaya bırakıyorum sabaha kadar hazır oluyor ☺️
@turkceogretmeni1397
@turkceogretmeni1397 2 года назад
Sağolun hayırlı günler
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 2 года назад
@@turkceogretmeni1397 rica ederim hayırlı geceler 🙂
@haticekilic9986
@haticekilic9986 4 года назад
Peki içerisinde kalan nohutları çıkartmıyor musunuz?
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
Maya tuttuktan sonra çıkartıyorum 🙋
@eses8229
@eses8229 2 года назад
Mantıken 1 su bardağı sute gerek yok fermantasyon işlemi için nohutların üstünü geçecek kadar süt yeterli
@mavigezegen.
@mavigezegen. Год назад
çiğ nohut kullanılıyor sanrım
@konultahir3416
@konultahir3416 5 лет назад
Ben 24 saattan sonra tamamen süzup ordan aldigim hafif yogurtla devam ettim..6 aydir cok dogal yogurtumu evde yapiyorum.
@konultahir3416
@konultahir3416 5 лет назад
@@evimdenyemektarifleri SAĞOLUN .SİZİNDE ELLERİNİZE SALIK.
@avniefenaimenisa4996
@avniefenaimenisa4996 3 года назад
Ekşi oluyor mu
@suleymanalparslan3108
@suleymanalparslan3108 2 года назад
Denedim foseptik gibi kokuyordu.
@merlinsklar4921
@merlinsklar4921 2 года назад
Merhaba. İkinci mayalama işlemine hiç nohut koymuyoruz değil mi 12 saat bekletilecek olana?
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 2 года назад
Evet ikinci mayada nohut almıyoruz
@merlinsklar4921
@merlinsklar4921 2 года назад
@@evimdenyemektarifleri teşekkür ederim
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 2 года назад
@@merlinsklar4921 kolay gelsin şimdiden afiyet olsun 🙂
@merlinsklar4921
@merlinsklar4921 2 года назад
@@evimdenyemektarifleri teşekkürler ☺️
@rahileibadullayeva9429
@rahileibadullayeva9429 3 года назад
Merhaba. Ben mayayi ,ilkini simdilerde yapdim mayalanmaya koydum. Ama limon suyu doktukten sonra çurumus gibi oldu limondan dolayi.. normalmi bu??
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 3 года назад
Süt sıcak geldi ise kesilmiş olabilir
@rahileibadullayeva9429
@rahileibadullayeva9429 3 года назад
@@evimdenyemektarifleri uzerini baglayib bekliyorum.. kesilmisse alinmaz o zaman oyle mi? 😔 ama sicakligi fazla degildi(( parmagimi yakmiyordu..
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 3 года назад
@@rahileibadullayeva9429 ilk başta zaten yoğurt gibi bir görüntüsü olmasını beklemeyin bir kaç mayalamadan sonra kıvam ve lezzet almaya başlıyor
@rahileibadullayeva9429
@rahileibadullayeva9429 3 года назад
@@evimdenyemektarifleri tesekkurler, bakalin sonuc nadil olucak 😬
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 3 года назад
@@rahileibadullayeva9429 kolay gelsin🙂
@huriyeibili7006
@huriyeibili7006 4 года назад
Ben süte limon suyunu koyunca kesilir gibi oldu ve sonra 24 saat beklettim açtığımda hâlâ aynı şekilde kesik süt gibi yanlış bişey mi yaptım acaba yoksa normal mi ikinci 12 saatlik mayalama kısmına geceyim mi
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
İlk mayalanmada gösterdiğim gibiyse sorun yok devam edin ilk bir kaç turda videodada söylediğim gibi tadı kötü olucaktır bi yoğurt lezzeti beklemeyin aşamaları tamamladıkça lezzet ve kıvam alıyor. Kolay gelsin 🙋
@huriyeibili7006
@huriyeibili7006 4 года назад
Benimki olmadı malesef yinede çok teşekkürler 😊
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
@@huriyeibili7006 üzüldüm şaşırdım nerde sorun çıktı acaba 🤔
@denizmavi5332
@denizmavi5332 4 года назад
Benimde süt kesildi hemen,
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
@@denizmavi5332 muhtemelen sütün ısısını ayarlamakta sorun yaşadığınızı düşünüyorum
@denizmavi5332
@denizmavi5332 4 года назад
Arkadaşlar denedim limon hep sütün kesilmesine sebep oluyor, AOÇ günlük sütle bir bardak ılık süt ve 15 nohutla 3 kerede harika maya yaptım, aslında ilk maya tuttu ama ben tat ve koku tutturmak için 3 defa aynı işlemi yaptım, ilkinde 24 saat ikincide 12 saat arayla yaptım limon katmadan gayet güzel oldu
@leyladal4477
@leyladal4477 4 года назад
Bende dün yaptım burdan benimkinde bi sorun olmadı limonu süt sıcakken koymussundr ondan kesmiştir
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
öncelikle tebrik ederim leyla hanımın dediği gibi süt sıcak olmaması lazım limon koyarken sıcak olursa süt keser videonun 52.saniyesinde bahsetmiştim:)
@denizmavi5332
@denizmavi5332 4 года назад
@@leyladal4477 ben limonlu gayet ılık süte denedim olmadı, 3,4 kere yaptım en sonunda limonsuz denedim süper oldu hatta ilkinde maya tuttu
@denizmavi5332
@denizmavi5332 4 года назад
@@evimdenyemektarifleri süt ılıktı yine de olmadı belki bir yerlerde yanlış yaptım ama sadece nohutla da oluyormuş denedim oldu teşekkür ederim size de emeğinize sağlık
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
@@denizmavi5332 sizinde elinize sağlık afiyet olsun
@yilmazaslan5199
@yilmazaslan5199 4 года назад
ben limon koymayi unuttum 20 saat sonra videoya tekrar izledigimde farkina vardim. ikinci asamada limon koysam olurmu ?
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
O şekilde hiç denemedim ama deneyebilirsiniz sadece nohut da yeterli olur diye düşünüyorum. Denerseniz sonucu bekliyorum kolay gelsin😊
@yilmazaslan5199
@yilmazaslan5199 4 года назад
Evimden Yemek Tarifleri hersey yanlislikla bulunurmus bakalim ne bulacagiz ... limonu simdi ekleyecegim hayirlisi artik...
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
@@yilmazaslan5199 sonucu bekliyorum kolay gelsin
@yilmazaslan5199
@yilmazaslan5199 4 года назад
Evimden Yemek Tarifleri tutmadi dediginiz gibi yaptim simdi oldu. ikinci gundeyim cok sagolun . yurtdisinda yasiyorum hep yogurt mayasi nasil bulurum diye dusunurdum...
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
@@yilmazaslan5199 elinize sağlık afiyet olsun 😊
@muntehakaya1731
@muntehakaya1731 5 лет назад
Nohutları kaçıncı günü çıkarıyoruz içinden peki?
@muntehakaya1731
@muntehakaya1731 5 лет назад
Çok teşekkür ederim, mutlaka denicem tarifinizi.
@herdemsancar4866
@herdemsancar4866 5 лет назад
@@evimdenyemektarifleri birer kaşık değil de tamamını kullansak ziyan olmasın hem mayamız da çok olur eşe dosta konu komşuya veririz 😉
@gizemzeren6676
@gizemzeren6676 10 месяцев назад
Bı maya yapmak ıcın kac gun gecmesı lagzm 😂 ben bunla ugrasamam ya daha kolayı yokmu
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 10 месяцев назад
Evet var bu linkten hemen bir günde yapabilirsiniz ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-dVzFZGiSOOI.html
@fidanolgac1140
@fidanolgac1140 Год назад
Hayırlı günler tarifinizi uyguluyorum ilk iki sefer gayet güzel tutuyor fakat üçüncü ve dördüncü sefer de bildiğiniz süt kalıyor içinde koyduğum maya bile eriyip süte dönüşüyor,ısıya ,saate dikkat ediyorum,,bu da beni çok üzüyor
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri Год назад
Merhaba evinizde tereyağı varsa süte bir parça tereyağı atarak mayalayabilirsiniz ☺️
@eminea8232
@eminea8232 3 года назад
Bende denemek istiyorum.. her seferindeki cig sutu 10 dk falan kaynatip sonra ilinmaya birakacagiz yoksa sadece yeterli isiya kadar mi? Tskler
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 3 года назад
Her seferinde sütü pişiriyoruz ve ılımaya bırakıyoruz aynı yoğurt mayaladığımız gibi
@eminea8232
@eminea8232 3 года назад
Basladim 4 cu turu mayalamaya biraktim. Fakat 3cu baya tutmaya basladi ve tadina baktim hic hos degil. Tadi duzelesiye kadar devammi edecegiz turlara?
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 3 года назад
@@eminea8232 evet tadı başta kötü oluyor sonra mayaladıkca düzeliyor 🙋
@eminea8232
@eminea8232 3 года назад
3cu bile tadi guzel degildi. Insallah 4cude duzelir. Eger duzelmezse devammi edeyim??
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 3 года назад
@@eminea8232 evet zamanla düzelecektir ilk turda maya elde edene kadar biraz zaman alıyor
@cherology_1903
@cherology_1903 Год назад
24 saat içinde bulunur maya daha kısa.surede.ne yapabilirim
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri Год назад
Hemen sonuç almak isterseniz 5 kg sütü 1 yemek kaşığı tereyağı ile mayalayabilirsiniz😊
@birtenkayalar8814
@birtenkayalar8814 4 года назад
YOĞURT MAYAMIZI DAHA SONRA TEKRAR MAYALAMA ZAMANINA KADAR NASIL VE NEREDE SAKLAMALIYIZ?
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
Mayaladiginiz yoğurtta birazını ayırıp diğer mayalama zamanına kadar dolapta bekletebilirsiniz
@yigit_ocal
@yigit_ocal 3 года назад
Yaptığın Yoğurttan ayır
@eminea8232
@eminea8232 3 года назад
Ayni soruyu soracaktim😄 Uzun zaman evde olmazsak nasil muhafaza edebiliriz?azicik ayiripta derin dondurucuya atabilirmiyiz?
@nahitender544
@nahitender544 3 года назад
Ilk mayaladigimda kesilmiş yoğurt gibi olması Normal mi??
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 3 года назад
Evet ikinciye mayaladiginizda sütünüz çok sıcak olmasın o yüzden de kesilir 🙋
@eceninannesi7970
@eceninannesi7970 3 года назад
Bu hazırladığınız mayadan yodurt mayalsmayi da gösterir misiniz?
@busrakrc6626
@busrakrc6626 Год назад
Tam da çocuğum için doğal yoğurt geldim
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri Год назад
Afiyet şifa olsun 🙂
@ferican5556
@ferican5556 5 лет назад
Ellerinize sağlık... Tek tek kavonozla uğraşmaya gerek yok ki.. Emaye yada Cam tencereler de ayni kalitede yoğurt tutuyor...
@suleymanalparslan3108
@suleymanalparslan3108 3 года назад
Eğer bide sütü kaynattıktan sonramı ilitacagiz ,. Onuda soylede ağzın yorulmazsa .
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 3 года назад
Tek tek anlattım zaten bütün aşamaları izlerseniz sevinirim
@NKrdar
@NKrdar 3 года назад
Tabi ki kaynatacaksınız. Çiğ sütle yoğurt mu yapılır ?
@cnaragac2375
@cnaragac2375 2 года назад
👍💐
@geridonusumprojeleri4935
@geridonusumprojeleri4935 5 лет назад
İçinden nohutları çıkarmıyor muyuz?
@geridonusumprojeleri4935
@geridonusumprojeleri4935 5 лет назад
@@evimdenyemektarifleri tamam bakam.. Dediklerine göre yapıcam :)
@kayakara41
@kayakara41 5 лет назад
Bravo size mukemnel fikir uygulamasini cok detayli izah ettiniz Kefir mayasi nasil uretilebilir bilginiz varmi
@melikeacarer9426
@melikeacarer9426 4 года назад
Ikinci mayalama tutmuyor neden olabilir?
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
ikinci mayadada yoğurt lezzeti alamazsınız onun için bir kaç kez mayalamaniz gerek.sütün ıssı ilede alakalı olabilir 🙋
@melahethaciyeva970
@melahethaciyeva970 4 года назад
Limon suyunu tökdükdə süd parcalanır nə etməli
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
Süt çok sıcak olmamalı ısıyı ayarlamak önemli noktası 🙋
@eminea8232
@eminea8232 3 года назад
Limonu dokunce sut kesiliyor hemen...
@busrateker1278
@busrateker1278 3 года назад
Marketten aldığımız süt ile yapsak olur mu
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 3 года назад
Günlük süt kullanmanızı tavsiye ederim 🙂
@busrateker1278
@busrateker1278 3 года назад
@@evimdenyemektarifleri tm teşekkür ederim
@elifakturkoglu8792
@elifakturkoglu8792 2 года назад
Limon şart mı ve nohutlar pişmiş mi 😁
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 2 года назад
Evet limon şart nohutlar çiğ olacak ☺️
@haticeerdogan678
@haticeerdogan678 3 года назад
Nohutlar kuru nohut mu ?
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 3 года назад
Evet kuru nohut
@MerveBecerikli
@MerveBecerikli 2 года назад
Peki ilk mayaladığımız sütü atıcaz mı? 3-4bardak çöp mü olucak
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 2 года назад
İlk mayaladgmzı tekrar mayalarak sürekli tazelemiş olacağız☺️
@MerveBecerikli
@MerveBecerikli 2 года назад
@@evimdenyemektarifleri yani ikinci seferde 12 saat beklettiğimiz mayalama işlemini bir önceki nohutun dibindeki süt ile mi yapıyoruz?
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 2 года назад
@@MerveBecerikli evet aynen öyle ilk turda sütü nohut ve limon ile 24 saatlik mayalanmaya bırakıyoruz daha sonra aynı maya ile tekrar süt mayalayıp 12 saat bekliyoruz 🙂
@gulnurergul1412
@gulnurergul1412 Год назад
@@evimdenyemektarifleri j
@nezdn377
@nezdn377 3 года назад
Bana gore çazor beh Cok uzun ve Cok sut ziyannn oluyorrrr Her seferindeeee. 1 bardak 5 kere tam 1/2 litre sut gittiii
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 3 года назад
Tam kıvamı lezzeti yakalamak için bu şekilde hazırlanmalı 🙋
@kaderkurtas7520
@kaderkurtas7520 3 года назад
çol uğraş çok uzun.ben süte yoğurdumu ekliyim mayalıyorum gayet guzel oluyor.
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 3 года назад
@@kaderkurtas7520 zaten yoğurt varsa sıfırdan maya yapmaya gerek yok ki anlayamadım 🤷
@kubrakarahan4182
@kubrakarahan4182 4 года назад
Limon şart mı
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
Evet limon kullanmalısınız 🙋
@barista2383
@barista2383 7 месяцев назад
Nohutları ayıklanmıyomu
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 7 месяцев назад
Maya oluştuktan sonra ayiklanyo
@Tonyukuk1017
@Tonyukuk1017 Год назад
izlerken saçlarım ağardı. Ben yoğutotuna devam edeyim bari.
@yerkoc37
@yerkoc37 4 года назад
Her seferinde bir kasik alip geri kalanini birakmamizin bilimsel veya tad ile alakali bir sebebi var mi
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
öncelikle sorunuz için teşekkürler bir bardağın mayalanması için bir kaşık yeterli ve mayamız oluşuncada tamamını kullanabiliriz ama mayamız oluşmadan her seferinde bir bardak için bir kaşık yeterli
@birkfalk4527
@birkfalk4527 2 года назад
Bir suru zahmet ve uzun zaman......
@fantasprite7200
@fantasprite7200 3 года назад
Nohutlu yoğurt
@Hnrcckl
@Hnrcckl 3 года назад
5liraya activya yogurl 500gr. Alirim daha iyi
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 3 года назад
🤷
@rizvanamaisarova8903
@rizvanamaisarova8903 4 года назад
nohut pismis nohut mu?
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
Hayır nohutlar çiğ olcak 😊
@rizvanamaisarova8903
@rizvanamaisarova8903 4 года назад
teşekkür ederim.
@yaseminerarslan6550
@yaseminerarslan6550 4 года назад
Yaptım mayam ekşi oldu neden ?
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 года назад
Uzun bekletmiş olabilirsiniz maya miktarı çok gelmişte olabilir 🙂
@rabiaakdemir1674
@rabiaakdemir1674 Год назад
Kalan sütü napiyorsunuz
@fantasprite7200
@fantasprite7200 3 года назад
Nohutlar niye çıkmadı
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 3 года назад
Çıktı nohutları çıkardım 🙂
@user-gc5cd5yb6y
@user-gc5cd5yb6y Год назад
Benimki guzel maya oldu da. Yogurdum tutmadi bozuldu😢
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri Год назад
Son paylaştğm yeni maya tarifini deneyebilirsiniz linki bırakıyorum ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-dVzFZGiSOOI.html
@daenerys6700
@daenerys6700 5 лет назад
Nohut haşlanmış mı çiğ mi
@daenerys6700
@daenerys6700 5 лет назад
@@evimdenyemektarifleri çok teşekkürlerr
@isminazabbas5766
@isminazabbas5766 4 года назад
?bende merak ediyorum
@daenerys6700
@daenerys6700 4 года назад
@@isminazabbas5766 bişey yazmış sonra silmiş ben de unuttum cevabı :D
@isminazabbas5766
@isminazabbas5766 4 года назад
tamam başka sorularda buldum 😀teşekkür ederim ..cig den yapılıyormuş
@daenerys6700
@daenerys6700 4 года назад
@@isminazabbas5766 oo tamamdır teşekkür ettim
@muratmuratli8436
@muratmuratli8436 5 лет назад
Tereyağ ile yoğurt yapma
@karbonatanne591
@karbonatanne591 5 лет назад
Yoğurt mayalama sıcaklığı diyor sunuz ama olmuyor limon duyunu koyunca direk süt kesiliyor
@karbonatanne591
@karbonatanne591 5 лет назад
Yok size bir sözüm yok sizden öncede denedim 4 kez nohutlu hiç tutmadı sadece limonla yaptım ilk mayalama oldu ikinci olmadı bozuldu 2 kerede sizinkini denedim ısısı yoğurt yapma Isısında ama yinede kesildi ağlicam artık yapamıyorum bir türlü
@yesilfeslehen5736
@yesilfeslehen5736 5 лет назад
@@evimdenyemektarifleri bence sizinkide kesilmis görunuyor kavanozun dibinde
@karbonatanne591
@karbonatanne591 5 лет назад
Ewet sütüm sıcak olabilir diye düşündüm bende bu sefer nohutları kırdım limonlarında kabukları ile kesip koydum birde tek kavanoz olunca ortam sıcaklığı yeterli gelmemiş tir diye düşünüp yanına aynı sıcaklıkta iki su dolu kavanoz koyup 24 saat beklettim o kadar çok şey denedimki hepsini ortasını yaptım bu sefer ilk mayam tutmuş ikinci mayalanmayı yaptım inş bu sefer olcak ilginize çok tşk ederim
@yesilfeslehen5736
@yesilfeslehen5736 5 лет назад
@@evimdenyemektarifleri belkide kullanamiyorsunuz biz bu nerden bilelim Mesela simit tarigi diye veriyo hamur yapiyo firina atiyo hooop birde simitler hazir megerki sokaktan aldigini finalde gosteriyormus simdi böylede var
@naykaa2409
@naykaa2409 4 месяца назад
Bende 2 ci gun maya pis kokdu coook pis curuk koku oldu ve atdim
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 месяца назад
O koku ve tat son aşamaya kadar anca yok oluyor zaten o yüzden devam etmelydnz☺️
@naykaa2409
@naykaa2409 4 месяца назад
@@evimdenyemektarifleri amma katilasmisdi 2 ci gun. Oyle iylenmis koku vardi ki, ben de atdim onu. Korkdum ki, yogurtdan koku gelecek
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 4 месяца назад
@@naykaa2409 yok daha olgunlaşmadg için öyle.busekilde uğraşmak istemezseniz 5 litre sütü 1/2 yemek kaşığı tereyağı ile mayalayabilirsiniz.
@naykaa2409
@naykaa2409 4 месяца назад
Bu koku yogurt icin zararli deyilmi? Koku olsa da devam edim?
@adnsoyismin9919
@adnsoyismin9919 2 года назад
Ablam böyle olmaz markete gidip mayasını almak daha kolay
@user-gc5cd5yb6y
@user-gc5cd5yb6y Год назад
Üst tarafi peynir gibi oldu
@saadetsevinc4590
@saadetsevinc4590 2 года назад
Uzun iş
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 2 года назад
Tercih meselesi 🙋
@electroumit
@electroumit 2 года назад
Yuh. Marketten yarım kilo yoğurt al ya da komşudan bir çay tabağı. Yaptığın sadece bir adada yalnız kalırsan lazım. Yoğurdun içinde ne olduğunu bildipiniz tarif diye birşey olmaz. Çoğalan şey bakteridir. Sanki limonun ya da nohutun ya da sütün içinde ne olduğunu biliyorsun. Genede emeğin için teşekkürler.
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 2 года назад
Önce istediğinizi söyleyip daha sonra yinede emeğinize sağlık dediğinizde kırıcı olmadığınızı düşünüyorsunuz.kucuk bebeğiniz varsa marketten yarım kg yoğurt almak istemezsiniz çünkü içerisinde katkı maddesi vardır.sitede kimsenin kimseye selam vermediği bir ortamda yaşıyorsanız komsunuzdan yoğurt isteyemezsiniz.limon ve nohutun içinde en azından dışarıdan aldıklarimiz kadar zararlı bir madde olduğunu düşünmüyorum.evet yoğurdun içindekiler yararlı bakteriler.herkes kendi yoğurt mayasını yapmak zorunda değil yapanada saygı duymak gerekli diye düşünüyorum.Yinede yorumunuz için teşekkürler 😉
@electroumit
@electroumit 2 года назад
@@evimdenyemektarifleri Marketten yoğurt al bebeğine yedir demiyorum. Aldığın yoğurttan bir çay kaşığı yoğurdu maya olarak kullan. Çoğalacak olan bakteridir, bahsettiğin katkı maddesi değil. Az düşün.
@smeagollll
@smeagollll Год назад
Dostum sen hiç market yoğurdundan yoğurt mayaladın mı? İğrenç sümük gibi bir kıvamı oluyor çünkü. Çoğalacak şeyin bakteri olduğunu herhalde herkes biliyordur ama demek ki bilmediğimiz başka etkenler de var.
@suleymanalparslan3108
@suleymanalparslan3108 3 года назад
Sütü kaynattıktan sonramı ilitacagiz, doğru düzgün anlatamaz mısınız.
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 3 года назад
Çok açık anlattigimi düşünüyorum ama tekrar anlatayım evet sütü kaynatıyoruz ve ılımaya bırakıyoruz 🙋
@Ayse-pt3hq
@Ayse-pt3hq 10 дней назад
😂😂😂😂 limon suyu zaten çürütüyor, nohut ne alaka?
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 10 дней назад
@@Ayse-pt3hq deneyin isterseniz o zaman anlarsınız ☺️bu kadar zahmet verip ugraşmsk istemezseniz tereyağı ilede mayalayabilirsiniz☺️
@eliyevagunel2420
@eliyevagunel2420 2 года назад
Turp ve fare masali nene babadan baba oguldan oğul anadan😂😂😂
@MehmetYlmaz-cd2df
@MehmetYlmaz-cd2df Год назад
cok ugrastırıcı..
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri Год назад
Uğraşmak istemeyen hazırınıda kullanabilir tabi
@haticekilic9986
@haticekilic9986 4 года назад
Uzatmayın lütfen!
@mehmederturk4652
@mehmederturk4652 2 года назад
Niye taş gibi olmaz ki 😒
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 2 года назад
Bunu tamamen sıfırdan doğal bir maya olarak hazırlıyoruz zaten taş gibi olmaz fakat mayayı elde ettikten sonra zamanla sert olacaktır 🙋
@mehmederturk4652
@mehmederturk4652 2 года назад
@@evimdenyemektarifleri keşke mayayı bir kaç tur daha çevirip daha sert bir yoğurt elde etseydiniz. Görüntü her zaman en iyi reklamdır
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 2 года назад
@@mehmederturk4652 öneriniz için teşekkürler
@mehmederturk4652
@mehmederturk4652 2 года назад
@@evimdenyemektarifleri emeğinize sağlık
@evimdenyemektarifleri
@evimdenyemektarifleri 2 года назад
@@mehmederturk4652 teşekkür ederim
Далее
Taşşş gibi yoğurt nasıl yapılır
1:01
Просмотров 4,7 млн
SADECE Limonla Yoğurt Nasıl Mayalanır
10:01
Просмотров 87 тыс.
YOK ARTIK ! NOHUT' LA YOĞURT MAYALAMAK MI ?
9:26
Просмотров 67 тыс.