TATLI YOĞURT MAYANIZ HİÇ BİTMEYECEK? NASIL MI?  

Tüm ayrıntılarıyla ince ince izah etmişsiniz bu çok önemli.. Teşekkür ederim. Takip ediyorum

Ayrıntılı tarifleriniz çok güzel.

Çok teşekkŭr ederiz.. Herkes ayrıntıya inemez. Ayrıntıya inebilmek bir yetenektir ..Bu "özelliğiniz" sizi diğerlerinden "başka bir insan" yapmaktadır.. Ses terbiyeniz, nezaketiniz, ruh ve beden varoluşunuzla etkiniz bambaşka...(Besinleri nazikçe karıştırmanız bile, onlara yŭklediğiniz sevgiyi göstermekte.) Eleştiri kıymetli ve fakat değerlendirmeye açık olmalı. Esenlik dileklerimle.🎀

Merhabalar harika görünüyor ellerinize emeğinize sağlık teşekkürler devamını bekliyorum kolay gelsin👏👏👏💯💯💯

elinize sağlık güzel bir video olmuş 🥰👍☺️

Güzel bir tarif 👍🏻

Merhabalar, harika yöntemler, ellerinize emeğinize sağlık, teşekkürler kolay gelsin👏👏👏💯💯💯

Teşekkür ederim iyi fikir

Harika

Eline emegine saglık teşekkürler ilk defa gördümbu şekil mayayı 💚🌸💐

Ellerinize sağlık cok emek vermişsiniz Allah razı olsun ❤️❤️❤️süper görünüyor 👌👏👏👏🌹

elinize sağlık

Elinize sağlık

Siz anlatmaya yorulmuyorsanız biz de öğrenmeye yorulmayız teşekkür ederiz...👏👏👏👏

Ellerine sağlık

Supermis ya tesekkurler ❤❤❤

Emeğine sağlık kolay gelsin arkadaşım

Ellerine salık sende deniyeceğm

Super bilgi

Merhaba tesekkurler canim.Azerbaycandan selamlar

gracias por lo q muestras hoy con su delicioso comida

Ellerinize emeğinize sağlık 10:27

Ben 7 sene önce ABD'ye geldiğimde, ilk kez yoğurt mayalamak için nohut mayası yaparak başlamak istedim. Evet, taş gibi yoğurtlar elde ettim ama tadının yoğurtla alakası yoktu, bir türlü ekşimesini sağlayamadım, peynir gibi oldu tadı fakat manda yoğurdu gibi katı oluyordu. Bu yüzden artık asla nohutla mayalama yapmıyorum, yoğurt prebiyotikleri ile aynı olduğunu düşünmüyorum. Yoğurt suyu ile maya yapmak: Bilakis artık yoğurt mayalarken, yoğurdun suyundan ilave ediyorum. Hele ki mayanız ekşi ise, çok az yoğut, daha fazla yoğurt suyu ile mayalanan yoğurt tatlı oluyor. Yaptığı yoğurdu tatlı olsun, ekşi olsun istemeyenler bence yoğurttan fazla yoğurdun suyundan eklesinler...

❤❤❤❤❤❤❤afiyet olsun çok güzel olmuş

Çok beğendim özellikle nohutla mayalamanı eline sağlık

Hi Friend! Thank you and have a happy day!

Teşekkürler verdiğiniz tüm detaylar için. Allah rahmet eylesin

Ellerine sağlik canim çok marifetli sin elin herşeye çok yakişiyor♥️👏👏👏 MaşaAllâh En güzele emanet ediyorum seni ve Aileni🌹Hayırlı Akşamlar🌹🌷♥️

Ellerınıze sağlık yoğurt ekşidığı zaman yeniden nohut mayası yapıyordum bundan sonra yoğurdu dondurup maya olark kullanacağım teşekkürler

Kolay gelsin allah kolaylık versin inşallah harikasınız allaha emanet olasın inşâllah güzel kızım

Hayırlı cumalar diliyorum

ellerinize emeğinize sağlık harika bir anlatım detayları püf noktalariyla net bir tarif olmuş teşekkür ederiz mümkünse rica etsem ekşi mayalı ekmeği yoğurt mayası in suyundan yapmışsınız tarifini yaparmisiniz saglikli güzel günler dilerim🤲👏❤️💐

iyi akşamlar efendim 2:11 ben sizi yeni keşfettim🥰 lavanta sirkesi tarifi ararken size rastladım harika tarifleriniz var emeginize saglık👍

Güzel bir usul uygulamak istiyorum teşekkürler

👍

🌷🌷

Gerçekten çok güzel faydalı olmuş geçenlerde 5 kilo sütü ziyan ettim

❤😊

❤❤❤❤❤

❤

Tşk ediyorum ellerinize sağlık ben bilmiyordum buzlukta tutulduğunu bundan sonra böyle yaparım❤

Çok teşekkür ederim tam aradıgım vidyo yordu pütürleşme oluyo diye dondurucuya hiç koymuyodum şimdiye kadar reflüvar bende ekşi yordu hiç yiyemiyodum bu şekilde yaparım artık sayenizde çok sag olun

Ne gerek var aynı mayaladığım yoğurttan ayırıp tekrar mayalıyorum şahane oluyor bal gibi ekşime olmuyor püf noktası mayalanmış yoğurdun üç gün dolapta iken tencere kapağı açık olacak sonra kapağı yarım kapatılacak bal gibi tatlı oluyor ellerinize sağlık fazla uğraşmışsınız

Harikasiniz emeginize saglik 2defa mayalandirdibiz fakat ikinji defa nohutlari mayadan cikardiginizi gormedim yoksa benmi kacirdim denemek isteyorum normal yogurdu iyi yaparimda sizin tavsiyeniz tamamen probiyotik olyordur ❤❤

Yoğurdum mayaladıktan sonra iki gün dolapta bekletiyorum kaymağını alıp küçük bir saklama kabına koyup buzluğa atıyorum kullanacağım zaman dışarı çıkarıp açıldığında yoğurdunu mayalıyorum hiç ekşimiyor

Ben o kadar mayayla 5 lt süt mayalıyorum ve yoğurdu az koyduğunuz zaman süte tatlı oluyor 😊

Bizde beş lt. süte bile silme bir çay kaşığı katılır. Neticede aynı kıvam ve tatda yoğurt olur.

Derecemiz yoksa bunu nasil anlayabiliriz tarif icin tesekkurler

Yaptigim yogurttan bitmeyenyakinnmayalik ayiririm dolaba onunla tekrar mayalarim tatli olur

Merhaba ablacim elerinize sag'liq Simayl Aylin iymi

Kaşıba koydugunuz yoğurtmu, yoksa sütle karıştırılmış yoğurt yani mayamı?

tşk. ortam sıcaklığı nekadar olması gerek? odalarım en fazla 20 derece ısınıyor. tşk

Kızım da hep nohut mayası ile yoğurt yapar yıllar dır

Evet aynı yoğurtla uç kere felan yaptiğim maya ekşiyor.bende yoğurdu mayalayip ertesi gün mayalik ayırıp buzluğa atıyorum

Bu nohut mayasini hemen kullanmak sartmi bir kac gun sonra mayalasak olmazmi bu mayayla sütü

Ayvada xestelik olarsa sutu 10 dakika kaynatmag olar

Bbu

Bazen benim yoguedumtutmuyor neden oluyor cevap verirseniz sevinirim utumu kaynatıyorum mayalancakkıvamava gelince mayalıyorum tutmuyor

Selam olsun France da kardeşim hayırlı yaylnar dilerim desdek kolay gelsin 👈☕👍

CAM KAVANOZ BUZLUKTA ÇATLAMIYORMU ? BİLDİĞİM KADARIYLA ÇATLIYOR

Nohutları yıkayıp mı koyuyoruz

Nohut mantar mayası üretir, dolayısıyla sağlıklı bir yöntem değildir. İnternetten araştırabilirsiniz. Kaldıki günümüzde turşuya bile konmaması tavsiye edilir.

Cam kavanozda yogurt mayasını buzluğa koydunuz kavonozunuz çatlamıyordu teşekkürler

Sütü her gün taze mi almamız gerekiyor

Yoğurt mayası ekşimese bile arada mayayı değiştirmek lazım

Nohut yikaniyormu,

Neden mayalarken buzdolabına koyuyoruz sıcak ortama değil de

Nohutları yıkadınız mı.

Ama yoğurt dolapta dönünce kesilmiyor ben kesilir diye biliyorum

Porsiyon porsiyon koydugunuz nedir? Önce yoğurt mayası diyorsunuz sonra hiç yoğurt kelimesini kullanmıyorsunuz . En son ılık sütle yoğurdumuzu diyorsunuz . Sadece yoğurtmu ? Herkesin anlaması da şaşırtıcı 😂

Evet ben yaptım Nohuttan yoğurt mayası tuttum 7 yıldır kullanıyorum süper harika ve arkadaşlarıma da verdim torunlarına taze yoğurt yapıyorlar bayılıyorlar o mayayı kaybetmemek için bitmeden hemen ayırıyorlar tabii ki ben de öyle yapıyorum ama harika oluyor Ben çok memnunum❤❤

Ellerine sağlık