Der McRib von McDonalds ist im Original aus der Schweineschulter. Der unverkennbare Geschmack kommt hier u.a. durch die Sauce. Wir haben den McRib mal komplett anders gemacht und zwar aus Rippchenfleisch (Spareribs). So haben wir selbst ohne Smoker und stundenlanges grillen einen tollen McRib Geschmack und brauchen nur noch eine gute BBQ Sauce. Auch hier absichtlich wieder ganz einfach gehalten und dennoch ultra lecker!
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6 июл 2024