33:27 muy bueno tu programa , veo que te esforzas en dar un video de calidad por el contenido , haces unas comparaciones a mi entender honestas y tratas de ser muy equilibrado en el comentario . Se ve que disfrutas del arte de cocinar , creo que tenes tu propio paladar y al momento de dar sazon buscas condimentar como si se tratara de maridar , esto va bien con esto y tu experiencia hace lo demas , sos agradecido con tu publico y das lo mejor , adelante y que consigas tus objetivos
👏👏👏El servicio a la comunidad que hace Juan Carlos es invaluable ... excelente al incentivar a la gente a comer comida casera, más económica,ricas y saludables...me gusta cocinar y algunas veces no hay tiempo,por eso estás recetas que podés hacer en cantidad y frezzar son buenísimas ...
No solo cocinas de manera sencilla y comprensible, sino que también lo haces con humildad, con la visión que tiene la gente común y eso te hace especial, me encantan tus recetas, los embutidos que aún no me animo a replicar pero ya me animaré, así que ojalá sigas haciendo de la gastronomía un placer para todos.
Hola Marcelo muchas gracias por tu comentario realmente me alegra y mucho, la idea es esa que todos podamos hacer las cosas, un gran saludo y sin dudas que voy a seguir haciendo mas vídeos.!!
Hola😊❤ Por supuesto que lo logras!!!!! Cada vídeo tuyo es mejor que el anterior🎉🎉🎉🎉🎉. No hay comparación ninguna, las tuyas son las mejores, las haré así mismo como tú. Me encanta esta serie😅😅😅. Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí y tu familia desde Chile. Tere with love 💕 💜 💖 ♥️ ❤️
Muchas gracias Tere vos porque siempre son muy buena con migo, el pollo no tiene demasiado sabor por eso es importante el condimento y con el pan y un poco de fritura salen ricas jaja un gran saludo Tere y muchas gracias como siempre por escribir desde Chile.!!
Juan Carlos te superas video tras video , tus propias recetas son inmejorables , por eso nunca me pierdo un video !!!! Explicas muy bien , y pongo en práctica tus recetas. Felicitaciones por este y por todos los videos un abrazo desde Rosario!
Sí hay algo qye me gusta de ti Juan Carlos es que le das un me gusta a muchos de tus seguidores y también das respuestas y con esto demuestras que te importamos. Otros aún teniendo tres pelagatos que les siguen les importa una mierda ignorando a la gente.
Muchas gracias por notarlo, desde el principio lo hago y trato de tomarme el tiempo porque cada uno que deja un comentario se toma su tiempo en hacerlo y lo menos que puedo hacer es responderle. un gran abrazo.!!
Hola Juan Carlos! Vemos tus videos siempre con mi pareja y algo nuevo aprendemos! Un fenomeno, sinceras felicitaciones y espero que tu canal siga progresando!
Me vi la de haburguesas y ahora esta. Y ahora se que si tengo tiempo me hago las caseras y si estoy en un apuro y para safar las industriales. Sos muy carismático y re buena onda. PS: Eso si es un relleno para los medallones carajo!
jajaja sabes que edite una parte del relleno que le decia a paladini jajaj me parecio mucho, a decir verdad no comería ninguna de verdad es muy feo el gusto que te queda jaja
Excelente Juan Carlos!!! La comida hecha por uno no tiene comparación con nada de lo comprado... lo único que tienen los productos comprados a su favor es la practicidad de que en 20min están hechos, pero en sabor, calidad, etc no tienen nada de las caseras!!! Saludos y hasta el próximo video
Hola si tal cual es como decis lo calentas y listo no ensucias nada pero de verdad al menos en este caso de pollo jamas volveria a comprar ninguna jaja un gran saludo hasta el próximo vídeo.!!
Hola Juan Carlos. Cada vez que puedo ver tus videos,te admiro más!! Me encanta hacer las hamburguesas caseras de pollo y de carne vacuna porque sé lo que le pongo ( tal como vos),y no podes comparar con las compradas: Por su sabor y color, más la calidad de la materia prima. No uso huevo para ninguna de las dos,,solo la carne y condimentos que usamos y por ahí ,si tengo cebollita verde bien picadita. A las de pollo les agrego aceitunas picadas a "groso modo",no tenés idea de lo rica que resulta. En realidad no te lleva mucho tiempo hacerlas si te gusta comer hamburguesas sanas y bien hechas. Siempre digo que las compradas por ahí resultan como si fueran cartón prensado. Un abrazo COCINERO ANALÍTICO!! De corazón y Bendiciones!! 🤗✨✨✨🤗
Muchas gracias, si es lindo hacerlas porque además las haces a tu gusto bueno lo de las aceitunas si suma imagino que le da un buen sabor tendría que haberle puesto algo mas , vos lo dijiste carton prensado tal cual.!! un gran abrazo .!!
GRACIAS JUAN CARLOS POR ENSEÑARNOS ESTOS VERICUETOS DE LOS PRODUCTOS INDUSTRIALES LLAMADOS ,ALIMENTOS PARA HUMANOS ,DESDE QUE VEO TUS VIDEOS TRATO DE HACER MAS COMIDA CASERA!!!
Vengo del video de las hamburguesas genial juan Carlos fue un baile, ahora este con medallón relleno me he reido y alegrado ( cuando sacaste la procesadora que tenemos en casa).
Esa olla la compré con puntos Patagonia 😂, es un caño la olla Oster, lastima que subio tanto el precio! Vapor, sofreír , hornear , cocción larga de 12 hs 😂 , nunca la había visto en un video, ah edite el texto porque no dije nada de lo excelente que es el video y la calidad y creatividad que le pone a los vídeos!!! Grande!!!
Buenas noches Juan Carlos.Te felicitamos por tu esfuerzo,tu dedicación y compromiso con tu trabajo!!!.Que compartis con todos y gracias a eso hemos aprendido mucho.Segui adelante!!! .Te mandamos Saludos desde Mendoza.
Muchas gracias Leonardo y eso de verdad me alienta a hacer mas y dentro de lo que puedo mejores videos, un gran saludo la tierra del sol y el vino que linda es Mendoza jaja.!!
Maravilloso vídeo, como siempre don Bertonatti, los medallones suyos se ven por lejos, mucho más sabrosos, y muy buen review de los comprados!, muchas gracias por su tiempo, le envío un abrazo desde el sur Argentino.
Gracias siempre Juancho por tus recetas. El domingo hago la bondiola a la Bertonatti para festejar el inicio de una nueva etapa en la vida de mi hijo Matias Lopez Nuñez
Hola Juan Carlos, soy Irene de Trelew Chubut si podes Esc ahí creo q queda registrado el número,la realidad es q te descubrí pasando internet y pensé este es un genio, bien explicado,simple,con mucha calidad, tenés q ser bestia para no entender, muchos conocidos deberían aprender de vos, ya hice muchas de tus preparados de embutidos, bondiola, chorizo, solomillo ect,y sale perfecto,lo último q hice fue medallón de pollo y morrones en aceite, todo sale bien siguiéndote, seguí así, no dejes de subir cosas ricas, te felicito genio, ❤ saludos desde patagonia, tenés q venir por estos pagos ,serás bien venido
Magnífico Maestro, es todo un capo culinario lo felicito ya que me aporta de nuevas ideas lo cual se lo agradezco ya que cada día soy menos burro gracias a usted.Sabe lo que quisiera probar es rellenarla con queso y bacon,creo que es tocino en castellano,muchas felicitaciones .Un saludo desde Montreal Canadá , Matt ❤
Hola Matt muchas gracias intento hacer cosas nuevas jaja rellenas salen muy ricas si ya que el pollo no es la carne mas sabrosa se viene uno parecido con bacon queso y otras cosas mas jja. un gran saludo muchas felicidades también y agradezco quee scribas desde Canadá.!
Que hay Juanca te doy un like si me mandas uno de esos medallones caseros hace unas semanas encontre tu canal saludos de California, San Diego. Mi esposa es uruguaya y me gustan las recetas para aprender y cocinar. Saludos! Si te di el like independientemente!
jajajaja te los llevo jajaja siempre es bueno conocer otro pais jajaja trato de hacer cosas que se puedan hacer en cualquier lado con lo que todos tenemos en casa un gran saludo Diego y a tu esposa y agradezco mucho que escribas desde California.!! y muchas gracias por el Like
Me apareció un video tuyo sugerido por el algoritmo y no paso un día sin mirar alguno de tus videos. Estaba esperando que subieras algo nuevo, y la verdad nunca consegui unas hamburguesas de pollo buenas compradas ni en carniceria ni en un mercado. Las que hiciste vos te quedaron geniales, el cheddar quedo un lujo. Saludos!
Hola muchas gracias por ver los videos realmente estos medallones de pollo son mucho peor que los de carne jajaja y la verdad al hacerlas rellenos el sabor cambia muchísimo para bien jaja un gran saludo.!
Juan carlo querido!!! , Que alegria ver qué todavía sigue haciendo contenido!!!, Ahora ojo que usted es de buen comer por eso confiamos en su criterio jajaja un condimento que por desgracia no abunda en los canales de comida actuales...por eso para mi le agrega un valor y una mina de oro para los curiosos del buen comer🎸✨ abrazo grande querido y que sigan los exitos✨🥂
Hola Muchas gracias, si la verdad que a medida que vamos creciendo somos un poco mas selectivos con las comidas jajaja y la verdad las compradas últimamente dejan mucho que desear.!! un gran abrazo .!!
Hola Juan Carlos, espectacular los medallones, hago bondiolas, salames , mortadela de pollo y otras recetas suyas y todas salen geniales. Una nueva para el menú. Saludos!!
Me ha encantado los videos de comparaciones de comprado y casero, tanto hamburguesas como este. Y confieso que muchas veces por tema de tiempo, conveniencia y de mala gana consumo productos procesados, insultandome a proposito. En cambio cuando mi hijita viene de visita, es ley una hamburguesa de carne picada fresca recien comprada, o un pollo al horno o parrilla acompañado de puré casero. Para mi ya cansado con un producto congelado me contento, pero para mi campeona lo mejor como se merece. Un abrazo grande 😊
Hola Muchas gracias, la verdad a mi me apsa lo mismo sinceramente justo fue ese el motivo del primer video compre una ves porque era tarde y solo habia eso y creeme cuando la cocine no lo podia creer jaja y ahi busque las demás para hacer el videos , me imagino lo feliz de tu hijita cuando le preparas la comida realmente te felicito sin dudas es lo mas eso jajaja un gran abrazo y muchas gracias por tu comentario.!!
Espectacular Juan Carlos gracias por compartir tus experiencias con nosotros. Me sorprendí que no le pusiste una gota de aceite. La versión casera, sin aceite y con el pan rallado justo es mucho más sana. Abrazo.
Qué didáctica la comparación de distintas marcas de hamburguesas industriales. Nunca había visto algo así. Buenaza tu receta!!!Qué rico que sean rellenas. Gracias, Juan Carlos.
Hola Juanca. Cómo siempre un placer verte. Preocupa el tema de los ultra procesados y el consumo por los chicos. Que bueno que le encuentres la vuelta a algo más sano y natural y encima más barato. Te felicito. Un abrazo
Hola Juan Pablo si tal cual estos en particular me llamo la atención la cantidad increible de químicos que usan y es tan fácil hacerlos caseros que no vale la pena comprarlos hechos, un gran abrazo.!
Hola Juan Carlos como anda?como lo hacían nuestras madres y abuelas todo casero le ponen de todo a la comida no se sabe que se come de tanto químico que le agregan,linda receta la vamos a hacer
Felicidades Juan Carlos. Como siempre nos regalas algo de excelencia natural casero y de gran sabor. Con un poco de mayonesa mostaza o ketchup los chicos se vuelven locos. Sin químicos raros totalmente natural. Salieron sin grasa y el empalizado no se sale. Como siempre lo mejor. Soy Francisco de ciudad de Rosario Argentina.
Gracias Juan Carlos!!! excelente video y si, siempre lo casero va a ser superador. Hace unos días tenía pechugas y las corté en tiras, las adobé y luego empané. Hice como bastones de pollo, a mis hijas les encantaron, tendré que probar tu receta de los medallones rellenos ahora
Muy buena la edcion del video, muy informativo, hecho en forma seria. La comida prelista industrial nada que ver con la casera, siempre lo que hacemos en casa es mucho mas rico y con nada de quimicos. Muy buena la eleccion del fondo celeste y la remera azul. Muy meticulosa la reseña de las marcas. Siempre un placer ver los videos!
Muchas gracias Daniel agradezco que notes la edición trato de hacerlo un poco mas atractivo a la vista como para complementar en el video realmente en este caso hasta no se si usan pollo de verdad o es algún tipo de preparado jajaja pero nada de sabor . un gran saludo.!!
Juan Carlos la verdad un groso. Siempre miramos tus videos de fondo en la cena con mi novia, tipazo. Abrazo grande desde Tandil. Necesitamos ver un matambrito a la PIZZA!!!.
Muchas gracias Chicos realmente me alegra y mucho que lo miren me alientan a hacer mejores vídeos, el del matambre esta por el canal, pero no se si quedo demasiado bueno jaja. un gran abrazo.!!
Juanca!!! Encontré tu canal hace unos poquitos días, y, no puedo parar de mirar lo que subís, se me hace muy entretenido, y además, son videos de calidad. Se que tu canal va a seguir creciendo, un abrazo grande!..
Muchas gracias por tu comentario realmente me pone muy contento espero que si siga creciendo estoy trabajando duro para lograrlo nuevamente muchas gracias.!
Hola Juanca. Excelente tus medallones. Cómo siempre,a defender la comida casera,hecha por uno mismo. Con respecto a los comprados,todos tienen un denominador común: SOJA.Ahora, pregunto,es necesario agregarle soja a una carne tan noble como la del pollo? Párrafo aparte para la cantidad de aditivos y conservantes,con la que están preparados. A esto sumarle también la alimentación de los pollos,que en muchos casos deja bastante que desear. Lo de Paladini,es una tomada de pelo. Mínimo,habria que llevar el caso,al tribunal de La Haya. Te felicito por el vídeo y por la preparación de tus caseritos. Abrazo desde Rosario. 👏👏👏
Hola Muchas gracias Gustavo imagino que la soja es mucho mas barata y suma peso jajaja de las de paladini rellenas tal vez en el video no se notaba pero es mínimo el relleno que tenian jaja.!!