Por fin! El video que estuve buscando mejor explicado imposible gracias! Me di cuenta que cometí un error usaba el de 15 cm para 10 a 12 personas y la verdad sentía que era pequeño el pedazo y prefiero cambiarlo es mejor que los clientes queden satisfechos con un buen pedazo. Gracias!
Gracias a éste video sé que no estaba errada en el uso de mis moldes. A veces veia los tamaños de mis tartas muy grandes, pero siempre prefiero que sobre y nunca que falte, al igual que tú. Gracias por compartir!
Buenos días gracias x compartir sus conocimientos, lo que no logro entender es que medidas en peso (libra , 1/2 lb , 1.1/2 lb)de la torta pertenece cada molde
llegue aqui a tu canal y me quede bocaabierta, gracias por compartir tus consejo..yo apenas me animo a hacer para vender, con tus tips, me animo mas...saludos
Gracias muy buen dato para quienes estamos aprendiendo hacer tortas me gustó mucho tu vídeo y me acabó de suscribir a tu canal y seguiré buscando tus recetas saludó desde Chile
Disculpa tngo un molde q m regalaron pero no se q medida es tiene un ollo en medio y yeva 2 litros d agua pero no se q medida es y cuantas rebanada d pastel imposible seria estoy aprendiendo tngo unos redondos pero tampoco se q medida es ni cuantas rebanadas salen m gustaría enviarte fotos o vientos d como son pero no se como
Coinciden con las medidas que utilizo para mis pasteles. A mí me encantan los pasteles altos. Horneoo doble también. Me da horror vender un pastel delgadito. Al igual prefiero dar más rebanadas que venga el cliente y me diga que no les alcanzó. Gracias a Dios nunca ha venido uno y me diga lo contrario. Gracias por el video. A mucha gente le puede ayudar. ❤️
Muchas gracias por todo tu apoyo en la repostería, soy principiante y quisiera saber si nos puedes brindar la cant. Aprox. De harina por cada número de molde, porque a veces veo recetas y no indican para que #de molde es .....De antemano gracias 🙏
Muchas gracias a ti chulada por ver el video hasta el final, recuerda que si te gusto el video tengo nuevos en el canal que tambien pueden ser de tu agrado, te mando un fuerte abrazo y un saludo 😇❤
Gracias ahora sí se han despejado mis dudas, sin saber a ciencia cierta lo habia manejado así, clientes contentos vuelven contigo y lo mejor te recomiendan , gracias por compartir 😊😘
Muchas gracias sarita me sirvio de mucho tu video con esto si me animo a vender estaba muy nerviosa y preocupada por que solo hago para mi familia y no me animaba a salir a luz podria decirte 😂 muchas gracias saludos desde Bolivia ❤
Sarita estoy en la ciudad de México y me hicieron un pedido de un pastel para 8 personas de crema pura y fresas tres leches. Por favor ayuda. En cuanto lo daré. Es que me pidió precio. Aconsejarme. Sería la primera vez que lo hago. Pero con tus videos he aprendido mucho
buenas tardes hola sarita vivo en venezuela ,.,,e s madeleine gonzalez ,,vi tu vdeo ,y me gusto ,porf,deseo ,las medidas delos model cuadrado ,y de plancha quiero entrale de lleno a la reposteria ,.para vender en casa ,. a mi hijo tambien le gusto .el me va ayudar ,.ciudad bolivar estado bolivar ,.esto queda en el sur donde la gran sabana ...
Pues yo manejo pasteles altos, pero para no perder los clientes manejo igual los pasteles de media altura por que la gente a veces no quiere pagar la doble altura, y cuando les ofreces algo más económico no pierdes clientes y sigues recomendando te y dejas claro que los pasteles altos y lujosos por eso cuestan lo que cuestan y lo valen. Y ya no regatean y entienden por qué eres buena. Muchas gracias Sarita siempre tan tan linda.
Exelente explicación,alguien sabe si existe la explicación de con cuántas cajitas se llenaba cada molde por favor? Es que ella explica muy bonito y claro
Hola Sarita me encanta tu canal,soy de Venezuela y me fascina la repostería,me gustaría que dieras las cantidades de mezcla para cada molde pero que no sea de cajita porque aqui son muy caros,espero puedas ayudarme,te envío un abrazo cariñoso,🇻🇪
Q no t den vergüenza tus moldes "viejitos",al contrario siéntete orgullosa d ellos xq son los q batallaron contigo en tu negocio,muy buen video gracias.
Hola Sara es hoy mi primera vez que veo este video ,tengo dos meses haciendo pastel me interesa tu información ,me puedes ayudar en las cantidades de cada molde porfis ,es lo único que me falla espero puedas contestar
Holi espero fuera de tu agrado chulada,recuerda que me ayudas mucho suscribirte al canal, dándole me gusta al os videos y compartiéndolos en tus redes sociales😊❤
Muchas gracias por compartir como siempre Sarita y aquí por lo menos en latinoamericana siempre se dan porciones grandes a diferencia de otros países donde las porciones son más pequeñitas.
Que linda.. Hola soy Cindy FERNÁNDEZ de Perú. Y quiero aprender .. este Rubro tan bonito que es la Repostería...pero acá veo que trabajan x kilo. Si deseas pedir un torta te dicen a como la quieres de. Kilo a más. Y eso me confunde porque no se de cuantos (cm..) biene hacer una torta de kilo o a más .. Iba empezar a estudiar esta carrera pero xesta pandemia todo se canceló😟 .. podrías echarme una manito con esta consulta te voy agradecer muchísimo..Sarita En esta situación nesecito generar ingresos a mi casa... Espero lo leas muchas gracias saludos.🙋
Holi chulada!! yo no les doy precios de venta por que esos dependen exclusivamente de ustedes ya que van de la mano con su mano de obra, insumos ,material entre otras cosas y por obvias razones mis precios no son los mismo que los tuyos):❤
Hola sarita buenas noches Dios Todopoderoso le bendiga, soy de Venezuela y aqui yo recibi de bendición unos moldes pero el mas grande mide 20x 10, mi pregunta es cual medida de molde cuadrado debo usar para hacer una torta para 100 personas x favor ayudame con la receta y preparación gracias.