Bismillahirrahmanirrahim,
Kali ini sis masak Mee Sup yang simple secara “1 pot” , maksudnya semua bahan termasuk mee dan kuah dimasak sekali. Sedap makan panas-panas. Sekali hadap saja habis kami sekeluarga makan berlima. Hidangan jenis “1 pot” ini sesuai jika kita ingin terus makan. Tapi kalau lambat lagi hendak makan, perlu celurkan mee berasingan dari kuah sebab menu ini cepat kembang bila terendam dalam kuah.
Mee Sup
📷 @surianti_kitchen
Bahan-bahan :
🔵 1 pek mee kuning
🔵 6-7 cawan air
🔵 Isi ayam (bersama tulang)
🔵 4 biji telur (boleh letak lebih)
🔵 Sayur kesukaan - sis letak sawi, lobak merah dan buah tomato
🔵 Garam secukupnya
🔵 1 sudu kecil gula
🔵 1 kiub pati ayam Adabi
🔵 1/4 sudu kecil asam jawa Xtra Adabi
🔵 Hirisan cili merah
Bahan tumis :
🔵 5-7 biji bawang merah
🔵 3 ulas bawang putih
🔵 2 sudu kecil lada hitam
🔵 Minyak masak untuk menumis
Instagram : / surianti_kitchen
Facebook : m.facebook.com...
RU-vid : / suriantikitchen
#jendeladapursurianti #mee #sup #simple #mudah #meesupsurianti #adabi #bersihdanasli
26 авг 2024