MEJILLONES GRATINADOS
Hoy quiero compartir contigo una receta rica y económica; estos mejillones gratinados puedes servirlos como aperitivo o plato para cualquier ocasión especial, te aseguro que quedarás como un rey.
Ingredientes:
1 kg de mejillones frescos
Unas hojas de laurel
1 puerro
1 pimiento verde
Un trozo de pimiento rojo
2 dientes de ajo
Un chorrito de vino blanco
Aceite de oliva
Salsa Bechamel(30 gr mantequilla, 30 gr harina de trigo, 300 ml leche, sal, pimienta y nuez moscada)
Una cucharadita de salsa de tomate o tomate frito
ver RECETA ESCRITA AQUÍ: yhoyquecomemos...
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla.
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21 авг 2024