MENU PRAKTIS UNTUK SAHUR!! Ayam Goreng Bumbu Kuning, Gurih dan Bikin Nagih ala Ny. Liem 

- Bahan A:
- 2 ekor ayam kampung muda : 8 bagian, cuci bersih, tiriskan
Bahan B:
- 50 gr Minyak Rose Brand
- 40 gr Bawang merah
- 10 gr Bawang putih bubuk Djepati
- 30 gr Kemiri yang telah digoreng
- 10 gr Kunyit bubuk Djepati
- 1 sm Ketumbar bubuk Djepati
Bahan C:
- 4 lbr Daun salam
- 3 btg Sereh
- 3 ptg Laos
Bahan D:
- 1 ½ lt Air
- 10 gr Gula pasir Rose Brand
- 10 gr Garam
- 5 gr Vetsin Motoku
- 10 gr Chicken powder
- 2 gr Lada putih Djepati
SAMBAL TERASI
Bahan A :
- 100 gr Minyak Rose Brand
- 25 gr Bawang merah
- 4 gr Bawang putih Bubuk Djepati
- 65 gr Cabe rawit merah
- 75 gr Cabe merah besar
- 125 gr Tomat merah
Bahan B :
- 2,5 gr Garam
- 2,5 gr Vetsin Motoku
- 2,5 gr masako ayam
- 13 gr Terasi
- 20 gr Gula merah
- 10 gr Jeruk nipis
- 1 buah Jeruk limau
- 5 gr Kecap asin Tiparos, masukkan terakhir
____________________________________________
Hubungi kami melalui:
Toko Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 52, Bandung
(022) - 4231425 / 4205278
LKP & Toko Bahan Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 80, Bandung
(022) - 422-3488 / 420-5599
Pembelian Ny. Liem Online :
+628-21-2602-1525
Tokopedia: www.tokopedia.com/tbknyliem
www.tokopedia....
Info Kursus Ny. Liem :
+628-1322-12-8888
IG :
@ny.liem_id : / ny.liem_id
@ny_liem : / ny_liem
@achen_nyliem : / achen_nyliem
Website : www.nyliem.co.id