La verdad el menudo blanco es necesario prepararlo especialmente con la receta apropiada y la tuya Jocelyn me parece adecuada, gracias por pasarnos esta receta tan sabrosa, Dios te siga bendiciendo, tqm.
Sería fantástico que mostrarlas una buena presentación del plato antes de consumirlo con todo lo que lo acompañas; tortillas, coca-cola o café, orégano, limón, salsita, etc. De esta manera tu receta será atractiva, se antojará mas y tú trabajo lucirá mucho, saludos, gracias por la receta.