MENUDO ( MENUDO BLANCO ESTILO SINALOA) 

Hola, en Baja California Sur también hacemos el menudo blanco, sólo que no le ponemos hierbabuena y el cilantro sólo lo usamos al final picadito con la cebolla y chile serrano bien finito... Claro, no puede faltar el limoncito y acompañarlo con pan, se me está haciendo agua la boca!!

Hola! Saludos! Muy Paquito Español. Muchas Gracias por la video! Me encanta la menudo!

Wow con maíz como pozole q rico en mi tierra solo es el caldo rojo

En Sonora asi se prepara también, y cómo toda sonorense en tiempo de calor también lo comemos 😊😊😊 acompañado con pan con mantequilla doradito en el cómal.

Extraño comerlo los domingos por la mañana despues de ir a misa ahi a un lado de la parroquia de mi lindo Mazatlán.

Dios la bendiga señora por compartir su receta !! Muchas gracias, ya van varias veces que lo hago y a todos les ha gustado muchísimo 😙🙏🏼 gracias de nuevo

Yo tambien soy bien Sinaloense y nunca habia escuchado que se preparara así , quizas algún dia lo haga así. 👍

Wow NUNCA abia visto menudo Blanco. Muy buena receta

Muchas gracias una vez más por esta receta Dios te bendiga

Se ve riquisimo,me encantan tus recetas!!!

Muchas GRacias por la recetaa!!!! me quedo riquisimo esta navidad, nunca habia probado un menudo tan rico como el que yo hice gracias a esta receta. DLB

Hola Caro,Me hizo la boca agua que delicioso se veia esa Receta...

Muy rico el menudo blanco caro saludos aqui esta mi like👍👍👍

mmm que rico se ve ese menudo. para este frío que hace cae.bien Saludos señora Carolina =)

Mi abuelita hacía menudo blanco cuando estaba chiquita. Ya esta viejita my ama que ya no lo hace. Tengo que aprender por ella 💗 muchas gracias por la receta 👍🏼

Amó a la personita de lentes 😍🌷 Dios me la cuide y proteja siempre!! Y amiga está receta no me la sabía y se ve deliiii deliiii que buena idea gracias 🙏🙏🙏 besos y que Dios los bendiga los adoro😘

Se ve deli deli amiga, me encantó tu receta , MIL LIKES PARA TI,

Rico!!!! el mejor Menudo de México, el Sinaloense!!!!, gracias Carol, yo lo haré parara el 31 si Dios quiere

Que rico me encanta este video, espero hacerlo mañana.

Que ricoooooo gracias Carolina por esta receta 😁😁😁😁😁😁 saludos mi hermosa

Delicioso y muy fácil,así es como me gusta mi más el menudo,blanco!...FELIZ AÑO NUEVO!🍸🍾🍷

Se mira muy ricoo la verdad estaba buscando una receta de mundo y este me encanta el procedimiento de hecho así lo are 1000 gracias sigue así 🙂😁

Que sabroso menudo con este frío aqui en Nueva York esta perfecto para comerlo.

Aquí en SONORA también usamos el chiltepin.......bendiciones

Que rico caro como toda la comida sinaloense,saludos para todos en tu casita

Gracias queda riquísimo

Que chulada de mujer 😘😘😘😘😘 como te encanta entojarnos carolina te lo comias bien agusto aunque lo prepare no me va salir igual 😁😁😁 gracias a ti y a tu bella mami por compartirnos esta delicia happy new year que estes bien

Muy delicioso Gracias por los tips

Muchas gracias por su receta.

Que rico menudo que bueno que su mamasita laconsienta carolina dios la bendiga😘

Que delicioso 😋 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼❤️🙏🏻

Qué ricooooo gracias amiga

Manita provechito Me gusta ver a tu mamá contigo en la cocina En mi vida eh preparado menudo y ya vi que es facil😃

Así lo hago también pero sin yerbabuena ni pimienta. Bien rico sale

Hola Caro espero que ya estés mejor Saludos y bendiciones desde Texas 😘

Hola!!! Carolina que delyy delyy se ve ese menudo le soy sincera yo nunca lo he preparado pero se me antojo mucho seguro que lo voy a preparar gracias por compartir su receta y estaré esperando la receta del menudo rojo que me imagino estará igual de delyy delyy saludos a toda su familia, 🙋🙋🙋 bendiciones 🙏🙏🙏🙏 un fuerte abrazo y que tengan un próspero año nuevo 🎆🎆🎆🎇🎇🎇

Wow Que Riquísimo Menudo😋😋 Ya Cómo Estas Mi Chula Bendiciones💕

Qué rico se mira!! Lo voy a preparar. Que pasen un feliz año, Dios me las bendiga. Un abrazo.

Acompañarlo con pan y mantequilla q rico😋😋😋

Que rico yo tambn soy de Sinaloa y vivo en north Carolina

Que rico menudito! Se parece al de Sonora! Bendiciones

Yo también le digo mamy...a mi mamy💗🥰

Yo lo prepare tal cual y me quedo riquísimo gracias por la receta

Hola caro k gusto verte mejor y chipilona con mamy aky en SONORA lo asemos asi tambien blanco saludos y bendiciones

Hola Carolina i yo baviando que rico voy a tratar de hacerlo a ver si me queda igual bendiciones para toda tu familia besos y abrazos 😚😚😚👍👍👍👍

Mándame un saludo me quedé esperandolo!!! siempre veo tus recetas😩😩😩😩

Gracias 😀

😊yummy 👍👍👍👌👌

Gracias por la receta saludos

Oh Dios que delicia. Y con este frio! 😍

Me encanto la receta!!! Donde se puede encontrar el chile de polvo que agrego al final?

Q rico yo cocino igual a tu

Hola yo e hecho varías recetas tuyas y estoy haciendo el menudo aver que tal queda huele rico ya muchas gracias por sus recetas y salúdame a tu mamá dile gracias

Que delicia .saludos de Boston 🌸🌵

Buen menudo

DELICIOSO ese MENUDO 100% SINALOENSE...amiga creo qe lo estaban preparando el dia qe fui a saludarte si mas no recuerdo. Saludos a tu mami...nos vemos pronto.

Qué rico seve amiga ya ise el pozole con tu reseta y me salió Deli Deli y aber si ago este menudito q isistes q sebe delicioso salidos y feliz próspero año nuevo ❤️😘😊

Ya muy bien se te agadece la informacion si se nota q es muy rico chaito

Nomas falto su mamá también comiendo que hermosa señora❤️

Se mira delicioso y super facil de preparar. Donde consigues los chiles chiltepines??

Oye te vez muy bien....

para cuantas personas es? m il gracias se ve rico

A que horas pusistes el menudo en la noche para dejarlo toda la noche? Me gustaria hacerlo asi

Tengo entendido, que la PATA le debes de dar mas tiempo de COCIDO que a la PANCITA?

Si la carne del menudo es pre'cosido cuanto tiempo se deja es primera vez que lo voy a preparar

Hola, como para cuantas personas sirve? Muchas gracias

Disculpe xq me salió el caldo del menudo muy blanco, en vez de q se viera amarillito! Parecía leche, pe podría decir q hice mal?? Espero me conteste!! Mil Gracias

Hola amiga,tengo una curiosidad ..sera que lo que están haciendo es mondongo?, me interesa realizar esa receta se ve súper buena .

👍🏻👍🏻👍🏻🤤🤤🤤🤤🤤

5 horas para que esté listo????, nunca imaginé que tomaría tanto tiempo.. Si lo preparo en olla express cuánto tiempo tomaría?, muchas gracias. .

Un buen pozole

No sé de qué parte de Sinaloa es, pero ni en Culiacán ni en los Mochis se le pone hierbabuena, y el cilantro es en cada plato

Caro gracias por la receta es lo que voy aser mañana viernes en la tarde para tambien dejarlo todo la noche☺ para comerlo el Sabado y Domingo 🤗😋 mmmm que antojo tengo horita! 🤤😩😍 Happy late Christmas❤

yo lo probé así en agua prieta i supo rrico a qui en toluca lo preparan en chilaca roja

de que parte de Sinaloa son

Hola buenos días el menudo es pollo desmenuzado? o me equivoco espeto tu respuesta gracias buen día bay

De que parte de Sinaloa? 😅

Por que usas latas de maíz

No me lo imagino con Hiervabuena

Menudo sinaloense 😂😂😂

Que delicia mi caro cea super bien con este frio.

Invita a tu mama a probarlo se ve delicioso

As un menudo rojo!!

Hola Caro como estas, espero que ya mejor con la ayuda de Dios

Donde compras el menudo?

Mmmmmm jajajaja se me hizo agua la boca que delicia

Mi abuela le ponia azafran y el caldo se ponia mas blanco

Ay noooo la pimienta entera 😣😣😣

En mi familias según no les gusta a nadie, y r el año pasado en año nuevo mi mama nos hizo a mi y ami abuela( nuestro platillo favorito) y no quedo nada en la hoya😂😂😂

más claro ni el.agua. gracias

Tambien se puede lavar con cal es mucho mejor porque le quita el olor que tiene y despues con limon y pues despues como suelen liampiar bueno asi lo hace mi suegra y queda muy rico y no tan jediondo como otros

q rico lo unico es la pimienta si te la c omes q no es mejor molida

Tendra la reseta del rojo

Nunca vi que en mi tierra(sinaloa) le pusieran el medio masito de hierbabuena

Iba a hacer la receta pero como estoy en México eso de libras y todo eso da weba

Y el mando Rojo

LE FALTO DECIR QUE DESPUÉS DE LA SALMUERA HAY QUE LAVARLO NUEVAMENTE

Primera vez que veo que le ponen pimienta al menudo

Toda la noche? No me sabia esa,en que cambia si en lugar de tres hrs lo dejas toda la noche a fuego lento ???

La pata es más fue a.