MENUDO PANCITA DE RES PARA NEGOCIO

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50% 1

Menudo pancita de res
ingredientes
2-1/2 kg. de Maiz pozolero (5lbs)
3 kgs. de pata y tripa de res (5lbs)
10 chiles guajillos (chili pods)
2 Chiles pasillas secos (chili pods)
6 Chiles de arbol pasados por el aceite
1 Cabeza de ajos chica
1 cebolla mediana
3 hojas de laurel
2 cuadritos de consomes de res
4 ramitas de yerba buena
3 ajos, media cucharita de comino molido
Media cucharita de pimienta molida
una cucharita de Oregano entero
1/2 taza de Vinagre blanco para hidratar le tripa.
salt al gusto. Aceite para guisar
PARA ACOMPANAR
Cilantro, cebolla oregano chile verde
limon tostadas, bollillo tortillas caseras
Hola :)!!! mi nombre es Carmen y este canal Se Destaca en Cocina, ricas Recetas.. postres, Sopas Comida tradicional y Mucho mas! te invite amis dos Canales Carmen8awww.facebook.c...
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4 окт 2024

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Комментарии : 898

@teresacuellar3870 4 года назад

Señora Carmen me encantó la receta de la pancita.primero Dios la voy a hacer para año nuevo.pero me hizo reír mucho con eso de que Motola se va a divorciar de Talía porque no sabe cocinar una pacita como la que prepara usted.jajaja.saludos de Ixtapaluca Estado de México.bendiciones

@esmeraldaramirez1763 3 года назад

Ase cuatro años que lo puso y yo todavía lo sigo viendo muchas gracias Sra Carmen Dios la Bendiga estamos a 16de enero del 2021

@rosaelva69 8 лет назад

Carmelita, me encanto la receta y le comento que aprendí varias cosas nuevas pero sobretodo MUCHAS GRACIAS por llevar nuestra cultura y enaltecer con orgullo el nombre de nuestro México. Dios llene de bendiciones a toda su familia. Muchas Gracias.

@veronicamedina499 5 лет назад

Hola Sra. Carmen soy nueva en su canal. Este menudo me encanto .yo soy de Cd. Juarez Chih. Y aqui lo comemos con pan blanco. Saludos desde aqui. Y orgullosa de que usted trate de cocinar nuestros platillos,Mexicanos con los recursos que Usted tiene a la mano. Muchas felicidades¡¡¡¡ Que Dios la cuide y la Bendiga ❤😍👍

@Camilagely 8 лет назад

Hola carmen8 muy buenos Días que rico menudo se me antojo yo lo hago diferente pero lo voy ha hacer como tú y después te lo mando una foto sé que queda delicioso todo lo que tú haces gracias por compartir un saludo y que linda tu hija eres una linda mamá

@ivangalarza4916 8 лет назад

me encanta la comida mejicana,por eso no dejo de ver tus videos.saludos desde puertorico!

@guerareyes1681 8 лет назад

Que diferente pancita se ve riquísima, en la ciudad de México la comemos sin maíz ahora la haré así como tu la haces gracias

@Hi-nu9qt 7 лет назад

Hola saludos soy peruana pero tambien me encanta la comida mexicana lo voy hacer hoy y yo creo que lo voy hacer los fines De semanas muchas gracias se le quiere Flor desde Seattle WA :)

@doraguzman7103 8 лет назад

mi hermosa Carmen siempre nos sorprendes benditas tus manos tan trabajadoras y bendita la persona que te enseñó a cocinar; he visto infinidad de recetas de menudo pero la forma en que lo lavaste y el secreto de ponerle vinagre se me hizo mucho mejor. y vamos por los 50000 si se puede y a seguir compartiendo tus riquisimas recetas

@luisgonzalez5898 7 лет назад

de todas las recetas que he visto esta fué la que me gustó mas la pienso hacer este fin de semana gracias y saludos desde Miami Florida y no soy Mexicano

@laylulr 7 лет назад

Hola Señora Carmen apenas me subscribe hoy a su canal y de verdad que me quede encantada primero por su carisma despues por su comida y por ultimo por lo dedicada que es al hacer lo videos y super limpia wow! que Dios le bendiga es una mujer muy ejemplar🙋

@lizescalera3037 7 лет назад

Que vonita senora tan cencilla!!!☺️ Dios la bendiga!! Muy humilde!! Felicidades se ve muuy rico y si ya quisiera Thalia cosinar como usted!! ☺️ saludos de South Carolina..😉

@michelll5 7 лет назад

Gracias Carmen por la receta! Con tu receta hice menudo por primera vez en mis 18 años de casada y les encantò a todos. Besitos y abrazos!

@alexandratorres1914 7 лет назад

Hola Carmen soy de Ecuador te quiero decir que me gusta mucho tu actitud para cocinar y para todo en tu dia a dia que Dios te Bendiga y te mando un beso desde Ecuador te cuento son muy ricas tus recetas.

@yolandamacias1901 10 месяцев назад

Muy rico Sra...gracias ,,bueno para mi gusto ,,,menudo ,o,Pozole ,, ( mi gusto) muy rico todo lo demas rico...

@mariajaramillo2902 Месяц назад

Saludos para todo Carmen k riquísimo el menudo lo boy ayer para el fin de semana muchas gracias por todas las resetas se les agradece de todo corazón k dios los cuide y proteja siempre ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@carmen8alacocinadecarmen Месяц назад

@@mariajaramillo2902 le va a encantar 😍 probechito 😍🙏🏼

@mariajaramillo2902 Месяц назад

@@carmen8alacocinadecarmen así baser muchas gracias Carmen k sigan muchísimos éxitos usted Carmen dany.y Vero ban a llegar ala cima del cuero ban a llegar alguien crande Oberá con la bendición de dios puro para delante y nada para atrás

@mairusantiago 8 лет назад

Mi admiracion y mi respeto para ud Senora Carmen, que teniendo su familia, con niños chiquitos y con su negocio, y todavia tiene tiempo para hacer estos maravillosos videos y compartir sus conocimientos con todo el que venga a su canal. Dios la siga bendiciendo y llenando de salud y abundancia, a usted y a toda su familia, pues mucho se lo merece por ser una persona tan trabajadora y luchadora.

@blogsymas6734 8 лет назад

hasta agua se me hizo la saliva se ve q quedó muy rico Carmen

@carmenpatriciaanguianorodr3093 4 года назад

Carmelita tocaya me encantan tus recetas gracias por compartirlas soy tu fans desde guanajuato capital

@heydysamayoa2149 7 лет назад

me gusta tu sentido del humor que rica comida x dios mmmmmm yo te veo desde Guatemala

@estherrojas4564 8 лет назад

gracias por sus recetas acabo de suscribirme hice él menudo y quedo muy bueno, es muy linda por compartir sus recetas, Dios ka bendice

@issitaaf5611 7 лет назад

Omg!!!. todo lo que preparas se mira riquisimoo tienes un maravilloso sazon.. me recuerda a mi abuela ella era de Sinaloa y su sazon era unico..

@mirnamartinez9277 7 лет назад

vendiciones mil sra Carmen gracias x compartirnos su delicioso menudo soy. de gerrero y con chilito de arbol Frito.tronador doradito huuuum ico ico

@margaritosanchez4596 7 лет назад

esta rrrrrrrrrrrrrrriquisimoooooooooooo,,,,,,,,,,,,,soy tu fan numero uan felisidades

@anabelsuarez2058 7 лет назад

Carmen se me hizo agua la boca con ese rico menudo que tu nos preparaste Carmen....Saludos desde México 🇲🇽

@mujer_resplandece 7 лет назад

es primera vez que te veoy ya perdi la cuenta de cuantos videos he visto!!!! Eres incredible Dios te siga bendiciendo por er tan generosa y compartir tus recetas!

@mariasaavedra814 4 года назад

Me caíste bien por el buen sentido del humor, y que supe çomo lavas el menudo, riquísimo.

@angiemurillo6850 7 лет назад

Me encanta tus recetas y tu sencillez y sentido del humor. Gracias por compartir.

@juanamerlin5171 8 лет назад

Eso esta bueno señora carmen, y claro que lo intentaré cosinar igual. gracias por su buena recetas todos los vídeos que suve están muy bien

@carmen8alacocinadecarmen 8 лет назад

awww! me alegra Qué le gusten mi recetas Saludos :)

@zoereyes8207 6 лет назад

Carmencita... soy Fan de tus creaciones culinarias... se me hace agua la boca con cada una de tus recetas, saluda a mi gente, PUERTO ESCONDIDO, OAXACA, MEXICO, vivo en la Costa de Oaxaca, tambien nos aventamos una buenas recetas... ya te compartire, asi como tu lo haces con todas nosotras... rico.

@rosaurajimenezguzman5967 8 лет назад

hola, señora Carmen se ve delicioso su guiso de menudo, nunca le he comido con maíz pozolero lo he comido con garbanzos y sabe muy bueno. Gracias por no ser egoísta y compartir sus recetas.

@lucychacon8486 8 лет назад

se ve delicioso ese menudo gracias Carmen eres un amor porque explicas bien con tanta paciencia.

@claraeliagonzalezmorales4773 8 лет назад

Eres maravillosa, tus recetas, tu buen humor, creo que tienes el ingrediente principal y por eso te quedan tus guisos deliciosos, la alegria, te felicito.

@mariaisabelsanchezhernande8393 8 лет назад

muy buenos días Sra Carmen se ve rico su menudo lo hacemos igual pero yo le pongo garbanzos en lugar de maíz pozolero ahora con su receta lo voy a preparar felicidades y que Dios la bendiga hoy y siempre

@carmen8alacocinadecarmen 8 лет назад

Muchas gracias! igual mente bendiciones ;*

@venividal6907 4 года назад

Gracias por su receta me acaba de salvar 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

@daliaortiz4227 6 лет назад

Que rico se ve, felicidades, tu canta Carmen, eres super agradable y una mujer muy trabajadora, ojala tu familia lo valore😚😚😚😚😚😚😚😚

@samanthavazquez9355 8 лет назад

Hola Carmen donde yo vivo el menudo no lleva maíz yo soy muy menudera 1 vez hice pero la carne se hizo muy pequeña pero t cuento el sabor era riquísimo esa vez comprobé q si las cosas se hacen con amor y paciencia haras maravillas saludos apenas 2 vídeo me suscribi a tu canal t dejo me faltan muchos vídeos q ver y comentar.

@blancabenitez1908 8 лет назад

Que riquísimo menudo, yo lo preparaba de otra manera, pero esta que usted hizo se ve riquísimo y de ahora en adelante así lo voy a preparar!! Muchas Grasias por sus ricas recetas!! Y la admiro, por ser una señora súper trabajadora, que Dios la bendiga y a su bonita familia😘😘👍

@COCINANDOCONERIKA 8 лет назад

Muy rico, gracias amiga, bendiciones

@yvafzepol1264 8 лет назад

aayy carmen tu cantas y cosinas como me rei y rei jajajajaja simple mente la mejorrrrr

@carmen8alacocinadecarmen 8 лет назад

awwww! me encantas se mira que tú sí miras él video asta el final. Y no canto! pero me encanta dale él avión a mi hija Qué me graba. siempre me trata de dar carrilla y término haciéndola reír haha saludos :*

@ivojasso710 8 лет назад

Señora me encanta la luz que tiene!!!! la admiro mushooo!!!!

@lourdesrivera4572 8 лет назад

Se me hizo agua la boca que rico....

@mattyvega5862 8 лет назад

hola muchas gracias por su amabilidad de compartir esta receta

@leticiamagana4970 6 лет назад

Me gusta mucho mirar sus videos Carmen8a es muy chistosa ☺️y me gusta todas las recetas 😋

@MonicaDiaz-qi8vv 8 лет назад

Que rico yo lo ago soy de guadalajara y no le ponemos granos pero boy a intertar ponerle grasias x tu reseta y lo que me gusto es lo bonito que cantas pero mas me gusta como cosinas😆

@Vmendiola34 7 лет назад

Hola mi señora linda le platico k prepare su menudo y mi familia quedaron fascinados me lucí con su receta muchas gracias

@olgaborbolla2313 4 года назад

Que hermoso me encanto, a mi me gusta con garbanzo en lugar del grano de maíz !!! Me enseñó la bisabuela de mis hijos ella se dedicaba a ese negocio lo hacía blanco y rojo !!!

@gloriagomez582 4 года назад

Se be delicioso me encanta 😊 todo lo que ases muy lindo narsion

@yaravanessavelascogarcia6791 6 лет назад

Mis respetos sra Carmen.... Esta receta como todas se ven exquisitamente ricas

@vanenino5535 8 лет назад

wow que delicioso menudo;acabó de descubrir tu canal y quede facinada con tu recetas y tu sencillez con la que explicas.

@anacruz445 8 лет назад

carmensita gracias por compartir esta receta este fin d semana lo preparare a mi familia DIOS t siga bendiciendo con mucha sabiduria y nos sigas traendo mas recetas deliciosas como esta

@rodolfopadilla413 8 лет назад

señora carmen la felicito ke rico cocina ya e hecho varias de su recetas y son muy faciles y rikisimas gracias y Bendiciones desde Azusa California

@anonymous-xi2sd 4 года назад

Ya los hice y mi marido picky picky le gustó ! Me dijo este menudo está bueno nos se si mejor que el de jarrito en Pomona porque ese si esta bueno pero el tuyo viene 2 lugar y e probado muchos ! 👍👍👍👍

@Viki123-v9b 8 лет назад

Mil gracias por tus videos se ve riquísimo. Se ve que eres una gran persona. Me gusta tu carisma con la que cosinas. Dios te bendiga

@juanahernandez6700 8 лет назад

no hace mucho que me suscribi a tu carnal Me encantan tus recetas morí de risa al final del video bendiciones para tu familia

@anaasturias734 7 лет назад

delicioso trataré d hacerla gracias Carmencita😜😜😜😘😘

@margaritacampoy1856 6 лет назад

Se ve riquísimo no hay receta de usted que no se nos antoje que Dios la bendiga

@teresaalvarezgonzaga5257 8 лет назад

señora carmen se ve delicioso lo voy a preparar gracias por la receta

@aracelibolanos6402 7 лет назад

Hola señora carme, me encantan sus vídeos y su actitud muy linda usted yo soy de Michoacán y me encanta cosinar de todo y tanbien ago comida para vender así q sus resetas me encantan. Suerte con sus vídeos de resetas q dios me la bendiga😘

@lesbialopez6223 5 лет назад

Wow.me gusta Como esplica bien y clarito.muchas gracias por tus en señanzas😘😘😘

@mariabonilla9278 7 лет назад

holaaa sra Carmen ...me encantan sus vídeos la admiro mucho xq es una mujer muy luchona..q Dios la bendiga junto con su familia..!!!. saludos desde Puebla!!!😘😘😘

@smendez035 7 лет назад

me encantan tus ollas y lo poco que se ve de tu cocina, limpiecita y ordenada, saludos desde venezuela

@livierespinosa9906 8 лет назад

Que bonito corazón de compartir tus secretos de cosina, sin ningún egoísmo, muchas felicidades mujer luchona 💪🏼💪🏼 ya asta me dieron ganas de empezar con algo sobretodo al ser mamá soltera y querer mi propia jefa, eres un gran ejemplo para muchas mujeres, que Dios te siga multiplicando las bendiciones!!

@teodolindatafolla5050 3 года назад

Se mira riquísimo allá en Michoacán lo cocinamos rojo pero sin maíz

@anamartinez3179 7 лет назад

Hola Carmelita sus guisos se ven deliciosos la felicito y Dios la bendiga cada día más voy a hacer todas sus recetas porque me encantan que Dios la bendiga

@luciaquinonesvargas9771 8 лет назад

GRACIAS SRA. CARMEN POR COMPARTIR ESTA RECETA. HOY LO PREPARE Y QUEDO DELICIOSA. QUE DIOS ME LA BENDIGA. Y SALUDOS DESDE MONTERREY N.L. MEXICO

@carmen8alacocinadecarmen 8 лет назад

Gracias ati amiga por verme SALUDOS :*

@julianvelador6348 8 лет назад

Lucia Quiñones Vargas se mira muy rico su menudo solo que tengo una queja por qué siempre se refiere a las mujeres (chicas ho amigas) avemos también varios hombres que estamos escritos en su canal ya que a muchos nos gusta cocinar y otros vendemos comida y seguimos al pie de la letra sus muy deliciosas recetas. Un saludo desde san Bernardino california

@nelsiverde7275 7 лет назад

Carmen8a cuanto cuesta el plato de menudo en tu puesto. !!?

@lourdesromero352 8 лет назад

DIOS la bendiga men encatan sus resetas estan bien sabrosas yo ise sus tamales de dulse con piña muy buenos muchas gracias

@lc.7618 6 лет назад

Ud con ese menudo tan rico y se lo come con esas ganas y yo aqui con esa hambre tan berraca que no he comido en todo el dia y apenas voy en el transporte para mi casa y llegar a cocinar y ya son las 7:30 de la noche de verdad ud no tiene perdón de Dios. Mi sra bella como la admiro siempre aprendo algo nuevo de ud por eso me gusta su canal no anda contando su vida privada sino siempre enseñando algo nuevo. Que Dios me la cuide siempre saludos a su familia se alquien que los admira muchisimo 🐤👋👍👏

@angelmartinezhuerta1354 7 лет назад

hola que rico guisas, me encanta lo que preparas y gracias por compartir tus magnificas recetas

@campanitabonita69 8 лет назад

yaaaaaay mil gracias Carmen por la receta del menudo aqui donde vivo esta caliente ya quiero que este frio pero nomas no. cuando este frio lo preparo

@pandemuertosabrosito 8 лет назад

Nunca lo he probado con granitos, pero soy una fan del menudo y más con el frio que hace ahorita se me antoja como no tiene idea 💡.

@leo22fm 8 лет назад

hola Carmen! me llamo Carol soy colombiana y vivo en Estocolmo -Suecia y hace poco encontré tu canal y me parece maravilloso! me encanta ver tus recetas de verdad de todo corazón espero que sigas enseñando todo lo que sabes, que Díos te bendiga siempre y te regale mucha salud. saludos 👋👋

@KARINALopez-gn4gt 3 года назад

Gracias por compartir sus recetas .gracias por el esfuerzo. Y dedicación

@adriannavelez6047 8 лет назад

mm mm que rico se me antojo ,lo intentaré hacer este fin de semana besos hermosa señora ...

@aleruiz5662 8 лет назад

Gracias Sra Carmen, se me hizo agua la boca mmmmm

@nancyarguelles5950 6 лет назад

💙💜⭐👍GRACIAS X TAN SABROSA RESETA CARMELITA Y POR LA RISA QUE ME DIO AL VERLA TAN CHISTOSA DIOS LA BENDIGA SIEMPRE Y A SU FAM.💜💙💜💙⭐💯⭐💋

@rudyzuniga3316 4 года назад

Son las 8 de la mañana ya me dio hambre!!!!!!

@rosabarriga9121 6 лет назад

Me encanta ver tus recetas y el modo que esplicas.

@lillydiaz9412 8 лет назад

holaaaaa me acabo de suscribir en el video de los tacos entamalados y pase a ver tus recetas y sabes yo hago menudo para recibir el año nuevo pero aquí en Guadalajara no se prepara con grano y quizás si Diosito no dispone otra cosa este fin de año lo are así pues se me antojo felicidades por tus videos y tu buen humor saludos desde Guadalajara 😘 una seguidora más 😘

@sofiaesquivel83 4 года назад

Ya lo voy aser semira rico mañana sábado gracias por sus recetas

@monicaceja8864 8 лет назад

Mi queridísima Carmen!!!!! Pasamos una reseña de como te estás cuidando para estar bajando mucho de peso! Te vez divina!!! CHICAS like para que lo lea!!!!!!!!!

@carmen8alacocinadecarmen 8 лет назад

Hola :) Muchas gracias y claro que si are un video saludos

@conociendoelsabormichoacan6487 7 лет назад

Carmen8a sigete cuidando por qué te queremos para muchos años oye camen tienes paginas de istagran

@dianacassinelli9467 7 лет назад

Monica Ceja i

@MiguelGarcia-rh9si 7 лет назад

sepe avlar graviel

@jazminmartinez5746 5 лет назад

Oye siii .carmen se ve muy bien hoy felicidades

@antoniaramirez5392 8 лет назад

buen día. con esos videos antojas a todo mundo se ve delicioso muchas gracias eres muy agradable saludos desde Chicoloapan Estado de México bendiciones

@BlancaDeVazquez 8 лет назад

Carmen el menudo lo he comido aca en mi tierra sin granos,,solo el pozole ese si con los granos,,,buena tu receta ,,,like =)

@claudiabarrera7760 7 лет назад

que super idea! mil gracias❤ sorprendere a mi familia con un rico menudo

@gytaniux21 8 лет назад

Increible cocinera mil gracias por compartir, Dios te bendiga!

@marjoriefalcon5061 8 лет назад

Carmencita me caíste como tus recetas de maravillas me acabo de inscribir eres mi favorita por ser muy original 👌🏼🤗🍲

@rovidal528 8 лет назад

Que delicioso se ve el menudo, gracias se lo prepararé a mi esposo que le encanta pero es nuevo el ingrediente el maíz! 😋

@adrianatriana814 3 года назад

Es delicioso con maiz pozolero, asi se usa en el norte de mexico. Especialmente asi se come en la laguna

@gloriayeseniaromeroruiz6182 4 года назад

Rica receta,Carmen saluditos para ti y tu linda familia besitos des Barcelona

@gregoriasantay231 8 лет назад

woow se ve riquísimo, GRACIAS por compartir la receta BENDICIONES

@anaesperanzatrochezmartine6965 5 лет назад

Riqisimo

@jaquelinereyes3146 7 лет назад

Que rico.. ya. Se me antojo lo voy aser ...a ver qué tal me sale..muy ricas sus recetas...y su hija tan linda que dios se la bendiga

@marydiaz 8 лет назад

se me antojo un montón ..... que buena receta cuando haga menudo así lo voy a preparar, gracias por compartirlo...

@carmen8alacocinadecarmen 8 лет назад

Gracias a ti por verme Saludos :)

@marydiaz 8 лет назад

que linda eres al contestar los comentarios .... saludos desde mexicali baja california, mexico

@veronicabetanzo6068 8 лет назад

Dios te súper bendiga tocayita !!! Eres bien compartida y eres un ejemplo de mujer emprendedora ! Gracias mil por tus recetas deliciosas !!

@carmen8alacocinadecarmen 8 лет назад

No! hay dé hotra amiga más Qué echar le ganas :)

@maryramirez7430 2 года назад

Quer rico señora hermosa, mañana temprano lo hago. Bendiciones y muchas gracias. Seguiré el consejo de la varita de apio de la compañera aquí que comento.😉

@inesmancera3190 7 лет назад

Hola señora Carmen la felicito porque está haciendo ricas comidas porque yo también ya hice varias de las que usté hace y la miro desde soléis Siri Yuta yo soy de Guerrero Acapulco

@franmunoz7101 8 лет назад

que rico se ve. Me gusta mucho el menudo y gracias por la recomendacion del vinagre.

@giovannifloresvazquez4626 Год назад

Mi Carmen8a soy mexicana y acá en l norte es de ley con de harina el menudo o bolillo delicioso para la tornaboda o BN los domingos saludos

@jorgesoto886 6 лет назад

Muchas felicidades y miles de bendiciones. Gracias por tus consejos estoy aprendiendo a cocinar pero gracias a Dios y a tu ayuda todo a salido rico. Bendiciones para toda la familia.