Rıfat usulü favori mercimek çorbalarımın ikincisi acılı sarımsaklı mercimek çorbası. öyle lezzetli, öyle şifalı ki... şimdiden afiyetler olsun.
MALZEMELER:
. 8 diş sarımsak
. yarım kibrit kutusu büyüklüğünde taze zencefil
. 1 su bardağı kırmızı mercimek
. 1 tepeleme yemek kaşığı salça
. 1 tepeleme yemek kaşığı pul biber
. 2 yemek kaşığı tereağı
. tuz,karabiber
. 3 su bardağı su (varsa tavuk suyu)
2 окт 2024