Mes 4 plats d'accompagnements coréens PRÉFÉRÉES ! 4 Banchans 

Aujourd'hui je vous présente quatres banchans.
Les banchans c'est les plats d'accompagnement coréens. On en a tous le temps à chaque repas, c'est indispensable sur une table en Corée du Sud, au même titre que notre pain !
Je vous montre quatres banchans qui sont vraiment facile et rapide à faire !
Vous pouvez les conservers 1 semaine au frigo sans problème !
Concombre assaisonnés (oimuchim 오이무침) :
- Concombre : 1
- Oignon : 1/2 (125g)
- Oignon vert : 50g
- Ail : 1 càc
- Gochugaru : 1 càc
- Vinaigre : 1 càs
- Sauce soja : 2 càs
- Huile sésame : 1 càs
- Sésame : 1 càs
- Sucre : 1 càs
Pousses de soja assaisonées (kongnamul muchim콩나물무침) :
- Pousse de soja : 200g
- Sel : 1 càc
- Gochugaru : 1 càc
- Sauce soja : 2 càc
- Huile sésame : 1 càc
- Sésame : 1 càc
Oignont vert et pousse de soja (pajeol-i 파절이) :
- Pousse de soja : 125g
- Oignon vert : 200g
- Ail : 1 càc
- Gochugaru : 1 càs
- Vinaigre : 4 càs
- Sauce soja : 1 càs
- Sucre : 2 càs
Radis cru (mu saegchae 무생채) :
- Radis : 300g
- Sel : 1 càs
- Ail : 2 càc
- Gochugaru : 2 càs
- Vinaigre : 1 càs
- Sucre : 2 càs
- Sésame : 2 càs
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Horodatage :
00:00 : Introduction
00:45 : Sauce
01:19 : Concombre
02:21 : Pousse de soja
03:00 : Oignon vert et pousse de soja
03:32 : Radis
04:17 : Conclusion
Musique :
- LAKEY INSPIRED - Chill Day (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
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- Lakey inspired - Blue boi : • LAKEY INSPIRED - Blue Boi
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