Mestiza Batida o mestiza chicharrona Colombiana /santandereana 

Así es... gracias por el apoyo a este canal hecho con el corazón

Hola yorleth... claro que sí esperamos el comentario para que nos cuentes que tal te quedó

Hola. La mestiza batida o también conocida como chicharron si lleva. La mestiza común no lleva nada de cerdo

Hola Alessa, en el segundo 16 del video están los ingredientes, sin embargo te los dejo acá: 500 r harina, 150 gr azúcar, 5 gr de sal, 100 gr de salvado, 7 gr de levadura granulada, 4 huevos, 300 gr de tocino, 250 gr entre manteca de cerdo y completas el resto con mantequilla, 1 cucharadita de color caramelo, uva de pasa es opcional y 60 mililitros de vino tinto. Gracias

Su merced al inicio del vídeo están los ingredientes y las medidas.

Hola Luis. Al inicio del video paso las cantidades en gramos. Revisa de nuevo el vídeo. Gracias