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THOUSAND SHEETS MILLES FEUILLES 

APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
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THOUSAND SHEETS MILLES FEUILLES
Here's how to make a great THOUSAND SHEETS MILLES FEUILLES at home in a professional look. Learn how to make simple puff pastry, good custard and homemade icing.
Chain of tips, tricks and easy recipes for professional baking.
👉Blog see here the recipe: apprendre-la-p...
RECIPE FOR THE MILLES FEUILLES THOUSAND SHEETS
DETREMPE
FLOUR 300 GR
SALT 6 GR
VERY COLD WATER 150 GR
MELTED BUTTER 25 GR
BUTTER 230 GR (FOR TOURAGE AOP CHARENTES POITOU)
2 SINGLE LAPS RESTING 30 MIN
2 SINGLE TURNS REST 2 H
OR PUT IN THE FRIDGE FOR THE NEXT DAY
1 SINGLE TURN DETACHING AND BAKING.
THE CUSTARD CREAM
MILK 750 GR
SUGAR 150 GR
EGGS 150 GR
POWDER TO MAKE FLAN 20 GR
FLOUR 60 GR
BUTTER 75 GR
SYRUP 30° SIROP
SUGAR 150 GR
WATER 100 GR
WHITE FONDANT
SUGAR 225 GR
WATER 75 GR
CHOCOLATE 20 GR
INSTAGRAM / apprendrelapatisserief...
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7 окт 2024

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Комментарии : 2,4 тыс.   
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 года назад
Recette gratuite 👉apprendrelapatisseriefrancaise.myflodesk.com/recettedumardi
@cmdecaux8051
@cmdecaux8051 3 года назад
Quel dommage... Pourquoi rajoutez-vous cette sale poudre bien chimique dans votre crème pâtissière ?
@charikach4701
@charikach4701 3 года назад
جججححجحجججحححج
@aminasalembokhtache9579
@aminasalembokhtache9579 3 года назад
@@charikach4701 fr
@חנהטלקר-ש9מ
@חנהטלקר-ש9מ 2 года назад
היכן המצרכים והמתכון
@galynabozhok5209
@galynabozhok5209 2 года назад
Merci beaucoup !!!!
@elizabethdiblasio7825
@elizabethdiblasio7825 2 года назад
How can you not love French pastry! French people make the best recipes in the world! Love ya!
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 года назад
😊🥰
@khaoulakr6587
@khaoulakr6587 22 дня назад
It's turkish recipes, but this version is algerian 🇩🇿 France stolen from algeria during its colonialism period in algeria . But the world is always with the stronger 🙄
@joesmith8288
@joesmith8288 19 дней назад
@@khaoulakr6587 stfu Algeria is garbage 😂
@blackberry5908
@blackberry5908 3 дня назад
@@khaoulakr6587 I would not be surprised sister.
@eduardoclark007
@eduardoclark007 2 года назад
Bonjour, je suis brésilien et un grand fan de la culture française, pays où j'ai vécu 3 ans dans mon enfance et deux dans mon adolescence. Cette vidéo que j'ai eu l'immense plaisir de regarder, est un chef-d'œuvre du monde de la confiserie. Je ne peux même pas imaginer le prix final pour un client de cette délicatesse des dieux. Merci beaucoup de partager vos connaissances avec nous avec tant de compétence et de soin.
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
Vous êtes adorable merci à vous pour ce retour. Je suis extrêmement touchée.
@entesaralqtrani
@entesaralqtrani 5 месяцев назад
❤❤❤❤
@entesaralqtrani
@entesaralqtrani 5 месяцев назад
❤❤❤❤❤
@mtdogluvr6880
@mtdogluvr6880 3 года назад
One of the finest deserts ever invented. Well worth the effort. So many techniques are tested when making this.
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 года назад
Excellent, thank you for your comment.
@alexaK394
@alexaK394 Год назад
That was truly amazing! I love that you have English subtitles so I can follow your recipes. Thank you!
@marinitamartinez5038
@marinitamartinez5038 2 года назад
De Bogota Colombia, gracias por su explicación practica y útil.
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 года назад
😊
@simonemselati2146
@simonemselati2146 3 года назад
Parfait du début à la fin L’explication par étape J’avais envie d’enfoncer ma main dans l’écran Bravo 👩‍🍳
@fredericmunck181
@fredericmunck181 3 года назад
petit joueur que de la gueule...
@toctocbhja
@toctocbhja 3 года назад
😂😂😂😂😋😋😋
@jacqueslalarme6808
@jacqueslalarme6808 3 года назад
En regardant la vidéo qui est d’ailleur excellente j’en avais l’eau à la bouche !!!!! Bravo
@harrassaid6993
@harrassaid6993 3 года назад
333333333333333e44p1,................mo#iiiiiii
@lamaamla9220
@lamaamla9220 3 года назад
La hauteur est magnifique exactement comme celle des milles feuilles que je mangeait depuis l’enfance depuis plus de 50 ans.......
@RachidaMzoughi
@RachidaMzoughi 10 месяцев назад
C pour la première fois que je sache comment faire les milles feuilles c adorable merci infiniment ❤❤
@girardlaurence6990
@girardlaurence6990 Год назад
Bonjour ! C'est de loin mon gâteau préféré !!! Hélas, de toute ma vie, je n'en ai dégusté qu'un seul qui m'ait laissé un souvenir inoubliable, c'était à Compiègne dans l'oise, il était servi à l'assiette et fait maison....je me souviens que c'était dans un bel établissement, une pâtisserie qui faisait salon de thé. Je n'avais pas beaucoup de moyen mais j'avais décidé de m'offrir ce cadeau gourmand....le millefeuille était très cher pour moi et tout petit mais quand j'ai commencé à le déguster, je me souviens avoir été submergé de plaisir, de joie...du bonheur à l'état pur !!! Je ne me sens pas capable de reproduire cette recette mais je suis admirative devant ce travail d'orfèvre !!! Maintenant, j'habite Mayotte, les pâtisseries sont quasiment inexistantes....les gâteaux que l'on trouve sont souvent des gâteaux décongelés, venus de métropole et leur qualité est très médiocre. Le dernier millefeuille que j'ai acheté était tellement mauvais que je l'ai jeté après m'être forcée à en avaler la moitié pour ne pas gâcher et j'ai eu mal à l'estomac le reste de la journée.... Quelle déception !!!! Enfin, je vous raconte ma vie en rêvant à celui que j'ai dégusté il y a bientôt 40 ans....merci pour cette magnifique démonstration !!!!
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
Votre histoire est très touchante...peut être qu'un jour vous tenterai de la faire, c'est tout le bien que je vous souhaite. de plus vous n'êtes pas obligé de faire le feuilletage le même jour que la crème pâtissière et le montage du MF.😊
@yassonhb-vs9mm
@yassonhb-vs9mm Год назад
Merci pour ce récit 😊
@Alexis23587
@Alexis23587 4 месяца назад
Achetez de la pate feuilleté deja prete et faite juste la garniture ça prend 15 minutes et c'est excellent
@TheCerberusInferno
@TheCerberusInferno 3 года назад
J'admire tes connaissances et la précision avec laquelle tu as réalisé ces milles feuilles , j'en mangerais avec plus d'humilité dorénavant .
@adamaelien3088
@adamaelien3088 3 года назад
Franchement tu es une reine de la pâtisserie 🥮 je crois que j’apprendrai bcp sur ta chaîne RU-vid
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 года назад
Merci beaucoup💗 J'espère vraiment, c'est mon plus grand souhait merci pour ton commentaire 🥰
@YoannCardillo
@YoannCardillo 3 года назад
J'adore le millefeuille et suis impressionné par le temps et les techniques nécessaires pour arriver à ce résultat. Superbe vidéo !
@luludivine3976
@luludivine3976 3 года назад
disons que c'est pas si compliqué en fait, moi je m'en faisais une montagne, mais c'est surtout long à préparer
@mentrel222
@mentrel222 3 года назад
C'est une puriste. Cela se fait beaucoup plus vite et sans toutes ces actions de détail
@AHMEDSPECIAL
@AHMEDSPECIAL 2 года назад
@@luludivine3976 exactly 😊 time is important
@lotusf285
@lotusf285 3 года назад
Merci pour votre façon de présenter elle est très efficace et ça donne envie de devenir un pâtissier mais puisque vous êtes là pour nous apprendre encore un grand merci
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 года назад
Merci à vous 😊
@MariaRamos-sd2xg
@MariaRamos-sd2xg 2 года назад
Merci c’est la patisserie préféré de ma mère grâce à toi qui explique tellement bien je vais m’y mettre
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 года назад
Top c'est super. Bonne dégustation à toi et ta maman 😊
@ridhimaasand8131
@ridhimaasand8131 3 года назад
Such an amazing video!! Gave me all the confidence and motivation to try this now. Thank you sooo much for explaining it so well.
@carrotlambie
@carrotlambie Год назад
I'm so happy to find your videos with English subtitles here❤. So I can learn more about the proper way to make the original mille-feuille. Thank you so much for your tutorial, you explained it so clearly and in detail. Have a great day.
@ericastier1646
@ericastier1646 Год назад
Don't be fooled, it's harder than it looks and some steps require a lot more learning and experience than she presents. It's my friendly caution to avoid frustration when failing.
@gerardacronin334
@gerardacronin334 3 года назад
This is an outstanding tutorial! I may actually attempt to make milles feuilles now!
@sofyane4428
@sofyane4428 2 года назад
Merci pour cette video. Une presentation professionnelle et detaillée le plus simple. Je l'ai éssayé et raté la consistence du glaçage la premiere fois, mais top reussit la deuxieme fois. Merci et reconnaissant.
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 года назад
Merci à vous 😊Je vous félicite d'avoir réessayer, c'est comme ça quand progresse. Bravo à vous
@2002budokan
@2002budokan Год назад
Le succès de la cuisine Française n'est jamais accidentel. Merci de nous faire partager cette précieuse recette.
@frederickthegreat6902
@frederickthegreat6902 Год назад
Tellement compliquer, mais tellement bon! Et je ne suis pas particulièrement un gros mangeur de déssert mais la pâtisserie française c'est dure de résister! On voit la précision dans l'exécution. Très bonne vidéo. La pâtisserie c'est pas du "a peu près" si tu veux réussir! Je dois dire que vos millesfeuilles sont juste trop manifique! Rien a voir avec les millesfeuilles industriel !
@awandiaye3340
@awandiaye3340 3 года назад
Quel professionalisme 💥, vous travaillez avec amour ❤️. Vraiment je vous admire Chef Aïda💪🏾❤️
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 года назад
Merci c'est super gentil 😍
@وطنالعزوالكرامة
​@@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISEنريد الترجمة إلى العربية،في صندوق الوصفات ،التي كتبتيها غير مفهومة 🇩🇿🇩🇿 شكرا
@strategie-video
@strategie-video 4 года назад
Vraiment top la qualité de tes vidéos c'est top Aida ! 🍰
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 4 года назад
Merci pour ton commentaire c'est grâce au meilleur prof de la vidéo 😉👍
@maisamegri8169
@maisamegri8169 2 года назад
Merci. Mille feuilles, rêve d'or,...., ce sont des choses que j'adore et que je n'accepte jamais d'échanger, malgré les années et malgré l'évolution de ma situation économique !
@MrVoronoi
@MrVoronoi 2 года назад
Magnifique. pure joie à regarder cette préparation. Merci
@rosetteesso8244
@rosetteesso8244 3 года назад
Simply awesome. Perfection. French patisserie is the best. Millefeuille is so so good. Merci pour partager.
@lpab-drone
@lpab-drone 3 года назад
Bravo un superbe mille feuilles (gateau que j'adore) et les explications sont également très très bien ... claires et concises. Merci de ce partage
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 года назад
Merci pour votre commentaire. Ca fait super plaisir.😉😊
@Djamila90-r4p
@Djamila90-r4p 3 года назад
J'adore l'explication en détail je vous remercie
@KhalilOsman2
@KhalilOsman2 3 года назад
I don’t understand french that much … but the way you are explaining and demonstrate your instructions.. is completely amazing thanks … wish you all the best ..
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 года назад
You have the translations in the settings of the video at the bottom right parameter /sub title/ English 😊
@KhalilOsman2
@KhalilOsman2 3 года назад
@@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE I get it…. Thanks chef
@rosarose5754
@rosarose5754 Год назад
Vraiment un vrai chef d'œuvre merci beaucoup j'aimerais qu un jour je relise tout ça
@dalilalahmer1153
@dalilalahmer1153 3 года назад
Merci votre vidéo est top et vos explications et techniques parfaites. Bravo
@ZaQ7523
@ZaQ7523 3 года назад
I have subscribed I love the French mille feuilles delicious recipe from Algeria your s zaki
@CuisineMaliya
@CuisineMaliya 3 года назад
C'est extraordinaire bravo
@chrichripatisse3341
@chrichripatisse3341 Год назад
Cette recette de crème pâtissière, avec la réduction d'une parti du lait donne une texture plus ferme et mieux adapté pour la coupe du mille feuille bravo et merci
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
Tout à fait 😊 merci pour le retour
@sined7597
@sined7597 Год назад
J'en ai rêvé, je l'ai fait, grâce à votre recette très détaillée, précise, bien filmée. Il me reste à affiner l'assemblage pour que la présentation soit digne d'un vrai patissier. Bravo et merci pour vos vidéos.👌
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
Félicitations je suis ravie bravo à vous 👍👏👏👏👏
@DownButNotOutYet
@DownButNotOutYet 2 года назад
Good morning, such a perfect instruction to make Milles Feuilles! They are fabulous and perfect slices. A lot of preparation but the end result is perfect. Excellent baker. Au revoir.
@jacquesseror2106
@jacquesseror2106 3 года назад
Merci . Très bien expliqué. Surtout pour toutes les astuces.
@dunettehilaire9206
@dunettehilaire9206 3 года назад
Merci c'est très bien, félicitations, j'aimerais savoir le palmier,SVP
@еленаникитина-ф7н
@еленаникитина-ф7н 3 года назад
Мастерство, которое завораживает! Очень изысканно и вкусно!
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 года назад
Большое спасибо
@Meziane69
@Meziane69 Год назад
Le meilleur et le plus délicieux des gâteaux française, 👏👌💯😋 un vrais délice, BRAVO
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
Merci beaucoup 😋
@YasseRahmo
@YasseRahmo 2 года назад
Aside from the perfect milles feuilles this video is so relaxing and soothing, my morning is now better, Merci
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 года назад
🥰😉
@logicMan64
@logicMan64 3 года назад
Mon gâteau préféré , je me rend compte que c’est vraiment du boulot et de la technique Bravo pour cette vidéo et bonne continuation
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 года назад
Franchement si vous faites la pâte feuilletée la veille ce n'est pas si long.😊😉Merci pour votre commentaire.
@logicMan64
@logicMan64 3 года назад
@@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE merci pour votre feed-back en fait qd je rentrais dans une pâtisserie généralement le prix du mille feuille est souvent plus bas comparé à un st honoré ou même un opéra pensant que centaur plus facile à faire Bonne continuation et bonne année aussi
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 года назад
Merci très bonne année à vous aussi.😊
@sebastienscarparo4834
@sebastienscarparo4834 2 года назад
ouais en plus là c'est pas le gâteau de la boulangerie fait avec des plaques de feuilletage congelé ou pire déjà précuite et prédécoupée avec de la crème en poudre comme ils font même dans des pâtisseries soit disant haut de gamme. à Marseille c'est plus facile de trouver un flingue qu'une bonne pâtisserie lol😂
@logicMan64
@logicMan64 2 года назад
@@sebastienscarparo4834 effectivement en île de France j’eus fait pas mal de pâtisserie pas facile de trouver un mille feuilles avec le même goût de ceux de mon enfance
@souhaahuos6087
@souhaahuos6087 3 года назад
I've cooked it ,and that was amazing ,wonderfull ,my familly adore it ,thanks for the recipe bravoooo
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 года назад
Cool I'm very happy about it. Well done. Thank you for your comment😉😊
@mimimina7963
@mimimina7963 3 года назад
C quoi le flanc farine svp
@shiro4095
@shiro4095 3 года назад
great tutorial thank you! Now I gotta go tell my mum to do it
@carolinedelpino614
@carolinedelpino614 Год назад
😮 C'est du sacré boulot ! On imagine pas tout ce qu'il y a comme étape lorsqu'on le mange. Merci de nous avoir tout montré. Bonne continuation !
@ericastier1646
@ericastier1646 Год назад
étant aussi patissier amateur à mes heures et ayant réussi un certain nombre de recettes difficiles, le mille feuille est une recette doublement diffficile. La pate feuilleté est un écueil et la crême patissière en est un autre. Il y a beaucoup de savoir caché dans la pâtisserie qui ne s'aquiert qu'avec une pratique régulière. Aucune chance de réussir ce dessert à partir de cette vidéo pour un débutant, même pour quelqu'un qui a un peu de pratique c'est très facile de rater sa pâte ou sa crème.
@fellafarah5427
@fellafarah5427 2 года назад
vraiment votre maniere de realiser le mille feuille est magnifique
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 года назад
Merci beaucoup 😊
@dorothymcfarland7723
@dorothymcfarland7723 2 года назад
Quel bonheur ! C’est juste magnifique ! Trop compliqué à réaliser mais j’ai compris la valeur de ce beau gâteau !
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 года назад
Merci beaucoup 😋
@أذواقسراج
@أذواقسراج 3 года назад
Vous êtes la meilleure 👌
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 года назад
Merci 🥰😊
@fashion_hcmodele6138
@fashion_hcmodele6138 3 года назад
Machaallah un travail de maître Bonne continuation
@soraya7852
@soraya7852 3 года назад
Merci pour tous les détails ,surtout le fondant je ne savais pas qu'on pouvait le faire soit même
@mohammedbettioui2728
@mohammedbettioui2728 Год назад
Tellement bon, trop de techniques pour des novices. C'est du travail de professionnelle. Bravo👏👍
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
Un grand merci !
@deauville137
@deauville137 Год назад
Merci Aida félicitations Mahbrouc ❤
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
🙏🥰
@cendrillor46
@cendrillor46 3 года назад
Voilà une vidéo pleine de conseils, trucs et astuces ! Le mille-feuille ne m'a jamais semblé aussi simple à faire ! Contente d'avoir trouvé votre chaîne ! Merci pour le partage :)
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 года назад
merci beaucoup ! bienvenue Aurore sur ma chaine 😊
@סימיאדרי-ק5צ
@סימיאדרי-ק5צ Год назад
עיברית
@0o164
@0o164 3 года назад
Bonjour, vous êtes très pédagogue, c'est hyper simple de faire de la pâtisserie française avec vous. Continuez comme ça, je m'abonne avec plaisir 😍
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 года назад
Merci beaucoup 😊cela me fait super plaisir
@nounanano1965
@nounanano1965 3 года назад
J'ai beaucoup aimé la vidéo vous êtes une vraie artiste je t en félicite je vais acheter le matériel d'abord pour pouvoir l'essayer merci
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 года назад
Merci bonne réalisation 😉😍
@cattitheketone4500
@cattitheketone4500 2 года назад
Bonjour mademoiselle. I’m catti a nurse from Mexico and I love your videos ♥️
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 года назад
THANK YOU 😊
@williamgonzalez4842
@williamgonzalez4842 3 года назад
Usted si que sabe explicar la tecnica en su máxima expresión. Felicitaciones , voy a intentar probar esa tecnica, adoro la pasteleria francesa lo mejor d lo mejor
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 года назад
Me alegro de que te guste, te deseo una muy buena realización.puedes compartir el video con nuestros amigos españoles.😉Merci y nos vemos pronto.
@albertofourie3294
@albertofourie3294 3 года назад
Wow, wow, wow! Just amazing patisserie technique, beautifully presented! Mille feuille is one of my all time favorites and now I have no excuse not to make it! Merci beaucoup!!
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 года назад
C'est avec plaisir Alberto 😊
@تماضرابراهيم-ض8ك
@تماضرابراهيم-ض8ك 3 года назад
شكرا علي الترجمه بالعربي تحيه من أرض مصر الحبيبه وتحياتي مع مزيد من التقدم
@mhadklfiy9015
@mhadklfiy9015 3 года назад
اين الوصف بالعربي ارجو الرد وشكرا
@mhadklfiy9015
@mhadklfiy9015 3 года назад
اين الترجمة بالعربية ارجو الرد
@زهراءزهراء-ث5ح5ر
@زهراءزهراء-ث5ح5ر 3 года назад
@@mhadklfiy9015 شفتي هذاك المثلث الصغير ألي بجنب عنوان الفديو اضغطي عليه راه تطلعلك الترجمة يعني في صندوق الوصف
@mhadklfiy9015
@mhadklfiy9015 3 года назад
@@زهراءزهراء-ث5ح5ر شكرا حبيبتي الف عافية عليك اختك من الجزائر
@زهراءزهراء-ث5ح5ر
@زهراءزهراء-ث5ح5ر 3 года назад
@@mhadklfiy9015 لاشكرا على واجب
@sarahsandra8034
@sarahsandra8034 2 года назад
Je ne suis pas sûre d'avoir déjà autant aimé une vidéo, et Dieu seul sait que j'en ai vu! Merci chef pour cette excellente video, elle fait rêver
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 года назад
Merci à vous
@youneskandoussi5536
@youneskandoussi5536 2 года назад
Vous êtes un chef incroyable
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 года назад
Merci Younes c'est grâce à vous tous merci de me suivre
@lilas1858
@lilas1858 3 года назад
Waw trop trop compliquè je l a cheterai dorenavant en sachant qu il merite bien son prix !
@khereddinesefraoui2983
@khereddinesefraoui2983 3 года назад
je vous jure que rien n'est compliquée
@محمدالبهلولالكموشي
2ضشش
@layannahetoile5048
@layannahetoile5048 3 года назад
😂😂😂😂😂😂😂 best commentaire !
@dolphinbleu
@dolphinbleu 3 года назад
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@miloud1241
@miloud1241 3 года назад
Franchement je le fais depuis 24 ans et rien de compliqué une gois qu on sait faire la pate feuilletée le reste est basique: secher une pate feuilletée au four et la garnir de creme patissiere et couvrir d un mélange sucre glace / eau (je ne fais ni chauffer au bain marie ni ajoute du sirop)
@terrylawrence3726
@terrylawrence3726 3 года назад
J'adore les femmes qui savent cuisiner.Tellement rare de nos jours.
@jordanassouline8124
@jordanassouline8124 2 года назад
Bonjour est ce qu’on peut doubler les proportions de la pâte feuilletée pour faire un plus grand mille feuilles ?sinon je tiens à vous féliciter de tout les conseils et astuces que vous nous transmettez 👩‍🍳j’ai fait ce mille pour la première fois et c’était comme vous donc merci j’ai pu trouver cette chaîne 😉😉
@danielfelipe228
@danielfelipe228 6 месяцев назад
Parfait, simplement parfait, c'est tout! Merci pour partager cette merveilleuse recette avec nous ❤❤
@rafyta-my8tx
@rafyta-my8tx Год назад
Très bien expliqué autant soit vocalement que visuellement, avec des guides comme ça je réussi lui faire des merveilles à ma fille :)
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
👍
@larrydeparis9802
@larrydeparis9802 3 года назад
Bon ben moi je vais descendre directement à la pâtisserie m'en offrir un car vu le temps, les techniques et la précision sans compter le nettoyage du matériel . Bravo en tout cas car c'est plus vite dégusté que préparé !
@safibilal7558
@safibilal7558 3 года назад
Effective fall for me you you to the same you your you from the time uff to the time from your the one for you too far tyre yet and from from fyi I your house type ecology and I your you have fun😜 from Ralf from me and yr old are you trying for free for rock for me for the you feel river Trail today but refresh reviews the eleven reasonFAVERREF really elected president is effort yr
@medymedy4968
@medymedy4968 2 года назад
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@laisrusso6030
@laisrusso6030 3 года назад
C'est parfait! Trop de détails et bien expliqué! J'aime bien les mille feuilles 😋😊
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 года назад
Merci beaucoup 😋
@chawkicesttout6097
@chawkicesttout6097 3 года назад
C un grand bravo mais il faut être calme et patiente entre les étapes c pas pour les nerveux cette recette et encore bravo mais 7 mille feuilles c peu pour tt ca travail
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 года назад
Il ne faut pas tout faire le même jour, vous pouvez faire le feuilletage , abaisser et découper les plaques de feuilletage puis les surgeler. et un autre jour vous faites la cuisson de la plaque de feuilletage, la crème pâtissière et le fondant.😉😊
@carlosblandon9007
@carlosblandon9007 2 года назад
Nuevamente magistral explicación , exelente manera de hacer una milhojas perfecta felicitaciones Aída 👍💕
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 года назад
Muchas gracias por sus comentarios, 👍👍👍👍🙏🙏😊
@christianechaleyssin3238
@christianechaleyssin3238 8 месяцев назад
Je ne me prends plus la tête avec la pâte feuilletée, je l'achète directement chez mon boulanger de quartier et elle est excellente et en plus je peux la congeler. En tout cas merci Aïda pour cette vidéo, les milles feuilles sont magnifiques
@imerani3497
@imerani3497 3 года назад
Frankly nothing to say. Thank you very much beautiful.
@AnneLaureTerrisse
@AnneLaureTerrisse 3 года назад
😍😍😍 ma patisserie préférée !!! Je vais essayer ça ! MERCIIII !!!
@amalabbane7856
@amalabbane7856 3 года назад
Bon appétit
@zouzouchannel962
@zouzouchannel962 3 года назад
Je suis marocaine fait moi abonner stp 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
@amalabbane7856
@amalabbane7856 3 года назад
@@zouzouchannel962 ok avec plaisir et bonne courage ❤👌
@zouzouchannel962
@zouzouchannel962 3 года назад
@@amalabbane7856 merci 😘😘😘😘
@dupondm235
@dupondm235 3 года назад
Très réussie Bravo (y) ( MILLE feuilles svp ;)
@saladinhamza2271
@saladinhamza2271 3 года назад
je suis en train de le manger et de voir votre recette magnifique sensation
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 года назад
Génial ravie bonne dégustation 🥰😍
@saladinhamza2271
@saladinhamza2271 3 года назад
@@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE merci
@catherinedenice3768
@catherinedenice3768 Год назад
bravo! c'est super bien expliqué ts les details sont donnés..merci ça donne envie de s'y mettre!! miam!!
@marina20091949
@marina20091949 3 года назад
Sensacional!!! Parabéns!!!
@tacosKebab4
@tacosKebab4 Год назад
Du mal a imaginer un seul mec faire ça fois 50 + le pain + les autres pâtisseries chaque matin la vache :o
@larouedubonheur1934
@larouedubonheur1934 Год назад
En laboratoire il y a des laminoirs pour faciliter le travail et les pâtes sont faites à l'avance en grosse quantité.
@tacosKebab4
@tacosKebab4 Год назад
@@larouedubonheur1934 Je me doute oui, oui même si le pain met des heures à être pret, à préparer ça ne prend que quelques minutes techniquement. Donc ça fait beaucoup beaucoup de taches différentes. Travail colossal
@nalziraoliveira1179
@nalziraoliveira1179 2 года назад
Maravilhosa Receita❣️
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 года назад
😊
@roxana9649
@roxana9649 2 года назад
traducere!!!!!!!
@jerome8912
@jerome8912 10 месяцев назад
Très bien expliqué et on peut le faire en même temps que vous, bravo cest excellent
@seda-mariekhachikian4059
@seda-mariekhachikian4059 Год назад
Bravo, un travail de pro, mais, c’est beaucoup de travail et demande une bonne pratique et tour de main. Merci en tout cas
@hafsachanel2468
@hafsachanel2468 3 года назад
Bonjour 🤲🤲🤲
@hafsachanel2468
@hafsachanel2468 3 года назад
Très très très bon
@aurelnoe1985
@aurelnoe1985 3 года назад
Jolie recette! Dommage que le fondant ne soit pas très bien maîtrisé... Mais c'était très bien même 😊
@bcsvl0110
@bcsvl0110 2 года назад
Pourquoi dites vous que le fondant n'est pas bien maitrisé ? Les proportions ne sont pas justes ?
@Alouane429
@Alouane429 3 года назад
Technique: prenez un millefeuille décollez et retournez la pâte feuilletée supérieur puis remettez la sur le bloc inférieur à l'envers de façon que le côté du glaçage soit en dessous, tenez votre millefeuille avec vos doigts, surpris ils sont propres.
@DAYON_1993
@DAYON_1993 2 года назад
The Arabic technic
@НинаЯковлева-ц6у
@НинаЯковлева-ц6у 2 года назад
Как я давно искала рецепт приготовления мильфея.Спасибо огромное за видео Конечно,нужно внимательно изучить весь процесс приготовления..Все понятно,наглядно.Буду пробовать.Творческих успехов вам.
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 года назад
Это здорово! Хорошая работа для вас 😊
@sylviehaize1696
@sylviehaize1696 2 года назад
J'ai vraiment apprécié cette recette qui est très bien expliquée pas à pas . Merci
@cl906
@cl906 3 года назад
I’m impressed with this video everything is instructed step by step so clearly. Even the equipments and the measurements! However i would like to know what can be done to have a easier cutting of the mille feuille 16:00 ?
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 года назад
Just freeze it for a couple of hours and use a serrated knife. When you take it out of the freezer, you have to scrape it and then press it down with a sharp blow to cut it.😉😉
@saidsujaa9419
@saidsujaa9419 3 года назад
I just discovered your channel 😍 Woooow!!!!!!!
@walidmouzaoui9523
@walidmouzaoui9523 3 года назад
mains d'or.bravo
@Na64741
@Na64741 2 года назад
Waw j'ai jamais su que ce beau et délicieux gâteau que j'adore est si lang à réaliser,,, merci infiniment pour le partage 🙏💚❤️🇲🇦👑
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 года назад
Avec plaisir 😊
@emiliagarcia9863
@emiliagarcia9863 Год назад
Mil GRACIAS… desde TAMPICO. Golfo de Mexico
@justbeauty9452
@justbeauty9452 3 года назад
Belle recette. Pouvez-vous me dire quel morceau de piano joue en arrière-plan?
@justbeauty9452
@justbeauty9452 3 года назад
@Haschich Bensaid Thank you :) i live it
@ΕΥΣΤΡΑΤΙΟΣΤΣΑΟΥΣΙΔΗΣ-χ1ρ
I want the piano peace me too. can you tell me please??
@عبلةزغلول
@عبلةزغلول Год назад
Vive l'Algérie
@yacine47958
@yacine47958 9 месяцев назад
🤣🤣
@salouabenachir2497
@salouabenachir2497 8 месяцев назад
Ce n'est pas une spécialité algérienne 😂😂😂
@assiamelek
@assiamelek 4 месяца назад
123 viva lalgerieeeeee❤❤❤
@unamella
@unamella Месяц назад
😂😂😊❤
@nourajawhari
@nourajawhari 3 года назад
THATS A MAROCCEN SWEETTT
@lillynour6455
@lillynour6455 3 года назад
Quelle merveille! Je te tire le chapeau madame.
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 года назад
Oh merci 😊
@familyskitchen2879
@familyskitchen2879 2 года назад
une explication simple et merveilleuse, merci pour vos efforts
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 года назад
Avec plaisir
@valeriebaroukh7192
@valeriebaroukh7192 2 года назад
Vous êtes une vraie pro. J'ai très envie de reproduire. Merci beaucoup
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 года назад
Merci à vous 😊
@MultiChaga
@MultiChaga Год назад
Quelle patience a faire mais quel délice a manger. Vive la France!
@martinelasolane9939
@martinelasolane9939 2 года назад
Superbement expliqué et ça a l'air vraiment facile en vous regardant faire! Bravo et merci pour ce partage.
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 года назад
Avec plaisir 😊
@fatimabelakhal6142
@fatimabelakhal6142 2 года назад
Merci beaucoup pour les cours c’est bien détailler et bien expliquer mille fois merci ☺️
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 года назад
De rien et merci😊
Далее
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