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MINGO GOROSITO CARNEADA 

Ceres Diario
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Compartimos una parte del programa Campo TV. Nota con Domingo Oscar Gorosito sobre las tradicionales carneadas familiares. Secretos de la elaboración del salamín, y todo lo que se puede elaborar en una carneada.

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6 сен 2024

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Комментарии : 13   
@anibalkuen4303
@anibalkuen4303 2 года назад
muy buena nota, me hizo recordar cuando mi vieja me contaba de los frios inviernos en leones, cordoba, donde se juntaban las familias para hacer la carneadas. Saludos desde lomas de zamora
@fernandocarlosp9986
@fernandocarlosp9986 Год назад
Gracias amigo.hermosos video
@angelalbertovazquez4926
@angelalbertovazquez4926 Год назад
Megusta mucho las carneada yo partisipe en muchas en la localidad de Chacabuco me llamo ángel Vázquez 😂
@joseantonioirigoytia5171
@joseantonioirigoytia5171 2 года назад
No de entiendo 2-8 o 2-5? Que significa? .
@marcoscalvani8604
@marcoscalvani8604 2 года назад
probablemente grs por kilo
@patriciochiappero2516
@patriciochiappero2516 Год назад
2.8 % = 28 gramos por kilo de carne
@cesarmaya8256
@cesarmaya8256 2 года назад
Yo los chorizos no los salos en el amasijo lo salo despues de estar embutidos.
@patriciochiappero2516
@patriciochiappero2516 Год назад
28 gramos de sal por kilo para el parrillero ? awantiaa
@facundosotomayor4942
@facundosotomayor4942 2 года назад
Que quiere decir 2 ,8 de sal. 2,5
@marcoscalvani8604
@marcoscalvani8604 2 года назад
probablemente grs por kilo
@joaquinbraganza8595
@joaquinbraganza8595 2 года назад
El porcentaje de sal por kg de carne
@maripalavecino1710
@maripalavecino1710 Год назад
2,8/2,5 grs de sal x kg de carne..
@patriciochiappero2516
@patriciochiappero2516 Год назад
2.8 = 28 gramos por kilo de carne
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