Minha moqueca de vegetais

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Dessa vez gravamos fora do nosso estúdio na ilha do Combu! Essa receita é no olhômetro!
Link da minisérie Amazônia, Cultura da terra ao prato:
amazoniaporthiagocastanho.com...
Link para comprar meu livro Cozinheiros em Ação na Amazon:
www.amazon.com.br/Cozinheiros...
Link para cozinheiros em ação no GNT: globoplay.globo.com/cozinheir...
EQUIPE:
Cozinha: @thiagocastanho
Direção e fotografia: @thiagopelaes
Edição Final: @alexnogasi
Edição: @lucasdomires
Direção de arte: nóis
Fotografia still: @laisteixeiras
Operação de segunda câmera: @maluscerne_
Estúdio parceiro: @espacoarunacombu

Опубликовано:

10 ноя 2021

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Комментарии : 265

@oliviagoncalves4381 2 года назад

Também quero mais receitas veganas😍😍😍😍

@susanacruz9371 2 года назад

Queremos!!!!!!

@rafaelengamb 2 года назад

Mais receitas veganas e mais improvisos! 👏🏾👏🏾👏🏾

@helenafelicia4389 2 года назад

Conheci você através da Paola Carosella. Amei! Vou fazer coro com o pessoal aí embaixo, mais receitas veganas, por favor!!

@cristinabarbosa6229 6 месяцев назад

Admiração por esse paraense que conquista o mundo com sua simpatia e talento.

@elianaoliveira8225 2 года назад

Vcs moram no Paraíso!!! Tudo que a precisamos para ser feliz comida natural Adorei obrigada ...

@marcosasrocha 2 года назад

Morro de rir com as edições rsrsrsrsrsrs Moqueca assim deve ser ótima mesmo Parabéns

@cristianebroggio6899 2 года назад

Receitas veganas? Adoro! Não conhecia a pupunha, deu vontade de experimentar. Pode continuar ai neste lugar , é lindo mesmo, ar puro . Pode improvisar que a gente gosta rsrsrsrs.

@jonathasjunior8970 2 года назад

Caaara, pupunha é booom demaaais!! Costumamos comer a tarde com um café! huuummm...

@holiheinrich2115 2 года назад

Que delicia ver a cozinha amazonica tao bem apresentada. Obrigado Thiago.

@anaclaudiacunhaconceicao6806 2 года назад

Estou pensando aqui que esse prato vai bem com arroz branco e peixe beeemm frito huuummmm...

@keilarodrigues514 2 года назад

Thiago, por favor mais receitas veganas. 😋😋

@vladialima3739 2 года назад

Seu linguajar é muito bonito, comunica super bem. Parabéns 👏

@williamferreira4438 2 года назад

Sou Pernambucano e moro no Pará há alguns meses. Considero o Combú um lugar único! Muito, muito massa mesmo. Quem tiver a oportunidade de conhecer vai se encantar, tenho certeza. Utilidade pública: pupunha é top mas não comam o caroço dela. Entendedores entenderão, hahahaha.

@jonathasjunior8970 2 года назад

kkkkkkkkkkkkk o caroço não pode 🤣🤣

@jonaspierobon4804 17 дней назад

Tbm já fui pro Combu. Maravilha de lugar❤

@carolinelima5888 2 года назад

Ô Thiago já deu vontade de atravessar o rio. Ei, no Cumbú isso é cheiro verde😉

@Gabrielamenta 2 года назад

Amei!! Mais receitas veganas!!!!

@Mikeli83 2 года назад

Adorei a receita, Thiago! Faça mais pratos veganos! 😍😍 O duro agora vai ser eu achar pupunha e quiabo aqui nos EUA.

@backchatchick 2 года назад

Amei esse estilo de vídeo! Tava doida pra comer moqueca, mas sem coragem de pagar absurdo em peixe/camarão, esse vídeo veio na hora certa kkk

@hirosurvivor6405 2 года назад

Ai sim em papai ! Pode continuar gravando aí . Muito massa aí , pode até mostrar o entorno e cozinhar no ar livre também . Por incrível que pareça , a uns meses atrás encontrei um pé de pupunha carregado num terreno particular perto do shopping Santa Cruz ... em São Paulo.... Valeu a receita , vou fazer como prato típico brasileiro para uma americana vegana . Caiu do céu papai ! Saúde e paz 🙏

@Brieeeeeel 2 года назад

perfeita a ilha do combu

@veganizai1691 2 года назад

Delícia de receita! Queremos mais receitas veganas!! 💚💚

@daniellebarretodavilafonte7726 2 года назад

Thiago é um gentlemam e sua culinária é show de bola, vamos papai termine isso logo pra gente comer com os olhos rsrsrs👏👏😍😘

@MrHilights Год назад

Esse homem, essa moqueca, tudo o que eu quería na minha vida!!

@arthurtigre9350 2 года назад

Precisamos de mais vídeos

@elizabethmelo8298 10 месяцев назад

Eu também o conheci através da Paola. Seu estilo é tudo de bom.❤

@suzysouza519 2 года назад

Continue assim, improvisando, simulação da nossa vida real do dia a dia

@jussarazipperer5479 2 года назад

Vídeos improvisados são ótimos

@williamlima5478 2 года назад

Pessoal que faz a edição dos vídeos está de parabéns, ri de mais

@garrido19761 2 года назад

Thiago faça sempre pratos assim Vegetarianos e Veganos. 👏👏👏

@michelecom2256 2 года назад

Amei 🥰🥰 Quero mais receitas veganas. Amo moqueca, mais nunca tinha pensado em fazer com tantos ingredientes. Sempre uso a alga, realmente da um gostou maravilhoso.

@rosaliasoeiro4275 2 года назад

Thiago moro em Belém mas não conheço a ilha, gostei do prato, gosto de tudo o que vc faz...kk

@leilianagomides304 2 года назад

😍😍😍 mais receitas assim, por favor!

@mariaelsa2569 Год назад

Vc é uma pessoa alegre, um autêntico comunicador.

@antoniapisciottano4712 2 года назад

Oi Tiago adoro suas receitas e você. Para mim tanto faz fazer receitas no estúdio ou externa. Eu quero ver você. Bjs

@euflavialago 2 года назад

Obrigada. A veg aqui está bem contente. Vou fazer

@Silvamge 2 года назад

Muito show e o cenário então, só o luxo! 👏👏👏👏👏👏👏

@leonancunha9612 2 года назад

Por mais vídeos ao bom ar livre por mosqueiro ou são Caetano

@mrmaracelis 2 года назад

Aí um quiabo babado é luxo😋😌😍🥰😘

@camiladisanto 2 года назад

Mais receitas veganas e tá show esse formato! Massa!!

@camilarosacarvalho5239 2 года назад

Há 10 anos eu visitei uma dessa ilhas vizinhas a Belém. Adorei. Vou me planejar pra voltar e aproveitar mais a cidade e adjacências.

@larissafreitas8333 2 года назад

Pupunha é tudo de bom!

@arthurtigre9350 2 года назад

Genial Thiago 👏👏

@silmaracamposcamposcampos7430 2 года назад

Pupunha é manjar dos deuses !

@aghattaanunciacao8327 2 года назад

que vídeo maravilhoso ♥♥♥ a gente vegg te agradece muito por trazer esse tipo de receita aqui, lindo dms e eu com certeza irei fazer. e espero um dia poder conhecer pupunha, você contando sobre, me lembrou as castanhas de caju torradas no latão que vendem nos sinais do recife.

@MimiClau201 2 года назад

Eu fiz essa receita mas tive que adaptar alguns itens pois aqui em Floripa não achei: saiu a pupunha, saiu o tucupi, saiu a pimenta de cheiro, mas entrou um toque de pimenta baiana e rodelas de pimentão vermelho, verde e amarelo (que é a característica da moqueca junto com o leite de Coco e o dendê). Improvisado e ficou especial. Obrigada chef Thiago Castanho!

2 года назад

Hoa!

@joycekelren7822 2 года назад

Por mais vídeos assim!!! Ficou massa demais!! 🤩

@luckesouza 2 года назад

Queremos receitas veganas, vegetarianas, onivoras... E esse estilo de vídeo ficou bem bacana também, dinâmico e descontraído, bem nortista. Continuem o trabalho lindo, queridos!

2 года назад

Faremos!

@vanusabraga5724 2 года назад

Não preciso nem provar !!! Já conquistou!!! Valeu Chef!!! Parabénss!!!!

@cidadaohumano 2 года назад

O Thiago de fato ama o Pará e isso é muito bom. Eu tô curtindo muito esse canal. Salvei na minha playlist de receitas, vou acrescentar camarão.

@anaclaudiacunhaconceicao6806 2 года назад

Aí, sim, papai! Kkkkk estava pensando justamente isso 😋 Edit: e kani! Adoooro

@cidadaohumano 2 года назад

@@anaclaudiacunhaconceicao6806 😋😋😋

@jussarazipperer5479 2 года назад

Amo receitas veganas !!! Thiago é top!!!

@EduMartinBr 2 года назад

vídeo grosseiramente excelente!

2 года назад

hahahahaha

@mff11cl2297 2 года назад

Estou amando esse canal. Te conheci no canal da Paola. Achei uma simpatia de pessoa. Sem contar que valorizar a regionalidade é tudo de maravilhoso em alguém.

@carlarodrigues6653 2 года назад

Cara vc cozinhando no estúdio ou outro lugar qualquer,não importa fica massa sempre 😍 eu faço moqueca vegana porém essa sau ficou no dendê kkkkk vou fazer

@daniellecavalcante3554 2 года назад

Maravilhoso o vídeo

@Lululimao 2 года назад

Eita....bora dá-lhe mais receitas veganas Thiago 🙂🙂🙂

@biaquintas9285 2 года назад

Precisa muito de uma receita dessas!

@pradafernanda 2 года назад

Receita vagana é vida!!!! E essa "gravação rústica" é ótima, façam mais vezes 🥰

@mariaterezaferrazvasconcel1340 2 года назад

Amei hoje sua apresentação fora do estúdio! Mas gosto do seu estúdio! Recife-Pe

@celiyamaguchi7651 Год назад

Que maravilha! Importantíssimo preservar nosso país ❤

@pedrocastro4188 2 года назад

Sai dai nao mano! Faz mais receitas ai, ficou show

2 года назад

Opa pode deixar

@helienegadelhah8601 2 года назад

Amo!!! Thiago você nos representa maravilhosamente bem. Amo ouvir você falando sobre nossas riquesas, sem falar que você é super natural, e original. Obrigada!! Te amo❤

@vinilr 2 года назад

eu só quero video no improviso, excelente demais.

@telesgeisa 2 года назад

Curti muito tudo! ♡

@manuellacarvalho621 2 года назад

Além de bonito, é cozinheiro! como eu nunca te vi antes aqui no yt moço? haha

@kellycarolaarievilo 2 года назад

Moqueca de banana da terra é um dos meus pratos veganos prediletos de fazer e comer tbm rs. Nunca tinha visto uma receita de moqueca veg com uma diversidade tão grande de ingredientes. Adorei, vou testar!

@cilenemoraes1878 2 года назад

Amei.

@socorroleda3949 2 года назад

Valeu pela dica Thiago! Com certeza vou fazer. Esse formato de vídeo, só acentua a sua simplicidade e brasilidade. Parabéns equipe

@elianaoliveira8225 2 года назад

Esta combuquinha que vc usa E maravilhosa ,dispensa os pratos Parabéns.

@alana8582 2 года назад

Amei!

@sarajudy_ 2 года назад

Final de semana maratonando os vídeos! 🙂🙂🙂 Adorei o canal! Faz mais receitas com banana da terra, porfa! Eu moro na Colômbia e aqui se usa muito "platano" na culinária. ✌ Beijão desde Colômbia. 😘

@elanesantiago5469 2 года назад

Mt legal esse vídeo improvisado. Faz mais

@jhonatanvasconcelos 2 года назад

Muito bom. Gostei bastante!

@penhacristinaalves7269 2 года назад

Que lugar lindo! Qdo voltar a Belém,irei turistar.kkk Quem faz a edição dos vídeos, é muito criativo e divertido. Parabéns a toda equipe

@marcellasabino4909 2 года назад

Affff, perfeito dms!!!

@xavier54213 2 года назад

Eu já tinha usado nori na moqueca de banana. Dá um gostinho de mar. Fica bem bom! Linda essa apresentação! Mais vídeos improvisados! 👏

@xuniorxil 2 года назад

Por mais videos assim, com certeza!

@indiaonhara 2 года назад

Uma receita incrível…👏👏👏

@mariavi2464 2 года назад

Poxa deu água na boca! Como gosto do Pará! Thiago parabéns pelo canal , pelas receitas e pelo seu jeito naturalmente rústico que dá o tempero do canal Quando for fazer vai vir a imagem desse lugar maravilhosa e isso dá a sensação que completa a receita . Agradecida 🌷🇧🇷🍃🌎

@enybulcao2908 2 года назад

Adoro esse sotaque paraense "cominho" , "picadinho",

@marthacabral7934 2 года назад

Parabéns! A sua forma de cozinhar valorizando os produtos da terra! Lugar lindo!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

@esdrasf.s.3295 2 года назад

Thiago eu amo seus vídeos, você é incrível

@camilahernandes3405 2 года назад

Maravilhoso! Baiana e vegana, posta mais vídeos assim ❤

@lucianececiliacarvalho4168 2 года назад

Pupunha é bom demais😍

@RitaFeitosaAP 2 года назад

Éguaaaa!!! Isso é maldade com grávida kkkkk. Amei!!! Sou Paraense e amoooo a nossa culinária. Não moro mais em Belém, Mas sou complementarmente apaixonada pela nossa comida. Amei a receita!! Valeu chef!