Irresistibles mini postres que combinan la cremosidad del cheesecake con la intensidad del chocolate. Perfectos para cualquier ocasión especial, estos mini cheesecakes son fáciles de hacer y garantizan impresionar a tus invitados. Desde la preparación de la base crujiente hasta el suave y cremoso cheesecake, te guiaremos paso a paso para que logres un resultado perfecto. No te pierdas este dulce placer que puedes disfrutar en cada bocado.
Mini cheesecake de chocolate
Ingredientes:
Para la base
200 g de galletas oreo (20 galletas aproximadamente)
45 g de mantequilla sin sal derretida (3 Cdas)
Para la mezcla:
280 g de queso crema (1-1/4 taza)
75 g de azúcar (1/3 taza + 1 Cda)
1 taza de crema agria (220 g)
1 Cda de esencia de vainilla
1/4 Cdita de sal
140 g de chispas de chocolate semi dulce (1 taza)
2 huevos
Decoración:
50 g de chispas de chocolate semi dulce (1/3 taza)
1 Cdita de aceite vegetal
6 bombones de chocolate
Cantidad de mini cheesecake de chocolate: 12 a 15 unidades.
Molde utilizado: molde para cupcakes con capacillos número 72.
⏲️Tiempo de horneado: 20 minutos
🌡️Temperatura de horneado: 160°C (320°F)
NOTAS:
✅ Si no consigues crema agria la puedes sustituir utilizando la misma cantidad en yogurt griego o también yogurt natural regular.
✅Refrigerar muy bien antes de desmoldar.
Batidora eléctrica:
amzn.to/4cafNVx
Molde utilizado:
amzn.to/4cacopv
Y si te ha gustado el video considera suscribirte al canal y darle me gusta ❤️👍.
También nos puedes encontrar en:
Www. muveflavors
Www. muveflavors
www.tiktok.com/@muveflavors
1 окт 2024
